- 这道菜,不管是下饭,还是看比赛或者电影时候当小吃也是不错的选择!!!要配可乐🥤才够味噢!!!用料鸡翅300克生姜30克料酒20ml食用油25ml花椒4克干辣椒5克香叶3片八角2个大蒜3瓣豆瓣酱15克生抽10克老抽5克白芝麻4克白糖5克蜜制卤味鸡翅的做法鸡翅尖冷水下锅,加十五毫升料酒和二十克生...
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- 一锅卤味好吃的秘诀就是调味料。要调配得咸淡适中,成品颜色诱人!用料鸡翅8个葱段6段八角3个花椒15粒辣椒2个姜2片生抽6勺老抽3勺陈醋2勺蚝油1勺冰糖1勺盐适量秘制卤味鸡翅的做法鸡翅洗净灼水,起锅用水冲洗30秒,沥干水备用。鸡蛋煮熟剥壳备用。准备卤水配料,辣椒切成...
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- 卤出来嫩嫩的,入口即化的秘制卤鸡翅,馋哭隔壁小朋友!用料鸡翅16个料酒1勺老抽3勺生抽6勺糖1勺干辣椒3个桂皮1块八角2个香叶2片香葱一棵姜3片秘制卤鸡翅的做法鸡翅洗净正反面划花刀冷水放鸡翅加料酒去腥煮开后撇去浮沫捞出控水锅底倒油放入鸡翅稍微煎一下倒水没过鸡翅老抽三...
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- 转自微博“烘焙很简单YOU”,找起来不方便,放在这里比较容易找用料鸡翅8个鸡蛋4个葱段6段八角3个花椒6克辣椒1个姜片2片生抽6勺老抽3勺陈醋2勺蚝油1勺冰糖1勺盐半勺卤鸡翅--自制卤汁的做法鸡翅洗净焯水,起锅用自来水冲30秒,沥水备用;鸡蛋水煮至熟,剥壳备用鸡翅、鸡蛋以及卤水配...
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- 平时就很喜欢吃卤味,有时候嘴馋很想吃却不想出门,特别是冬天。自己做了卤味之后想吃就吃😄😄😄用料鸡翅吃多少卤多少姜一小块桂皮2小块八角3块香叶2片料酒一碗(小碗)老抽半碗(小碗)盐小勺子(半勺)香油两勺香菜一把(喜欢吃多少放多少)酱油(味事达)或者是耗油半小碗白糖2勺自制凉拌卤味...
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- 都说在东北没有什么事是一顿烧烤解决不了的,一顿不行就两顿,今天在这里推荐这道蜜制烤鸡翅非常好吃,喜欢自己BBQ的就动起来吧。用料鸡翅2斤蜂蜜1勺蒜3头海鲜酱油60毫升色拉油少许蜜制烤鸡翅的做法鸡翅洗净,两面斜划两刀大蒜剥皮拍扁,铺到改完刀的鸡翅上,加入海鲜酱油,(依个人口味...
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- 卤鸡爪,下酒必备!用料简单,操作方便。亦可做零食!用料鸡爪20个蜂蜜三大勺卤肉料一把葱姜蒜各20克油1000克盐,味精适量黄酒适量蜜制卤鸡爪的做法解冻鸡爪后用蜂蜜涂抹,放置20分钟!热锅下油烧至八成热,下鸡爪炸至金黄色!捞出备用。放入开水漫过鸡爪,放入卤肉料,盐味精,葱姜蒜,黄酒。爱吃...
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- 用料鸡翅根5个鸡爪10只味极鲜2勺蚝油1勺盐2勺冰糖10个香料1包小油菜1把年夜饭-蜜汁卤味(翅根、鸡爪篇)的做法鸡爪焯水,控干水份热锅凉油,放入焯水的鸡腿和鸡爪煎一下放入炖锅,加入葱姜倒入调料放入香料,八角忘拍了加入末过食材的水,大火烧开,关小火炖2小时小油菜焯水装盘,顶上放上...
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- 用料鸡翅根5个鸡蛋4个鸡翅4个鸡腿2个鸡脚5只卤料包1/2包辣椒3个白砂糖30克姜5片蒜3瓣葱2根料酒2勺盐适量卤鸡翅、鸡脚、鸡腿、翅根、鸡蛋,川味卤菜的做法锅里放适量水,葱姜蒜、料酒,烧沸给鸡翅、鸡脚、鸡腿和翅根焯水,捞起冷水洗净。洗净后用牙签给鸡腿戳上小孔,方便入味。冷...
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- 提到「鸡」的N种吃法,就不得不提到最好吃的部位「鸡翅」。鸡翅怎么做都好吃,让所有人都喜欢,且男女老少皆宜,再加上自己配的香料,真真儿是太好吃了!鲜香浓郁,色泽鲜亮,绝对能让你多盛几碗饭呢。今天我们来看看美食达人用安利皇后®锅具烹饪的这款卤制鸡翅,保准儿让你流口水。用料...
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- -啊~鸡翅该怎么做呢?-用这个方法,好吃到爆炸,骨头都要嗦两遍!!用料鸡翅N个生抽一大勺老抽半小勺料酒一小勺蚝油一小勺蜂蜜一小勺大葱(小葱、洋葱也可)适量姜8片左右秘制超美味蜜汁鸡翅的做法鸡翅洗净,正反面开花刀🌸~切了这么多,来调酱料吧~上面的酱料各放一点制成的“精华液”~给鸡...
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- 本人超喜欢吃周黑鸭,周黑鸭死贵死贵还吃不饱,这不为了吃饱自己动手丰衣足食用料鸡翅中40只味名源扬1包料酒没过鸡翅三分之二老抽烧菜用量生抽少量上色槟榔2个葱姜蒜3-5片适量花椒2勺麻椒香叶5片红糖15克变态辣适量卤味鸡翅中的做法水淹没鸡翅大火汆10分钟,捞掉上面一层泛黄...
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- 新人易上手,好吃到根本停不下来,辣到飞起!!😋😋用料鸡爪好多鸡蛋几个鸡翅好多八角茴香适量冰糖几颗卤水汁一瓶干辣椒适量当归适量老抽适量卤味(鸡爪鸡翅鸡蛋)的做法辣椒八角茴香当归等过水洗干净。水煮鸡蛋,煮熟,剥壳备用。鸡翅鸡爪洗干净,另起锅,放水,煮,去血水,捞起备用。把鸡翅鸡爪...
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- 用料鸡翅10个卤味鸡翅的做法鸡翅双面斜切,锅中水烧热,其中加入生姜和料酒,焯水后捞出洗净。将洗净的鸡翅放入锅中煎至两面金黄,捞出备用。锅中留底油,加入蒜姜末干辣椒爆香,加入适量清水,生抽,老抽,白砂糖,八角,下鸡翅。盖上锅盖小火慢炖,熟透后大火收汁盛出,撒上白芝麻和葱花。...
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- 空气炸锅制作的,简单易做,不放油,外酥里嫩,多余油脂会直接流到锅底,健康美味。用料翅中500g葱段切块20g姜片5片蒜10g老抽一勺10g生抽两勺20g盐20g糖20g蜜10g大料4个蜜制鸡翅的做法将翅中开水冲洗干净,去血去腥,用叉子在鸡翅上叉些小眼,便于腌制时入味。将所有调料放入容器搅拌均...
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- 在外面吃腻了,最近都自己带餐去公司吃。但是早上没时间煮,只好晚上煮好菜。晚上拍照不是很好看将就看看用料鸡翅个姜片老抽勺盐克生抽勺料酒勺八角1个香叶2片干辣椒个美味卤鸡翅的做法准备材料。顺便把鸡翅焯下水,水里可以放点料酒姜片去腥。取出正反面都划几刀鸡翅放料酒...
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- 本人超级卤味爱好者,自己在家会做了以后,从此告别卤肉摊😽用料鸡爪10只鹌鹑蛋20个鸡翅6个小鸡腿6只海带结半斤面筋半斤腐竹半斤克老抽勺香叶片干辣椒个桂皮块冰糖克料酒勺八角个姜片盐克蚝油勺生抽勺卤鸡爪卤鸡翅卤海带“零失误”的卤味一绝的做法洗干净凉水放入锅中,加入料...
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- 每次回家妈妈都会给我卤东西,鸭肉,鸭翅鸭掌,鸡爪。。。对于四川的孩子来说,卤是一种情结,家的味道。虽然可能和你们做的方式不一样,但是我这是最简易的方式,跟妈妈学会的。用料鸭翅6只生抽,老抽,花椒,干辣椒适量八角,香叶,白糖,盐,猪油适量卤鸭翅(鸡爪,各种卤制品)的做法锅里加白水煮开,放...
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- 这是一道超级方便又适合减脂小伙伴伺候的一款荤菜,酥脆的外壳加上柔嫩的内里,妈呀,太好吃了!用料鸡翅根8个料酒5克盐3克鲜酱油5克韩式甜辣椒酱20克面粉适量克鸡蛋1个面包糠适量蜂蜜10克橄榄油少许白芝麻10克蜜制鸡翅根的做法把翅根洗干净晾干,用刀划几刀,放入盐,料酒,蜂蜜,辣椒酱,...
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- 没啥技术含量,加油有的大料随便丢一丢就行,卤的东西也可以自己选择。用料鸡肝若干花椒适量八角个老抽适量茴香适量盐适量生抽适量桂皮适量料酒适量鸡翅自己看着办卤味(鸡翅,鸡肝)的做法从超市买回来现成弄好鸡肝打开泡个水把血水泡一下大概15分凿个水,把脏东西去一下,凉水放!...
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- 简单满足口腹之欲用料鸡翅30个红糖20克八角15个香叶10片桂皮2块姜5片盐10克生抽20勺加饭酒1瓶胡椒粒20克花生油50克辣椒粉20克姜粉10克孜然粉10克熟芝麻30克花椒粉5克蒜泥20克小葱30克滇味卤鸡翅的做法调制卤汤,香料和调味可根据自己的喜好调整。鸡翅清洗之后放入卤汤中卤...
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- 在家自己做卤味,健康又好吃,分量足足的~用料鸡翅8个鸡爪13只水煮蛋3个花椒若干粒八角2个桂皮1块香叶2片料酒少许酱油少许盐少量葱1根姜2片蒜1瓣海带结少许糖少许超美味自制卤鸡翅鸡爪的做法准备好食材配料,鸡翅鸡爪洗净,水煮蛋鸡翅划两刀会更入味。(没买到桂皮香叶,用的之前的卤...
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- 非常简单电饭煲(或小电煮锅)也能做的卤味微博上看到的菜谱调料有做改动味道很好于是创建菜谱记录一下方便以后做~第二顿吃比刚卤好更香更美味!!!5555哭了真香用料鸡爪鸡翅鸡腿鸡蛋等荤菜适量藕片土豆等素菜适量香料香叶桂皮八角草果干辣椒干花椒小葱大葱一把姜几片生抽老抽料...
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- 现在烤鸡翅很简单,外面一包调味料回来一腌制就能搞定,但是可以偶尔吃。经常的话还是自己做的比较安全和健康,家里小宝宝也可以放心吃。毕竟现在都提倡吃出健康嘛。下面我给大家分享一个在家就能烤出来的蜜汁鸡翅!用料鸡翅10-12个(根据自己的量而定)蜂蜜1勺(满满一勺才够蜜汁)姜4...
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- 用料鸡爪4只鸡翅根一斤鸡翅中4个八角1个花椒1把香叶多片冰糖或白砂糖适量(喜欢吃甜的多放、不喜甜的少放)老抽4勺酱油2勺蚝油1勺盐适量葱段2-3段姜片2-3片啤酒1个易拉罐瓶干辣椒1把卤味鸡爪、鸡翅根、鸡翅中的做法忘记拍图了用的别的图鸡爪去指甲,翅中、翅根切花刀洗净放入...
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