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炸浮的做法食谱

泉港炸浮粿的做法和图解 好吃的泉港炸浮粿家常做法

  • 泉港炸浮粿

  • 用料淀粉随机韭菜随机瘦肉随机米饭随机海砺随机模具可用大勺子泉港炸浮粿的做法韭菜切好，写细，放盘子海砺加水洗净，放在碗里米饭加淀粉加少量水，然后搅拌用勺子在模具上放米饭，韭菜，海砺，然后再放一些米饭，再用勺子抹一下，这样美观一点放入锅里炸至金黄，把模具脱落，继续炸脱落模具炸...
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不用油炸的自制肉皮/炸猪皮/浮皮（健康快手，味道正）的做法步骤及图解,美味正宗的不用油炸的自制肉皮/炸猪皮/浮皮（健康快手，味道正）做法

  • 不用油炸的自制肉皮/炸猪皮/浮皮（健康快手，味道正）

  • 封控在家，团购渠道有限，能买到的腿肉基本上都是带皮的。四十几天竟然也攒了不少猪皮。疫情教会了我们节约物资，这两天太阳很好，正好拿出来做个炸猪皮，换换口味。用料猪皮250克小葱3根姜3片230℃8-10分钟不用油炸的自制肉皮/炸猪皮/浮皮（健康快手，味道正）的做法选一个阳光灿烂的日...
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简单易学的炸红薯（浮番薯）美食做法

  • 炸红薯（浮番薯）

  • 浮番薯是老家那边街头巷尾的小零食，小时候能吃上一块炸番薯是太幸福了，现在在外面要吃只能自己动手，这方法是我自己研究出来的，小摊的做法不知道是不是这样我就不知道了。但我觉得我这个还可以，就分享出来了。用料红薯两个面粉120克鸡蛋1个盐少许葱花少许炸红薯（浮番薯）的做法这...
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浮岛的做法和图解 好吃的浮岛家常做法

  • 浮岛

  • 说是和果子。。我感觉是蒸蛋糕😂😂用料材料看食谱哈浮岛的做法123...
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简单易学的煮炸饺子(浮饺)美食做法

  • 煮炸饺子(浮饺)

  • 用料饺子(云吞)适量盐2克胡椒粉适量牛筋丸4颗苦刺(青菜)适量煮炸饺子(浮饺)的做法饺子或者云吞包好，喜欢吃什么馅的都可以包上。买现成的也行(但我觉得买现成的很难买到适合自己口味的)先将一部分热油炸熟，盛起备用煮开水，下丸子，下竹升面，下饺子青菜，调味(像平常普通煮饺子那...
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芒果浮的做法和图解 好吃的芒果浮家常做法

  • 芒果浮

  • 用料芒果一颗饼干3片淡奶油50g炼奶50g芒果浮的做法切好芒果成一片一片的然后饼干、芒果、炼奶、奶油一层一层放，冷藏就好了。...
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浮云蛋糕的做法和图解 好吃的浮云蛋糕家常做法

  • 浮云蛋糕

  • 烘焙群里群友分享的方子，像云朵一样的蛋糕。自己记录一下，方便制作的时候查阅。用料牛奶300克淡奶油40克黄油40克细砂糖①15克低筋面粉54克蛋黄90克蛋清126克细砂糖90克柠檬汁8克浮云蛋糕的做法生乳胚的制作：先做面糊部分，把生牛乳、淡奶油、细砂糖①和黄油煮开，煮的时候边搅...
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浮云卷的详细做法大全,简单又营养的浮云卷做法

  • 浮云卷

  • 浮云卷，湿润绵软又duangduangduang的浮云蛋糕胚，加上麻薯和抹茶冰淇淋夹馅，一款不容错过的蛋糕卷，吃过觉得其他卷卷都是浮云...用料蛋糕胚（28*28cm）牛奶230克黄油45克盐1克蛋黄86克糖135克面粉45克蛋白135克糖250克麻薯糯米粉70克玉米淀粉20克牛奶120克糖25克椰子油10克抹茶冰...
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浮云卷的做法和图解 好吃的浮云卷家常做法

  • 浮云卷

  • 用料A蛋黄4个糖25克B牛奶232克淡奶油37.5克C低粉37.5克D蛋白4个糖42克浮云卷的做法1、把A搅拌至糖软化，看不到糖2、B边搅拌边煮，煮开后倒入A中，一边倒一边搅拌。3、把低粉过筛后加入到A种，隔热水搅拌至出现纹路（黏稠），在放在冷水里搅拌降温。4、蛋白分3次加糖打发至发硬。5、分...
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炸浮皮的做法和图解 好吃的炸浮皮家常做法

  • 炸浮皮

  • 记得细时如果有喜庆的事要摆酒，通常会请厨师回家里做几桌。酒席就摆在街巷里，请的都是亲朋好友、街坊邻居，大家围坐陋巷中，喝着便宜的孖蒸，吃着朴实、美味的饭菜，聊着街长里短的趣事。一般头道菜就是浮皮羹，浮皮泡软切丝同肉丝韭黄冬菇丝一起滚汤，临出锅倒入生粉水，粘稠的汤羹伴着...
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简单易学的炸番薯(浮番薯)美食做法

  • 炸番薯(浮番薯)

  • 用料红薯1个油150克面粉适量盐2克五香粉2勺炸番薯(浮番薯)的做法面粉加五香粉加盐，用水搅拌均匀不能太稀，要能挂住红薯红薯洗净去皮，切片，大概半厘米厚，然后沾面糊锅里热油，先大火，放入红薯，要注意翻面，后面可以中火，炸透就起锅，正常需要3-5分钟挺好吃的，但是别贪吃，容易上火软糯咸香，...
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凉拌浮皮（油炸或沙爆炒过的猪皮）的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌浮皮（油炸或沙爆炒过的猪皮）做法

  • 凉拌浮皮（油炸或沙爆炒过的猪皮）

  • 夏天快手菜用料浮皮若干葱丝若干芫茜若干盐、鸡粉少许麻油、花椒油、辣椒油少许凉拌浮皮（油炸或沙爆炒过的猪皮）的做法浮皮氽水去油脂，沥干水分切细条。放盐，鸡粉，麻油，花椒油，辣椒油拌匀，放冰箱冷藏2个小时后吃味更佳。...
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酱爆炸猪皮(广东叫浮皮)的做法步骤及图解,美味正宗的酱爆炸猪皮(广东叫浮皮)做法

  • 酱爆炸猪皮(广东叫浮皮)

  • 这是小时候爱吃的一道传统家常粤菜用料猪皮适量姜四片料酒一小勺白糖3克生抽一勺豆酱一勺鸡精少许青椒一个小米椒二个蒜头三个冬菇4朵酱爆炸猪皮(广东叫浮皮)的做法炸猪皮二块提前泡发好，清洗干净切条配料准备好全部准备好豆酱将配料切成条状热锅冷油爆香配料放一勺豆酱。...
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潮州凤凰浮豆腐(炸豆腐)的做法步骤及图解,美味正宗的潮州凤凰浮豆腐(炸豆腐)做法

  • 潮州凤凰浮豆腐(炸豆腐)

  • 前段时间去凤凰山玩的时候吃到超好吃的凤凰浮豆腐，外焦里嫩，配上清凉的薄荷以及蘸上蒜泥醋，简直不要太棒了！据说凤凰山的豆腐好吃是因为用了山泉水，但其实我觉得吧，很重要的是因为豆腐够新鲜够水嫩就可以做出很好吃的炸豆腐哟！豆腐可以用普通豆腐，但是一定要新鲜哟！不要用那种嫩到...
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浮云☁️卷的做法和图解 好吃的浮云☁️卷家常做法

  • 浮云☁️卷

  • 用料鸡蛋5个牛奶280克淡奶油45克低粉50克细砂糖蛋黄部20克细砂糖蛋白部45克塔塔粉几滴浮云☁️卷的做法分5个蛋蛋黄加糖备锅牛奶淡奶油，入锅煮沸。打发边打边加入沸牛奶蛋奶油。打发低粉过筛擢烧水隔热水打发边加热边打初现纹理黏稠隔冷水打到室温这样蛋白加点塔塔粉蛋白打...
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浮雕的做法和图解 好吃的浮雕家常做法

  • 浮雕

  • 浮雕手绘用料奶油100克浮雕的做法动物浮雕动物浮雕人物浮雕人物浮雕...
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漂浮岛的做法和图解 好吃的漂浮岛家常做法

  • 漂浮岛

  • 看法餐主厨广坦的视频学做的用料鸡蛋1个牛奶70克香草精适量糖适量水适量漂浮岛的做法牛奶加糖煮开，加香草精，倒入打散的蛋黄里，倒回锅里煮至粘稠打发蛋白，放开水里每面煮30秒糖和水煮至金黄色，冷却，做个网出来组装小贴士淋糖浆一定要快，我弄的慢了，糖浆凝固了...
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浮雕彩绘的做法和图解 好吃的浮雕彩绘家常做法

  • 浮雕彩绘

  • 用料白黄油100克淡奶油100克糖粉20克色素适量浮雕彩绘的做法将糖粉加入软化好的白黄油中，用打蛋器打至黄油顺滑，发白。将淡奶油放至常温，分多次加入打好的黄油中，打至顺滑即可。在奶油霜中加入适量色素，调至所需颜色，装入裱花袋中用笔刷或者慕斯围边抹平即可...
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泉港特色小吃～炸浮果的做法步骤及图解,美味正宗的泉港特色小吃～炸浮果做法

  • 泉港特色小吃～炸浮果

  • 介绍一下泉港的特色小吃，炸浮果，可以沾一些醋吃，味道好极了。外酥里嫩，趁热吃！用料胡萝卜一根海蛎半斤淀粉适当瘦肉半斤酱油两勺鸡精一勺盐一勺蒜泥一把姜一小块泉港特色小吃～炸浮果的做法先将海蛎洗干净，加一点盐洗，然后把水过滤掉，记得把海蛎碎壳捡干净。然后加一些姜泥，姜要切小...
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浮云蛋的做法和图解 好吃的浮云蛋家常做法

  • 浮云蛋

  • 鸡蛋打一打，烤一烤，简单有营养又好吃～用料鸡蛋2只格鲁耶尔奶酪适量浮云蛋的做法预热烤箱至230℃。蛋清和蛋黄分离。奶酪磨成细丝。蛋白打到干性发泡。轻轻地拌入奶酪。用勺子将蛋白放入烤盘，中间挖一个小坑留给蛋黄，进烤箱烤3分钟。加入蛋黄再烤3分钟即可。小贴士奶酪可以用整...
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漂浮的做法和图解 好吃的漂浮家常做法

  • 漂浮

  • 用料鸡蛋果蔬漂浮的做法先把鸡蛋的蛋白和蛋黄分离，蛋白用打蛋器打发，蛋黄留用把打发的蛋白放进平底锅中加热，中间抠出一个洞，把蛋黄放进去，一分钟后成熟，放在盘子里添加果蔬，黑胡椒，辣椒等喜欢吃的佐料就可以开动了...
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浮油鸡片的做法和图解 好吃的浮油鸡片家常做法

  • 浮油鸡片

  • 用料鸡脯肉肉馅木耳，油菜盐味精，料酒，胡椒粉淀粉蛋清2个浮油鸡片的做法油菜，木耳，葱姜蒜蛋清2个打成雪糊状。肉馅加盐，料酒，味精，湿淀粉拌均。在3成油温中用勺子泼成片状。捞出控油用开水冲一下，去油腻。锅中加油10克，加葱姜蒜爆锅，加高汤盐，味精，胡椒粉，（油菜和木耳可以用开水汆一下）倒...
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泉港小吃*浮果*福粿*浮粿的做法步骤及图解,美味正宗的泉港小吃*浮果*福粿*浮粿做法

  • 泉港小吃*浮果*福粿*浮粿

  • （我本人都不爱吃这些，但是男朋友很喜欢，今个看到朋友圈有人在吃浮果，男朋友说好想吃，所以今天试试，凭借我脑中家中长辈逢年过节的记忆，大概还原了一下，天赋型选手果然成功了，想想搞不好以后街头巷尾来关顾我的摊位哦）​​​福建泉州泉港特色小吃，外酥里嫩，趁热吃，通常配上一碗肉羹，沾点...
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漂浮之域的做法和图解 好吃的漂浮之域家常做法

  • 漂浮之域

  • 通常当我提问了之后（或是申请了、引发了），便会一直牵挂着事件后续，无法凭空终止、就此了却，因而我总是在等待一个又一个结果。并非石沉大海的绝望那样难过，只是回声的抵达之日尚且久远，由此盼望着期待着。就我的个人经验而言，我的时间片段内总有三条左右的轨道，开端与结尾此起彼伏...
  • 20202
扒鱼浮的做法和图解 好吃的扒鱼浮家常做法

  • 扒鱼浮

  • 用料鱼条胡椒粉克盐，味精，克料酒，香油勺鸡蛋，油菜扒鱼浮的做法原料准备烧水，加入盐，和油，水热油菜下锅，掉后捞出，油菜撒盐，味精，食用油拌均，摆盘。鱼从背部沿骨头片成2片，鱼头鱼尾鱼骨去除，剩鱼肉，去皮切末蚱成泥，葱姜拍碎，泡葱姜水，鸡蛋去蛋黄留蛋清，打发成泡沫（雪糊糊备用）香菇切片，葱姜沫。...
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