巧切洋葱不流泪
- 菜谱
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用料
洋葱 | 一个 |
巧切洋葱不流泪的做法
洋葱一个
把洋葱的两边头尾去掉
再从中间切成两半
把其中的一半叩过来
竖着切,但是头顶留有一厘米的地
方不要切断,就像瓢虫一样(如果是剁馅,那就尽量切细点,免得二
次加工)再从尾部横着切,切成细小的块
很快就切好了还不辣眼
小贴士
要是切馅,尽量切细点,
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