酱香味十足的拌面

用料  

酱香味十足的拌面的做法  

1. 肉切片用料酒生抽腌制15分钟.

2. 香菇切片，蒜苔切小段

3. 少许油肉下锅翻炒变色加入香菇，四勺黄豆酱，一勺白糖，加开水半碗熬制，水快没加入蒜苔段，由于加了酱盐加少许盐翻炒即可出锅.

4. 每片香菇肉都挂满酱汁.

5. 加黄瓜丝还有炒好的香菇蒜苔肉翻拌！