砂煲剧鸡翅

用料  

砂煲剧鸡翅的做法  

1. 1⃣️：鸡翅洗干净，切花刀。2:然放酱油、盐、糖、油、生粉、料酒腌制半小时方便入味。3:用平底锅：起锅热油把鸡翅两面煎香。

2. 另拿砂煲烧热。放入姜-蒜-葱头，依次爆香。 最后把煎好的鸡翅夹入锅内，放上葱、料酒，大火焗1-2分钟。 美味可口就完成了

3. 香、嫩鸡翅完成！