酸甜可口杨梅冰
- 酸甜食谱
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时间:约20-25分钟
难度:零厨艺✌️
份量:2人份
用料
杨梅 | 500g |
白糖 | 80g |
清水 | 1200ml |
淡盐水 | |
盐 | 3g |
清水 | 1200ml |
酸甜可口杨梅冰的做法
把杨梅用淡盐水,浸泡半小时后,捞出。
取一个小汤锅,放入洗干净的杨梅、白糖,搅拌均匀,腌制出水。
往汤锅里加入清水,大火煮开后调成小火,熬煮到水的颜色变红。
待杨梅汁冷却后,放入冰箱冷藏,取出喝的时候可以加入冰块。
小贴士
糖的量可随个人喜好调整。
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