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牛肉炒菜椒,吃出餐厅味道的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉炒菜椒,吃出餐厅味道做法

牛肉炒菜椒,吃出餐厅味道

牛肉炒菜椒,吃出餐厅味道的做法步骤图

用料  

牛肉 250克
淀粉 1勺
1瓣
酱油 1勺
2片
5克
蚝油 1勺
3克
黑胡椒 1勺

牛肉炒菜椒,吃出餐厅味道的做法  

  1. 不好意思,做之前忘记拍摄过程了

    1.首先洗净牛肉切片,放生抽,生粉,盐,油腌制一会儿

    2.菜椒洗净切成长条,姜切片,蒜切粒

    3.锅烧热,姜蒜爆香,放入菜椒炒至变软,放入耗油,黑胡椒粉

    4.再把腌制好的牛肉放入一起翻炒,加入少量水煮上3分钟,每煮一分钟翻炒几下,因为有淀粉很容易粘锅。如果家里有不粘锅就更好了。

    牛肉炒菜椒,吃出餐厅味道的做法步骤图 第2张
  2. 哒哒!出锅啦!香喷喷!很下

    牛肉炒菜椒,吃出餐厅味道的做法步骤图 第3张
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