豆腐蒸肉泥
- 菜谱
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用料
豆腐 | 三块 |
肉 | 少量 |
榨菜 | 小块 |
豆鼓 | 少量 |
豆腐蒸肉泥的做法
三块豆腐切小块
肉和榨菜块碎
先炒榨菜加入肉泥 加点豆鼓 要是喜欢有点辣味可以加点辣椒粉 加盐调味(因为榨菜有咸味,所以盐要少点)
加点水煮开
将榨菜肉泥加汤一起倒在豆腐上,上锅蒸,我是直接放在饭上蒸,饭熟了菜也可以了~
蒸好了~有没有流口水!拌饭吃好韵味~~
豆腐也好嫩~小孩吃不放辣椒就可以~~
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