农家披萨

农家烤披萨是一种由特殊的饼底、乳酪、酱汁和馅料烤制而成，具有意大利风味的食品。这种食品已经超越语言与文化的壁障，全球通行，受到各国消费者的喜爱

用料  

农家披萨的做法  

1. 备菜
   1将红椒、黄椒、青椒、洋葱切成细丝
   2培根和火腿香肠切成片

2. 高粉200g中间开窝，加入5克干酵母、3克糖、100克水、10克黄油和成光滑的面团，用保鲜膜包好，醒发20分钟

3. 将9寸披萨盘刷上油，放上披萨底，披萨底用叉子扎洞，在披萨底表面刷上一层披萨酱，撒上一层马苏里拉芝士100克

4. 铺上红椒丝、黄椒丝、青椒丝、洋葱丝，放上培根片和香肠片后，将剩余的芝士铺于表面

5. 4放入预热好的烤箱第三层烤制（模式：自动菜单——烤披萨P06）取出即可食用

6. 老板菜谱2群

小贴士

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