当前位置:烹调屋 >

自拌牛板筋的做法食谱

自拌牛板筋的做法和图解 好吃的自拌牛板筋家常做法
  • 自拌牛板筋

  • 用料辣椒面蒜盐味精糖耗油蒜蓉辣酱姜粉自拌牛板筋的做法牛板筋洗干净放点碱高压锅压四十分钟,压好后出锅切成段(也可以切你方便好咀嚼的形状),放点配料(如黄瓜🥒香菜圆葱等)依次放糖,盐,耗油,味精,蒜蓉辣酱,姜粉,搅拌均匀即可食用。...
  • 22118
私房拌板筋的做法和图解 好吃的私房拌板筋家常做法
  • 私房拌板筋

  • 牛板筋是从小到大一直吃不够的上海菜场很难买到国庆回老家采买两大箱子的食材自然也少不了要带它回来用料牛板筋盐糖油味精花椒面辣椒面香油熟白芝麻蒜饭米汤私房拌板筋的做法牛板筋清晰干净,入锅煮到可以轻松用筷子插入(高压锅,普通锅均可,只是时常不同)捞出晾一会,不烫手就可...
  • 16930
凉拌牛板筋的做法和图解 好吃的凉拌牛板筋家常做法
  • 凉拌牛板筋

  • 用料牛板筋500克油4克蒜4瓣糖3克姜3片盐3克八角1个麻椒1把花椒10粒白芝麻3克葱1根辣椒油2勺凉拌牛板筋的做法冷水放入姜,葱,牛板筋,我煮了一个半小时,水开了就用小火🔥一直煮着,晾凉测底凉后,用刀斜着切片,我的刀工一般,不是特别薄蒜和姜切沫花椒,麻椒,蒜,姜,放油炸一下,我之前有做好...
  • 32951
牛腩牛板筋的做法和图解 好吃的牛腩牛板筋家常做法
  • 牛腩牛板筋

  • 在汕头这样的一个拥有超赞牛肉的城市~虽然在大街小巷都能吃上一碗香味诱人的牛货~但自己在家做岂不是更好?自己动手来一锅汤清味浓的牛货吧,满足一家人的胃~这汤可以直接吃或者做为火锅汤底,加入其他的牛丸,牛肚,马铃薯,红萝卜或白萝卜,生菜,金针菇,粿条等就更为丰富啦~用料牛板筋/牛...
  • 13203
辣拌牛板筋的做法和图解 好吃的辣拌牛板筋家常做法
  • 辣拌牛板筋

  • 牛板筋买的是成品,里面有油包和辣椒面,我只用了里面五分之一的辣椒面,没有用油包。自己做凉拌油更放心一些。我把玉米油加热后放凉拌入牛板筋的;也可以根据个人口味加一点蒜末、醋用料牛板筋半斤黄瓜1根香菜1根辣椒面适量生抽1勺熟白芝麻适量玉米油适量盐适量辣拌牛板筋的做...
  • 19757
酱烧牛板筋的做法和图解 好吃的酱烧牛板筋家常做法
  • 酱烧牛板筋

  • 昨天做了这道菜,先生吃后连连说好吃。今天家里来客,他说,一定要再做这道菜招呼大家。用料牛板筋一斤蒜8瓣姜适量花椒6粒八角3个冰糖4颗红辣椒半个绿辣椒半个大葱一根洋葱三分之一个李锦记黄豆酱2勺李锦记甜面酱1勺蒜苗二根酱烧牛板筋的做法姜、蒜切成小颗粒红、绿辣椒切成块...
  • 31037
香拌牛板筋的做法和图解 好吃的香拌牛板筋家常做法
  • 香拌牛板筋

  • 用料牛板筋1斤蒜适量姜9片白芝麻适量辣椒面适量香油适量盐适量糖少量大料适量烧烤料适量食用油适量香拌牛板筋的做法把牛板筋放在清水中浸泡一会,去除牛板筋表面的白色油脂,用水清洗干净准备大料压力煲中放入牛板筋,大料,生姜3片,少量料酒或者白酒,加入那个盖住牛板筋的水,我一...
  • 18150
炒牛板筋的做法和图解 好吃的炒牛板筋家常做法
  • 炒牛板筋

  • 我家开烧烤,关门了,剩好多板筋,于是就chao了用料牛板筋随意辣椒随意自制辣酱随意烧烤酱两勺炒牛板筋的做法先煮一会儿把所有料到进,一通chao~...
  • 14402
爽口下饭菜 凉拌牛板筋的做法步骤及图解,美味正宗的爽口下饭菜 凉拌牛板筋做法
  • 爽口下饭菜 凉拌牛板筋

  • 家里有蒸炖好的牛筋总是熬汤太单调了于是我做了一道特别简单的下饭菜!好吃爽口也可以作为下酒菜。这个凉拌方法可以换成猪耳朵或者牛脸肉或者是任何熟肉切片都适用~超百搭用料牛筋350克黄瓜1根洋葱1个胡萝卜1小根蒜8-10瓣生抽2勺盐适量老抽2勺糖适量熟白芝麻一小把老干妈或...
  • 29292
🐮牛板筋🐮的做法和图解 好吃的🐮牛板筋🐮家常做法
  • 🐮牛板筋🐮

  • 用料辣椒面3勺白糖2勺孜然1勺辣椒油适量橄榄油适量白芝麻适量烤肉粉1勺牛板筋1盘味精适量黄瓜🥒1根圆葱半个🐮牛板筋🐮的做法黄瓜切片,圆葱切丝正经牛板筋备好辣椒面🌶这个圆蛮漂亮滴🙈有食欲吧,开造…今晚搭配🥤🥤空气炸锅,5分钟就好,今天大了🤨小贴士爱生活,爱做饭😇...
  • 30558
凉拌爽口大蒜牛板筋的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌爽口大蒜牛板筋做法
  • 凉拌爽口大蒜牛板筋

  • 牛板筋口感很赞,吃起来咀嚼后会变成渣渣,感觉很棒,因此迅速火了起来。牛板筋越嚼越有味,受到了很多朋友们的喜爱。这次,我们为大家说一下牛板筋这样做超下饭,鲜嫩可口很美味,孩子们都抢着吃。用料牛板筋青蒜1把食盐适量八角2个凉拌爽口大蒜牛板筋的做法牛板筋泡在清水里去掉血水...
  • 19127
简单易学的牛肉面,拌牛板筋美食做法
  • 牛肉面,拌牛板筋

  • 自己备注,不喜勿喷!用料牛肉克面条份八角个牛肉面,拌牛板筋的做法35一斤牛板筋,买了一根38元,还买了50块钱牛肉,回来后把牛板筋上的肥油去了去,把板筋和牛肉用水泡了很久。老式压力锅里放上板筋,一个大料,一片香叶,一点花椒,葱段,姜片,料酒,一点点醋(不知道对肉更烂糊有没有帮助,凭感觉...
  • 21266
牛板筋的做法和图解 好吃的牛板筋家常做法
  • 牛板筋

  • 用料牛板筋120克姜蒜泥蒜蓉辣酱1勺老抽1勺孜然粉五香粉花椒油牛板筋的做法1.牛板筋剪小块,高压锅20分钟。2.拿个小碗,5ml油,1汤勺蒜蓉辣酱,蒜泥姜末,五香粉,孜然粉,花椒油几滴。糖。炒匀。...
  • 6132
自拦牛板筋的做法和图解 好吃的自拦牛板筋家常做法
  • 自拦牛板筋

  • 自拦牛板筋,操作简单,味道香美用料黄瓜200g香菜30g自拦牛板筋,油包,调料包255g自拦牛板筋的做法准备食材,黄瓜或洋葱,香菜!自拦牛板筋,油包,调料包黄瓜拍碎,切块或洋葱切丝,牛板筋片,热水焯一下,控干水分!将所有食材放入盘里,倒上油包,调料包!拦一下就可以啦!美味的自拦牛板筋就好啦,好好吃!...
  • 17517
简单易学的韩式自拌牛板筋美食做法
  • 韩式自拌牛板筋

  • 用料牛板筋辣子面孜然白砂糖韩式自拌牛板筋的做法樱花🌸『韩式牛板筋』❶打开包装,不用解冻,直接用50度的温水泡两分钟。❷然后戴一次性手套🧤把它轻轻的抓开,抓散,稍作清洗后,捏干水分,放入盘中。❸倒10ml橄榄油,轻轻抓匀,然后撒辣面包,再次拌匀。辣面倒⅓足矣👌🏻...
  • 14209
辣炒牛板筋(自制)的做法步骤及图解,美味正宗的辣炒牛板筋(自制)做法
  • 辣炒牛板筋(自制)

  • 用料熟牛板筋适量葱花适量糖1/3勺辣椒面适量芝麻适量辣炒牛板筋(自制)的做法锅烧油下葱花爆香。下熟牛板筋简单翻炒。加入糖,辣椒面,芝麻。(可加烧烤料)翻炒均匀出锅。小贴士本来就是在家吃烧烤剩下没做的牛板筋,比较薄,也是熟的。...
  • 12195
牛板筋金针菇拌豆芽的做法步骤及图解,美味正宗的牛板筋金针菇拌豆芽做法
  • 牛板筋金针菇拌豆芽

  • 爽口的凉菜~~~麻麻辣辣吃不够~~~用料牛板筋一袋金针菇豆芽白砂糖一小勺陈醋少许牛板筋金针菇拌豆芽的做法豆芽洗净,金针菇去根。分别放入热水炒熟。金针菇和豆芽捞出后一定一定要放到冷水里这样才可以保持口感爽脆盘底放白糖&陈醋(根据个人口味喜欢可以多放)豆芽金针菇拧干水...
  • 24655
孜然牛板筋的做法和图解 好吃的孜然牛板筋家常做法
  • 孜然牛板筋

  • 牛板筋这么做太好吃了,又下酒和吃饭都好吃用料熟牛板筋300克洋葱半个香菜2根孜然粒1勺熟芝麻适量辣椒面1勺干辣椒4个盐适量鸡精半小勺耗油半小勺生抽1小勺白糖2克(提鲜合味)孜然牛板筋的做法准备好需要用的食材,牛板筋片薄片,洋葱切丁,香菜切段锅中加入适量食用油,下入干辣椒,孜...
  • 19138
拌牛板筋的做法和图解 好吃的拌牛板筋家常做法
  • 拌牛板筋

  • 这么做牛板筋不仅省事,还好吃用料辣椒面3勺蒜泥1头味精1小勺盐适量芝麻1把糖2勺酱油4勺香菜适量紫圆葱1个拌牛板筋的做法把辣椒面、糖、盐、味精、酱油、蒜泥都放在碗里加一点水,搅拌好到在牛板筋里拌一拌,就好啦。小贴士我买的是煮好的牛板筋,如果你们买的是生的要煮1个小时...
  • 24881
自制牛板筋的做法和图解 好吃的自制牛板筋家常做法
  • 自制牛板筋

  • 用料板筋自制牛板筋的做法250g小贴士喜欢的加微ruonan619068426更多美食等你分享...
  • 14763
韩式牛板筋石锅拌饭的做法步骤及图解,美味正宗的韩式牛板筋石锅拌饭做法
  • 韩式牛板筋石锅拌饭

  • 用料大米1碗胡萝卜2根豆芽50克蘑菇一把鸡蛋1个雪碧3匙韩式拌饭酱2匙盐适量食用油适量五香料包1包黄瓜1根韩式牛板筋石锅拌饭的做法豆芽摘去尾部洗净沥干水份,锅中放清水加少许食用油和食盐煮开,将豆芽放开水中烫熟捞出备用。胡萝卜削皮洗净切丝,黄瓜洗净切丝,蘑菇洗净撕开牛...
  • 5271
牛板筋面的做法和图解 好吃的牛板筋面家常做法
  • 牛板筋面

  • 用料牛板筋500克蒜1棵小葱3棵姜约七八片八角3个草果1粒桂皮少许香叶几片胡椒粉少许盐少许糖少许味精少许酱油少许料酒少许牛板筋面的做法葱蒜切花新鲜牛板筋1斤焯水焯完水后改刀,按你喜欢的大少改刀就行。把所有香料放砂锅里。放入牛板筋,加入酱油、料酒、白糖加满水煮开,关...
  • 10908
懒人版:凉拌黄瓜牛板筋的做法步骤及图解,美味正宗的懒人版:凉拌黄瓜牛板筋做法
  • 懒人版:凉拌黄瓜牛板筋

  • 懒人版凉拌菜,快手又美味,牛板筋现成的哈,分享一下用料黄瓜1根香菜适量糖适量生抽适量醋适量麻油适量现成牛板筋4小包芝麻适量小葱适量懒人版:凉拌黄瓜牛板筋的做法准备食材,黄瓜拍碎,4小包牛板筋牛板筋里有原有的味道,加一点适量的调味料即可懒人版的凉拌菜就是这么简单看看就...
  • 28578
家庭自制香辣牛板筋的做法步骤及图解,美味正宗的家庭自制香辣牛板筋做法
  • 家庭自制香辣牛板筋

  • 作为厨房新手,做出了这道完美的小菜,该如何表达我内心那份骄傲、自豪!于是上传了自己第一个菜谱😋(虽然.....我是小白)用料姜几片八角2-3个盐少许葱段3-4段花椒一小把干辣椒2个牛板筋1条料酒不用很多家庭自制香辣牛板筋的做法牛板筋洗净,去除表面油脂。放冷水中泡2小时。将牛板...
  • 15439
辣拌牛板筋(含煮制牛板筋方法)的做法步骤及图解,美味正宗的辣拌牛板筋(含煮制牛板筋方法)做法
  • 辣拌牛板筋(含煮制牛板筋方法)

  • 搞了几次好喜欢这个味道!甜麻辣的,微微微微发酵酸。括号里是比例,防止没有称的情况,同一个容器装就行了油量可以在50-150间浮动,随意。但是最好多放一些,不要太少,400g+100油,500g+75油都试过,后者冷藏一夜后明显比前者干一些,但是没那么油。前者香一点点也可以用来拌金针菇手撕的...
  • 25024