广式(东莞)松糕(求交流)
- 菜谱
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第一次摸索整,求指教~
用料
糯米粉 | 210克 |
粘米粉 | 90克 |
糖(皮) | 150克(太甜) |
花生碎 | 适量克 |
糖(馅料) | 适量克 |
广式(东莞)松糕(求交流)的做法
把糯米粉,粘米粉和糖混合均匀,擦干爽。(时间有点长,好麻烦)
把花生炒熟,砸碎
准备好所有材料,开整了,没有松糕格将就着用
放入花生陷
筛好粉
水开蒸20分钟,出炉的样子 松松散散的
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