烹调屋韭菜土豆
- 菜谱
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用料
| 韭菜 | 50克 |
| 土豆 | 2个 |
| 生抽 | 2勺 |
| 虾干 | 1搓 |
| 老抽 | 半勺 |
| 鸡精 | 适量 |
| 油 | 适量 |
韭菜土豆的做法
先把土豆去皮，切块，焯水，水开后土豆稍微熟一点就可以捞起来
![韭菜土豆的做法步骤图，韭菜土豆怎么做好吃 第2张]( "韭菜土豆的做法步骤图，韭菜土豆怎么做好吃 第2张")
韭菜切断
![韭菜土豆的做法步骤图，韭菜土豆怎么做好吃 第3张]( "韭菜土豆的做法步骤图，韭菜土豆怎么做好吃 第3张")
倒入适量油，油热后先炒土豆。土豆煎得外表金黄后，再放入韭菜和小虾皮炒。
因为土豆很容易吸油，因此放下韭菜后，可以适量加点点水，然后加生抽两勺和少量老抽。
起锅前，再放鸡精炒炒。![韭菜土豆的做法步骤图，韭菜土豆怎么做好吃 第4张]( "韭菜土豆的做法步骤图，韭菜土豆怎么做好吃 第4张")
欧了，快手菜～
![韭菜土豆的做法步骤图，韭菜土豆怎么做好吃 第5张]( "韭菜土豆的做法步骤图，韭菜土豆怎么做好吃 第5张")
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