最爱口味的卡士达

适合挤泡芙～
如果做面包，低粉增加点。60克面团包25克一个内馅，可以做12个。

用料  

最爱口味的卡士达的做法  

1. 混合，慢火，边搅拌加热。煮好后，继续搅拌几分钟。建议用电动打蛋器。

2. 做面包馅，看凝固程度，煮久点更稠。凉盖保鲜膜，放冰箱冷藏。也可以放急冻一会儿。