火龙果凉粉,颜色真好看
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雨天,继续玩
用料
火龙果 | 1个 |
凉粉 | 120克 |
糖 | 1勺 |
火龙果凉粉,颜色真好看的做法
火龙果去皮
用搅拌器打成汁
加入凉粉,搅拌均匀
放入同量大的水。个人建议,水多放点,。
小火慢慢煮,要不停的翻动,否则容易糊
看看,刚刚还有很多水,这会差不多了,再煮一下就可以了
煮到粘稠,倒入盘子里,自然冷却。
切片,看看效果如何?
拿起来,放在手上,很有感觉,像果冻似的,朋友说图片像板凳,你呢?
直接吃,淡淡的甜味。或者换个口味,比如调个料汁,酸酸辣辣的,淋在艳丽的火龙果凉粉上,什么感觉?
惊喜?惊醒?惊艳?好吧,我能说啥,这个味道,蛮好的,我能接受,你呢?
小贴士
水多加点,虽然会增加工作量,但至少不会成板块。
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