烹调屋自制网格土豆咯嘣脆
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土豆开始发芽了，总得找个吃法不浪费食材，就用这个工具，转来转去的削，网格薯片就出来了，咯嘣脆，油锅炸好用厨房纸吸吸油，这样吃起来不腻也健康。孩子吃的番茄酱，大人的小豆腐辣椒面。20分钟消灭
用料
| 盐 | 克 |
| 土豆 | |
| 番茄酱 | |
| 辣椒面 |
自制网格土豆咯嘣脆的做法
土豆准备去皮
![自制网格土豆咯嘣脆的做法步骤图 第2张]( "自制网格土豆咯嘣脆的做法步骤图 第2张")
用这个工具得这档卡子
![自制网格土豆咯嘣脆的做法步骤图 第3张]( "自制网格土豆咯嘣脆的做法步骤图 第3张")
转来转去的削就可以了，这个网格煮过后更明显，现在将就看
![自制网格土豆咯嘣脆的做法步骤图 第4张]( "自制网格土豆咯嘣脆的做法步骤图 第4张")
水开了下锅煮煮，切好的土豆片还是用水冲洗下淀粉。
![自制网格土豆咯嘣脆的做法步骤图 第5张]( "自制网格土豆咯嘣脆的做法步骤图 第5张")
捞起来控水
![自制网格土豆咯嘣脆的做法步骤图 第6张]( "自制网格土豆咯嘣脆的做法步骤图 第6张")
水份充分沥干，下锅炸才不会有很多油跳起来
![自制网格土豆咯嘣脆的做法步骤图 第7张]( "自制网格土豆咯嘣脆的做法步骤图 第7张")
下油锅了，用筷子翻动，动作一定要小，不然就不成型了哟。
![自制网格土豆咯嘣脆的做法步骤图 第8张]( "自制网格土豆咯嘣脆的做法步骤图 第8张")
出锅了
![自制网格土豆咯嘣脆的做法步骤图 第9张]( "自制网格土豆咯嘣脆的做法步骤图 第9张")
吸油纸出来干活了，为了少油健康，还是洗洗好
![自制网格土豆咯嘣脆的做法步骤图 第10张]( "自制网格土豆咯嘣脆的做法步骤图 第10张")
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