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奶香发糕,一次多种口味的做法步骤及图解,美味正宗的奶香发糕,一次多种口味做法

奶香发糕,一次多种口味

奶香发糕,一次多种口味的做法步骤图

干净卫生又有富含营养的早点

用料  

面粉3大汤勺 大约100克
酵母粉 3克
鸡蛋 1个
白糖 15克
温牛奶 半杯
黄油 10克
红糖,芝麻核桃,南瓜,葡萄干

奶香发糕,一次多种口味的做法  

  1. 将面粉 酵母粉 鸡蛋,一起倒入容器中,黄油加在大半杯牛奶中,微波炉加热下,将温好的黄油牛奶倒入面粉中搅拌,至糊浆状。

    奶香发糕,一次多种口味的做法步骤图 第2张
  2. 封上保鲜膜盖好盖子发酵至两倍大。天冷可以放在电加热毯上,围起来,一小时就好了。

    奶香发糕,一次多种口味的做法步骤图 第3张
  3. 趁发面的时间,做喜欢的口味,这样发一次面,可做出不同口味。图中是:化开的红糖水,黑芝麻核桃粉,熟的南瓜泥,洗净的葡萄干。

    奶香发糕,一次多种口味的做法步骤图 第4张
  4. 发好的面糊,有很多蜂窝。

    奶香发糕,一次多种口味的做法步骤图 第5张
  5. 将发好的面糊,分别倒入调好口味的碗中,搅拌均匀后再装入模具中,上锅。

    奶香发糕,一次多种口味的做法步骤图 第6张
  6. 碗内刷点油,加入面糊至七八成满,撒点葡萄干。放入锅中盖好锅盖,二次醒发10分钟,然后大火蒸20分钟,关火闷10分钟。

    奶香发糕,一次多种口味的做法步骤图 第7张
  7. 冷却,脱模,一次多种口味!

    奶香发糕,一次多种口味的做法步骤图 第8张
  8. 脱模完成,香甜可口的奶香发糕就做好啦!

    奶香发糕,一次多种口味的做法步骤图 第9张

小贴士

红糖水和南瓜糊,会让面糊变稀,可以加点面粉。

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