Zrou蘑菇披萨
- 披萨
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菌菇和Zrou搭配出的独特鲜美
用料
Zrou株肉茴香香肠食材准备 | |
Zrou株肉 | 75克 |
橄榄油 | 20克 |
大蒜 | 10克 |
红柿粉(红甜椒粉) | 6克 |
孜然粉 | 5克 |
茴香籽 | 3克 |
生粉 | 3克 |
盐 | 2克 |
黑胡椒 | 1克 |
其他食材准备 | |
意大利番茄披萨酱 | 20克 |
BBQ烧烤酱 | 20克 |
洋葱(切条,煮熟) | 30克 |
蘑菇(切片,煮熟) | 30克 |
墨西哥辣椒 | 15克 |
披萨面团 | 1份 |
Zrou蘑菇披萨的做法
一半Zrou株肉放入烤箱180度烤制10分钟,拿出来翻面,再烤3分钟
大蒜用橄榄油盖没,盖上锡纸,放入烤箱180度烤20分钟,用粉碎机打碎
将烤过和没烤过的Zrou放入容器中,加入生粉搅拌均匀,然后加入打成泥的大蒜搅拌,均匀搅拌后加入所有调味料,搅拌均匀备用
披萨底涂上披萨酱,然后加上BBQ 酱;将蘑菇,洋葱均匀铺满披萨;将Zrou株肉茴香块均匀撒在披萨上;每个披萨上洒上橄榄油,再撒上墨西哥辣椒;将披萨进行常规烘烤,即可享用。
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