大补鸽子汤
- 菜谱
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用料
信鸽 | 1只 |
枸杞 | 适量 |
红枣 | 4颗 |
姜 | 适量 |
料酒 | 适量 |
丹参 | 适量 |
天麻 | 适量 |
黄芪 | 适量 |
陈皮 | 适量 |
山楂 | 适量 |
大补鸽子汤的做法
鸽子洗干净,把内脏用盐捏一下,去腥!
把所有材料下锅,开大火煮开后小火!
一直煮,煮到筷子可以吧鸽子戳穿就好!
小贴士
药材我写的适量是因为每个人加的水不同,药材切记不可多,不然会掩盖掉鸽子的鲜味!
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