简易版咖喱土豆牛肉饭

大热天的，烧饭也是一个挑战，女儿在家，中午饭又不能随便吃吃，她的要求蛮高的，我又不高兴烧，唉，郁闷啊。今天中午想了一个简单的办法，买了点温州黄牛肉，切块，土豆，胡萝卜切块，一起放锅里煮后，放了一盒好侍百梦多咖喱，做了咖喱饭，不用起油锅，超级无敌简单，谁都会做，女儿很喜欢，比西餐店的还好吃，料多。

用料  

简易版咖喱土豆牛肉饭的做法  

1. 土豆胡罗卜加水煮熟后放入牛肉煮二分钟，开小火放入咖喱融化即可。

小贴士

做一锅有四人份