全家吃光的椰奶鸡汤咖喱锅
- 咖喱食谱
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本来要做麻辣烫的,但考虑到老公和宝宝就改做椰奶咖喱“麻辣烫”了,味道和东南亚美食Laksa很像。
精髓和麻辣烫一样-煮一切,所以很简单。大家试试吧。
用料
椰奶 | 1-1.5罐 |
红咖喱酱 | 1袋 |
咖喱粉 | 一撮 |
洋葱 | 半个 |
葱蒜 | 适量 |
浓缩鸡汁 | 2汤勺 |
开水 | 150ml |
自己喜欢的蔬菜和肉 | 适量 |
面条/米粉 | 适量 |
鱼露 | 5滴(不喜可不要) |
全家吃光的椰奶鸡汤咖喱锅的做法
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