烹调屋红糖黑芝麻饼干
- 饼干
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用料
| 鸡蛋 | 1只（约50g） |
| 红糖 | 70g |
| 玉米油 | 90g |
| 中粉 | 150g |
| 低粉 | 55g |
| 玉米淀粉 | 25g |
| 小苏打 | 1g |
| 苏打粉 | 2g |
| 熟黑芝麻 | 适量 |
红糖黑芝麻饼干的做法
鸡蛋、玉米油、红糖搅拌均匀
各种粉过筛加入，加入黑芝麻，搅拌均匀成面团
用保鲜膜包裹面团，用擀面杖擀平，厚度要适中
将擀平的面饼放入冰箱冷冻18-20分钟
用模具将面团压成自己喜欢的形状，放入垫上硅油纸或锡纸的烤盘
烤箱提前预热。150度，15-20分
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