小番茄肉酱意面

甜點妹小太陽

用料  

小番茄肉酱意面的做法  

1. 先取一把意面放入烧开的沸水中，大火煮至8-10分钟。煮好后放到盘子里面倒入适量的橄榄油混合搅拌（橄榄油更健康）

2. 其次把做酱料的材料准备切好。番茄剥皮以后切小块，洋葱切成小颗粒，大蒜一瓣切成小粒粒。肉末宰好后倒入适量的料酒和盐巴进行腌制。

3. 平底锅里面倒入适量的油，先将大蒜和洋葱倒入炒出香气，再倒入腌制好的肉末直至炒熟，最后倒入切好的番茄炒出酱汁。并且倒入超市买的适量的番茄酱。加入适量的盐（自己尝）

4. 炒好的酱汁淋入意面上，再撒上黑胡椒。完毕。