烹调屋减脂零食：低热量咖啡冻（低碳生酮适用）
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能吃苦系列：零食
喜欢吃零食，减肥也不能阻止一枚吃货对美食的渴望！
这款黑咖啡冻，制做简单，可以搭配酸奶或牛奶，可以搭配淡奶油，总之，这是一款低碳零食，生酮或是低卡都适用。
用料
| 黑咖啡粉 | 2g |
| 开水 | 200克 |
| 吉利丁片 | 7.5克 |
| 代糖 | 5克或不加 |
减脂零食：低热量咖啡冻（低碳生酮适用）的做法
黑咖啡与代糖称重混合
![减脂零食：低热量咖啡冻（低碳生酮适用）的做法步骤图 第2张]( "减脂零食：低热量咖啡冻（低碳生酮适用）的做法步骤图 第2张")
倒入开水，充份搅均
![减脂零食：低热量咖啡冻（低碳生酮适用）的做法步骤图 第3张]( "减脂零食：低热量咖啡冻（低碳生酮适用）的做法步骤图 第3张")
吉利丁片片凉水泡好
![减脂零食：低热量咖啡冻（低碳生酮适用）的做法步骤图 第4张]( "减脂零食：低热量咖啡冻（低碳生酮适用）的做法步骤图 第4张")
水温低于70度后加入吉利丁片，搅均，降至室温放冰箱冷藏过夜。
![减脂零食：低热量咖啡冻（低碳生酮适用）的做法步骤图 第5张]( "减脂零食：低热量咖啡冻（低碳生酮适用）的做法步骤图 第5张")
成品咖啡冻
![减脂零食：低热量咖啡冻（低碳生酮适用）的做法步骤图 第6张]( "减脂零食：低热量咖啡冻（低碳生酮适用）的做法步骤图 第6张")
切成块的咖啡冻，可以搭配自己的饮食进行组合，非常Q。
![减脂零食：低热量咖啡冻（低碳生酮适用）的做法步骤图 第7张]( "减脂零食：低热量咖啡冻（低碳生酮适用）的做法步骤图 第7张")
小贴士
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