空气炸锅烤茄子金针菇
- 菜谱
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用料
金针菇 | 1把 |
油 | 20克 |
生抽 | 2勺 |
盐 | 10克 |
糖 | 10克 |
蒜 | 30瓣 |
小米辣 | 3个 |
空气炸锅烤茄子金针菇的做法
先炸蒜蓉辣酱:锅里多放油,油温温的时候就放一半蒜末,一定小火炒香,再放一半小米辣,放盐,生抽少许,最后放入另一半的蒜末和小米辣。
在茄子片上涂蒜蓉:茄子切片,然后少用点油搅拌下,然后一片一片涂上蒜蓉
放入空气炸锅:然后铺上锡纸,摆好,放入空气炸锅,搞定,10分钟翻个面。然后再五分钟,出锅
喜欢湿点的,就包起来一会吃
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