炒五彩丝
- 菜谱
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用料
瘦猪肉 | |
韭黄 | |
冬菇 | |
绿灯笼椒 | |
胡萝卜 | |
料酒 | |
盐 | |
糖 | |
生粉 |
炒五彩丝的做法
将所有材料全部切成细丝备用,肉丝用盐、油、料酒、生粉腌一会
锅内放油烧热,放入肉丝煸出香味,下冬菇炒一分钟
再放进胡萝卜、灯笼椒炒一分钟
最后放进韭黄翻炒翻炒,下调味料充分炒匀即可
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用料
瘦猪肉 | |
韭黄 | |
冬菇 | |
绿灯笼椒 | |
胡萝卜 | |
料酒 | |
盐 | |
糖 | |
生粉 |
炒五彩丝的做法
将所有材料全部切成细丝备用,肉丝用盐、油、料酒、生粉腌一会
锅内放油烧热,放入肉丝煸出香味,下冬菇炒一分钟
再放进胡萝卜、灯笼椒炒一分钟
最后放进韭黄翻炒翻炒,下调味料充分炒匀即可