还在吃冰棍儿?试试这款全天然荔枝酸奶冻,好吃到停不下来。
用料
荔枝 | 15颗 |
凝固型酸奶 | 1盒 |
蓝莓 | 适量 |
青提 | 适量 |
芒果 | 适量 |
【樉樉的小厨房】夏季当红炸子鸡 一口爆浆荔枝酸奶冻的做法
准备食材,蓝莓、青提洗净浸泡盐水备用。
荔枝剥掉上半部分的皮(靠蒂那边)这样容易去核,再用珍珠奶茶吸管把核取出。
用盐水浸泡荔枝肉,备用,可以去火杀菌防变色。
浸泡好的荔枝肉,孔朝上摆放好,注意摆紧密一点,不要让荔枝倒了。
芒果、葡萄,蓝莓切小块备用。
酸奶装入裱花袋,在裱花袋顶端剪个小口。
把酸奶挤人荔枝肉里,再塞小块水果,冰箱冷冻4小时即可。
甜甜的冰冰凉凉的一口爆浆酸奶冻就做好啦!吃之前可以常温放一下,口感会更好,不放也行。