新西兰隔离时期VT 自制糖醋鸡柳 (极简版)
- 糖醋食谱
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新西兰全国还在保持Level4四级隔离状态,除了超市,街上啥都没有。本来就冷清的纽村现在更是人影都没啦!连KFC都不准开!🤗正好,藏在家做个糖醋鸡柳。超级简单版,新手一看就会。
用料
鸡蛋 | 1个 |
白糖 | 3克 |
番茄酱 | 3勺 |
盐 | 2克 |
料酒 | 2勺 |
鸡胸肉 | 200克 |
淀粉 | 3勺 |
胡椒粉 | 1克 |
五香粉 | 1勺 |
新西兰隔离时期VT 自制糖醋鸡柳 (极简版)的做法
鸡胸肉切片再改刀切条。
切成鸡柳后入碗,放入料酒,胡椒,五香粉,坐等。
裹鸡蛋和淀粉
放入大量菜油,放入鸡柳,开炸。
炸至金黄,起锅。在裹一下剩余碗中剩余的淀粉和鸡蛋液体,再炸一次。
放入番茄酱和烟,也可以按个人喜好加蔬菜(我加了土豆条,黄瓜片和黄椒)。起锅,开吃!😋
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