烤五花烤羊肉烤羊排

我用烤箱烤滴....
在国外，用家庭版大烤箱。
大家可以根据自己家烤箱调整时间，温度。

用料  

烤五花烤羊肉烤羊排的做法  

1. 羊肉切片，加洋葱，孜然粉，孜然粒，生抽一勺，蚝油一勺，白糖一勺，盐一勺，腌制一个小时以上

2. 五花肉切略厚的片，加洋葱，生抽一勺，蚝油一勺，孜然粒，孜然粉，辣椒粉，盐一勺，糖一勺半。腌制一小时以上

3. 羊排切好，用密封袋研制，洋葱，蒜粒，姜片。生抽一勺，蚝油一勺，盐一勺，糖一勺，孜然粉，孜然粒，辣椒粉适量。腌制两小时以上。

4. 土豆，胡萝卜切块。铺在烤盘上

5. 虾只加了盐和黑胡椒

6. 把五花肉摆在土豆和胡萝卜上面

7. 羊肉羊排也摆好。

8. 放入烤箱 200度20分钟；开成色，别烤焦。翻面，200度15分钟....

9. 土豆和胡萝卜吸油....肉不会很干...

10. 装盘

11. 五花肉不是特别干，我又放烤箱250度烤了7、8分钟...

小贴士

羊排和羊肉一起烤，羊肉会有点干，可以提前夹出来。
肉很多，可以搭配生菜🥬吃
最后再根据口味加孜然和辣椒粉，还有芝麻。