奶香芋头红豆西米露

用料  

奶香芋头红豆西米露的做法  

1. 提前泡红豆，将红豆泡大没有硬硬的哗哗声就好。我泡了一夜，没刻意看时间

2. 荔浦芋头切成小块，边长不超过两厘米，太大影响美感，太小容易煮化，不过适合老人和小孩

3. 把红豆和芋头放锅里煮，十分钟后加入纯奶，冰糖，糖的多少看自己喜好

4. 再过五分钟加入西米

5. 十分钟后关火，此时西米处于半透明状态，中间有个白点，焖十分钟后就是全透明了

6. 如果想让口感更丰富更有影响，可以加入坚果和葡萄干也可以，我加了葡萄干，酸酸甜甜挺好的