蛋饺!宅家生活让我更棒
- 菜谱
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好想念海底捞的蛋饺、百叶、虾滑......
用料
鸡蛋 | 个 |
盐 | 克 |
小葱 | 根 |
猪肉 | |
胡萝卜 | |
香菇 |
蛋饺!宅家生活让我更棒的做法
肉、香菇、胡萝卜、葱 打成泥
加盐、酱油、鸡精这些都随意,看个人喜好
准备蛋液,先两勺淀粉加水,水不要太多,能溶粉就ok!加点盐这些调味。小锅小火
加料
对折
码好上蒸锅5分钟左右。这个关键看你肉包多少,胖饺饺就8分钟差不多
放凉之后可以放冰箱!火锅起下去滚一滚,肖邦都站不稳!
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