吃不完的豆皮试试这样吃-花🌸样豆皮
- 菜谱
- 关注:8.51K次
用料
豆皮 | 张 |
调料 | |
白糖 | 克 |
生抽 | 勺 |
糖 | 克 |
蒜 | 瓣 |
蚝油 | 勺 |
盐少 | 克 |
香油 | 勺 |
料油 | 克 |
吃不完的豆皮试试这样吃-花🌸样豆皮的做法
豆皮焯水,捞出再过凉水
豆皮对折宽度掌握在5cm左右最佳,对折切,另一头不切断
沿着一头卷起,手法要稳,要轻,不然豆皮会断的
用牙签固定底部,一朵小花就完成啦!
摆盘,淋上已经调制好的调料,一盘小花就上桌啦!
小贴士
1.豆皮焯水时间不早太久,水开就好
2.等豆皮凉透后再切花刀
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/3wzd35.html