烹调屋电饼铛水果披萨
- 披萨
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用料
| 低筋面粉 | 200g |
| 鸡蛋 | 一只 |
| 酵母 | 少量 |
| 温开水或凉水 | 100ml左右 |
| 芝士 | 几片（随个人口味） |
| 水果 | 桃、蓝莓等（用量随意） |
| 沙拉酱 | 少许 |
| 容器 | （事先准备） |
电饼铛水果披萨的做法
首先，用鸡蛋、低筋面粉、酵母、温开水或凉水和面。先将鸡蛋与低筋面粉在容器里打发，再用温开水或凉水加入酵母，搅拌。把酵母水倒进鸡蛋与低筋面粉中打发，面就和好了。
将和好的面醒发40分钟左右，就可以擀成大饼状。擀成大饼状后，再醒发10分钟，就能下电饼铛了（电饼铛事先刷油）。
电饼铛调到披萨那档，十分钟左右后，披萨皮就做好了。接下来，把披萨饼皮端到盘子上放上调料（最好后放沙拉酱）。用微波炉六十的火力，热三分钟。
最后加上沙拉酱，披萨就大功告成了！
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小贴士
芝士可以用条～
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