美味又简单的咖喱鸡肉饭
- 咖喱食谱
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用料
咖喱 | 4块 |
土豆 | 1个 |
洋葱 | 1个 |
胡萝卜 | 1根 |
米饭 | 1碗 |
料酒 | 2勺 |
盐 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
鸡胸肉 | 1块 |
椰子汁 | 1罐 |
生姜,葱头 | 少许 |
美味又简单的咖喱鸡肉饭的做法
鸡胸肉切丁,用料酒生抽腌十分钟,土豆胡萝卜切丁洋葱切块
锅里倒入食用油,葱姜爆香
倒入鸡胸肉炒至变色后剩出,备用
油锅内倒入洋葱炒香,继续倒入胡萝卜,土豆翻炒
倒入一罐椰汁
加入咖喱块,鸡胸肉,烧开后小火慢炖至粘稠
配上米饭,就可以开动啦!
加入椰汁,咖喱不会觉得辣且汤汁很浓稠,小宝宝也可以吃
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