酥炸蛋卷三明治【ka酱】

用料  

酥炸蛋卷三明治【ka酱】的做法  

1. 3个鸡蛋

2. 水

3. 高汤

4. 玉米淀粉

5. 糖

6. 搅匀后倒回去

7. 热油

8. 两份的量

9. 筷子

10. 半熟

11. 再倒

12. 戳出空气

13. 卷

14. 推到顶部

15. 卷回来

16. okay

17. 保鲜膜

18. 再重复以上步骤

19. 戳

20. 倒

21. 卷

22. 完成

23. 保鲜膜拆开

24. 低筋粉

25. 两面都要

26. 蛋液，面包糠

27. 再蛋液

28. 面包糠

29. 两条都一样操作

30. 面包糠试油温

31. 炸

32. 两面炸

33. 出锅

34. 去边

35. 烤

36. 芝士片

37. 火腿

38. 黄瓜切薄片，用厨房纸吸掉水分后再铺上

39. 挤上蛋黄酱

40. 再铺一层火腿，然后放上炸蛋卷

41. 最后盖上面包

42. 重物压着定型

43. 竖着切，和蛋卷平行∥

44. 然后每一半再三等分

45. 切

46. 哇哦

47. 啧啧啧

48. umai❤❤❤❤