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不需要厨艺的芙蓉虾的做法步骤及图解,美味正宗的不需要厨艺的芙蓉虾做法

不需要厨艺的芙蓉虾

不需要厨艺的芙蓉虾的做法步骤图

用料  

8-10只
淀粉 适量
鸡蛋 一个
面包糠 适量
1勺
适量
马苏里拉

不需要厨艺的芙蓉虾的做法  

  1. 虾去壳去虾线,留尾巴一点壳就行,为了好拿易定型

    不需要厨艺的芙蓉虾的做法步骤图 第2张
  2. 一勺料酒腌制10分钟

    不需要厨艺的芙蓉虾的做法步骤图 第3张
  3. 准备淀粉,鸡蛋清,面包糠,如图,放三只小碗备用

    不需要厨艺的芙蓉虾的做法步骤图 第4张
  4. 锅里倒油,小火烧热,取一只虾,依次沾淀粉,鸡蛋清,面包糠,再来一次鸡蛋清。面包糠,然后手拿尾巴放锅里,拿一会尾巴定型。

    不需要厨艺的芙蓉虾的做法步骤图 第5张
  5. 炸一会儿,底部焦黄,尾部定型好之后,翻一下,让两遍炸金黄

    不需要厨艺的芙蓉虾的做法步骤图 第6张
  6. 炸好出锅放番茄酱,味道很鲜美,不爱吃虾的小朋友也特别爱

    不需要厨艺的芙蓉虾的做法步骤图 第7张

小贴士

一定是小火,不然容易糊。两遍鸡蛋清和面包糠口感会更好

标签: 厨艺
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