西红柿鸡蛋烩发面饼
- 菜谱
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用料
西红柿 | |
鸡蛋 | |
发面饼 |
西红柿鸡蛋烩发面饼的做法
把饼切成半厘米见方的长方形
先炒好鸡蛋,再把葱爆香,关火,把炒好的鸡蛋、葱和饼拌匀备用
西红柿直接放锅里炒,放入盐,生抽,醋,糖,炒匀后放水(要多放水,发面饼很吸水的)
饼软时放入鸡精,即可出锅
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用料
西红柿 | |
鸡蛋 | |
发面饼 |
西红柿鸡蛋烩发面饼的做法
把饼切成半厘米见方的长方形
先炒好鸡蛋,再把葱爆香,关火,把炒好的鸡蛋、葱和饼拌匀备用
西红柿直接放锅里炒,放入盐,生抽,醋,糖,炒匀后放水(要多放水,发面饼很吸水的)
饼软时放入鸡精,即可出锅