烹调屋优滋乳酪（柔和芝士）(13个)
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1倍13个
只是记录用量，没有过程，放在这里是为了记性不好，丢三落四的自己数据不丢失，不是教学
用料
| 原料名称 | 重量（g） |
| 乳酪芝士 | 358 |
| 黄油 | 106 |
| 低粉 | 80 |
| 淀粉 | 70 |
| 蛋清 | 358 |
| 韩白糖 | 250 |
| 塔塔粉 | 10 |
| 蛋黄 | 178 |
| 牛奶 | 358 |
| 。。。。。分割线。。。。。 | |
| 芝士胚8寸4个 | |
| 原料名称 | 重量（g） |
| 奶油芝士 | 2600 |
| 韩幼砂糖 | 450 |
| 黄油 | 100 |
| 蛋黄 | 335 |
| 蛋清 | 2500 |
| 柠檬汁 | 35 |
| 闲趣饼干 | 2 |
| 黄油 | 200 |
优滋乳酪（柔和芝士）(13个)的做法
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