椰蓉千层酥棒

很酥脆，很有层次感。这是为来吃饺子的朋友们准备的点心，吃了还打包了，都说很好吃，很香哦。

用料1 (面团材料)

用料2 (椰蓉馅料)

椰蓉千层酥棒的做法  

1. 用温水将酵母化开，将面团材料混合，揉成面团

2. 入烤箱３６度发酵６０分钟

3. 将油酥材料混合成油酥面团

4. 将第２步骤的面团包住油酥面团

5. 包起来，擀平，再折起来再擀，反复三次，最后擀成一张１厘米厚的薄皮

6. 做椰蓉馅料，把所有椰蓉馅料的材料全部混合即可

7. 将椰蓉馅料涂在第５步做出来的薄皮上，再折起来，使馅料被包在薄皮中间

8. 用轻轻地擀平一些，使厚度大概在３厘米左右，将面皮转９０度，开始切条，４厘米左右宽

9. 把切好的条扭一下，涂上蛋黄液，入烤箱，１８０度，１３分钟左右，再用１５０度，烤１０分钟