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炕洋芋土豆的做法食谱

简单易学的炕洋芋（土豆）美食做法

  • 炕洋芋（土豆）

  • 百吃不厌的土豆用料土豆盐辣椒炕洋芋（土豆）的做法土豆去皮冷水下锅煮到七分熟沥干水放油煎，同时可以放盐煎出锅巴撒上辣椒出锅小贴士土豆最好选鸡蛋大小的，煎整的味道比较好，盐在煮的时候放也可以...
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土家炕土豆的详细做法大全,简单又营养的土家炕土豆做法

  • 土家炕土豆

  • 用料菜籽油土家炕土豆的做法小土豆洗净，入锅加冷水煮至7成熟。煮到表皮可以轻松剥开就可以啦盛起小土豆，待冷却后剥皮锅里倒入一厘米左右深的菜籽油，待油热以后放入剥皮的小土豆小火两面煎黄，一定要小火不能急。关火待油温稍降，倒出多余菜籽油，撒上薄盐香酥脆的炕土豆就做好啦...
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土豆与洋芋的做法和图解 好吃的土豆与洋芋家常做法

  • 土豆与洋芋

  • 土豆有很多做法，但我一下想不起这道菜的名字，所以…用料土豆7两菜油适量盐适量五香辣子面适暈葱花少许土豆与洋芋的做法把土豆肖皮备用切细丝热锅放油油热后放入洋芋丝摆好形状，放少许盐，煸至黄色翻面放点五香辣子面，葱花少许方便吃把它切成小块装盘既可食用小贴士很家常的做...
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恩施炕土豆的做法和图解 好吃的恩施炕土豆家常做法

  • 恩施炕土豆

  • 用料土豆4个孜然粉适量盐适量香醋少许葱花1把香葱1把青花椒1勺辣椒油2勺恩施炕土豆的做法先将土豆切块洗净备用将锅里多倒掉点油，油烧热后将土豆倒入，开小火煸，注意不要频繁翻动土豆，等一面炕成金黄色再煸另一面土豆完全煸成金黄色后，盛出，锅留少量油，加入一勺青花椒炒香，另拿碗...
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香辣炕土豆的详细做法大全,简单又营养的香辣炕土豆做法

  • 香辣炕土豆

  • 外酥里嫩的香辣炕土豆，在家里一次吃个够！用料土豆二斤蒜末一勺辣椒粉一勺葱花一把香菜一小把盐适量葱花一小把香辣炕土豆的做法二斤小土豆洗净去皮切成小块低油温下土豆炸十分钟左右炸到金黄酥脆蒜末辣椒粉葱花香菜适量盐调味翻炒均匀就好啦~...
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炕洋芋(比街边疯卖的炕土豆好吃)的做法步骤及图解,美味正宗的炕洋芋(比街边疯卖的炕土豆好吃)做法

  • 炕洋芋(比街边疯卖的炕土豆好吃)

  • 洋芋，又称土豆。炕，在这作动词，同炒、煎，在这又指少放油，油量打湿锅底即可。土豆在中国很多地方都有，但炕洋芋又叫炕土豆，是湖北西北部的一种地域性美食。正宗湖北宜昌恩施地区的炕洋芋，锅中少放油，让洋芋尽量与锅底接触，而不是街边的油炸。街边疯卖的炕土豆，做法其实挺简单的。掌握...
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麻辣炕土豆的做法和图解 好吃的麻辣炕土豆家常做法

  • 麻辣炕土豆

  • 用料土豆2个孜然粉1勺花椒12粒辣椒粉1勺椒盐粉1勺白糖15克麻辣炕土豆的做法土豆削皮洗净切一口大小的块冷水下锅煮熟捞出控干水分，用筷子能轻松戳入就行了，不要太烂，不然下一步会碎。平底锅倒入适量油，放入土豆中小火慢慢炕，慢慢翻面。土豆金黄外皮酥脆时加入椒盐，五香粉，盐，白糖...
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外酥里绵有蛋黄味的土家炕洋芋的做法步骤及图解,美味正宗的外酥里绵有蛋黄味的土家炕洋芋做法

  • 外酥里绵有蛋黄味的土家炕洋芋

  • 这道菜在我们这里，可谓无人不知无人不晓，老老少少无不喜爱。我从小吃到大，亲戚朋友都知道这是我的最爱，以至于，许久不去亲戚家，去了都说做炕洋芋给我吃，不想吃东西的时候妈妈说做炕洋芋给我吃，不开心的时候，要哄我也是说做炕洋芋给我吃！不仅是我，非常多的人都离不开这道菜，看到就走不...
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炕洋芋的做法和图解 好吃的炕洋芋家常做法

  • 炕洋芋

  • 用料小土豆若干个盐适量克葱花适量克蒜3瓣炕洋芋的做法新挖的土豆去皮洗干净大的切丝或者擦丝做炒土豆丝，小的放蒸锅里大火烧开水转中火蒸20分钟电饼铛或者炒锅烧热加油少许放入蒸好的土豆炕制每个面都炕金黄色放盐葱蒜拌匀出锅即可（我家有小孩所有没放辣椒）想吃辣也可以撒...
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炕小土豆的详细做法大全,简单又营养的炕小土豆做法

  • 炕小土豆

  • 恩施小猪拱拱—富硒土豆北纬30°优质农产区，硒含量丰富，古法培植清脆细嫩，肉质甘甜沙糯可口，香气十足选购链接用料小土豆20个辣椒酱2大勺葱花适量蒜末适量生抽1小勺盐1小勺炕小土豆的做法将洗净的小土豆煮熟，然后把皮剥掉备用锅内放油烧热，放入小土豆煎至表面金黄依次放入葱花...
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恩施炕洋芋的做法和图解 好吃的恩施炕洋芋家常做法

  • 恩施炕洋芋

  • 恩施炕洋芋，吃过忘不了！用料土豆4个白芝麻适量油一小碗葱花适量香菜两根花椒适量生抽一勺蒜瓣四粒干辣椒适量恩施炕洋芋的做法土豆去皮，切块，洗去淀粉，沥干待用。锅里热油，(我用的是菜籽油，用来炕土豆更香)加入沥干的土豆块。小火煎至两面金黄。注意翻面。大蒜切末，干辣椒切小块，...
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咖喱炕土豆的做法和图解 好吃的咖喱炕土豆家常做法

  • 咖喱炕土豆

  • 用料土豆2个咖喱块一块半黄油10克装一盒色拉油适量咖喱炕土豆的做法土豆去皮，切小方丁。泡水里洗掉表面的淀粉。下面来炕土豆。中火热锅，放色拉油适量，继续加热至油微微冒烟。土豆滤干，下锅炕，直至土豆熟透。注意:一要热锅热油；二不要频繁翻动，待基本定型再用铲子翻面；三控制火力...
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炕红皮土豆的做法和图解 好吃的炕红皮土豆家常做法

  • 炕红皮土豆

  • 家里好多红皮土豆，这种皮脆内在软糯的口感，当零食吃妥妥是极好的用料土豆3个盐若干椒盐粉若干炕红皮土豆的做法土豆清水煮熟，沥干水下油锅，煎炸，小火，记得翻身……炸的金黄出锅，撒椒盐粉和盐...
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「炕土豆」的做法和图解 好吃的「炕土豆」家常做法

  • 【炕土豆】

  • 高山的黄心土豆最适合做炕洋芋的，因为淀粉含量高，味道绵软，撒点盐就味道很好了。不能选太大的土豆，硬币大小，鸡蛋大小的都是可以的，一碗炕洋芋就是一顿饭，表面金黄，撒上香葱，外壳香脆，内里绵软。最地道的家乡菜，最想念的味道，最朴实的满足。用料硬币大的小土豆适量蒜蓉适量葱段适量食...
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恩施炕洋芋的详细做法大全,简单又营养的恩施炕洋芋做法

  • 恩施炕洋芋

  • 用料小土豆若干盐适量孜然粉1勺葱花适量蒜3瓣生姜适量恩施炕洋芋的做法土豆油炸，熟后捞出，加入配料翻炒即可，超级简单...
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超好吃的炕土豆儿，炕洋芋的做法步骤及图解,美味正宗的超好吃的炕土豆儿，炕洋芋做法

  • 超好吃的炕土豆儿，炕洋芋

  • 回宜昌宵夜吃的炕土豆儿，久久不能忘怀，好吃到爆!!!分享一下今儿赵哥给做的。用料小土豆想吃几个就几个我做的18个油盐葱花姜蒜孜然粉超好吃的炕土豆儿，炕洋芋的做法首先土豆是不用剥皮的哈，洗干净就好了，土豆蒸或煮只7-8分熟，捞出剥皮备用，放油烧热(油要多)放土豆，炸至金黄色。捞...
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炕土豆的做法和图解 好吃的炕土豆家常做法

  • 炕土豆

  • 读书的时候看到路边摊炕土豆总想吃，但吃过后总觉得味道一般，也不是小土豆品种！还是自己动手吧！😍ོ用料小土豆20个左右辣椒面1小撮盐适量葱花适量蒜2-3瓣香菜1根白熟芝麻1小撮生抽适量鸡精适量炕土豆的做法尽量买硬币大小，小土豆，这次我网上买的恩施小土豆，在湖北很出名，恩施富硒...
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农家炕土豆的做法和图解 好吃的农家炕土豆家常做法

  • 农家炕土豆

  • 用料土豆个盐适量葱花适量油适量胡椒粉适量孜然粉适量辣椒面适量蒜适量农家炕土豆的做法土豆切块，放盐煮熟下油锅炸定型炸到这个程度，外壳稍焦用勺子压碎，再下油锅复炸炸到这个程度捞出，把调料都放进来小火翻炒均匀出锅开吃小贴士第一次炸完用勺子压碎，是能让土豆空心的关键，煮...
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香煎洋芋，炕洋芋，平底锅煎土豆的做法步骤及图解,美味正宗的香煎洋芋，炕洋芋，平底锅煎土豆做法

  • 香煎洋芋，炕洋芋，平底锅煎土豆

  • 西北人喜欢洋芋不是盖的，经常当成主食，老人们会叮嘱，吃土豆之前需要先吃点馍馍，不然容易闹下，也就是肠胃会不舒服，今天做了经典炕洋芋。用料土豆2个植物油20克蘸料:醋1.5勺生抽1勺油辣椒1勺熟芝麻2克盐0.5克香煎洋芋，炕洋芋，平底锅煎土豆的做法土豆刨皮切8毫米厚片平底锅（有厚底的...
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孜然炕土豆的做法和图解 好吃的孜然炕土豆家常做法

  • 孜然炕土豆

  • 给各位离开土豆不能活的小伙伴们~推荐一个全新的土豆菜！土豆精们看过来~地道的湖北风味菜炕土豆~不加一滴水~全程小火慢煎~炕出焦黄的外皮~最为精华！让你着实吃着碗里还在想着锅里！用料土豆3个孜然粉适量干辣椒适量盐适量花椒适量大葱一根孜然炕土豆的做法土豆削皮切片.洗去...
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炸土豆炕洋芋秒杀景区小吃的做法步骤及图解,美味正宗的炸土豆炕洋芋秒杀景区小吃做法

  • 炸土豆炕洋芋秒杀景区小吃

  • 外婆说，最好吃的炕洋芋（炸土豆）得用高山小土豆，去皮，生炸，提前不要煮不要蒸～家常常用大土豆切成小块儿也可以行。景区常见的一般是大土豆切块，或者煮七八分熟或蒸七八分熟以后煎的～我要做这个菜，还是因为某宝买了十斤云南红皮黄心小土豆，到货后发现是真的小啊！突然想念外婆做的炕洋芋...
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炕小土豆的做法和图解 好吃的炕小土豆家常做法

  • 炕小土豆

  • 本人是一个特别爱洋芋的云南人，之前老是买一家叫:山阿妹炕土豆的土豆吃，有段时间一天一盒的节奏。前几天看到菜场卖小土豆，立刻买了一大袋回来实验一下，做出来比店里卖的效果还赞👍。云南有各式各样的炸洋芋，我特别喜欢这款的原因是它有酥酥的外壳面面的心，不放调料洋芋本身的...
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焦盐炕土豆的做法和图解 好吃的焦盐炕土豆家常做法

  • 焦盐炕土豆

  • 传自爸妈的炕土豆，永远的家的味道～用料土豆4个盐克菜籽油腊肉焦盐炕土豆的做法选择高山大土豆（非甜味，不需要用小土豆），削皮，切小块，加水漫过土豆，煮至全熟，沥干，炕干多余水份，加少许盐，翻炒均匀备用选择宜昌或恩施腊肉，肥瘦分开，切丝取平底锅，烧热后放入少许菜籽油，油热后加入肥腊肉丝，待...
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铁锅炕土豆的做法和图解 好吃的铁锅炕土豆家常做法

  • 铁锅炕土豆

  • 外皮酥脆，里面绵软，加上孜然、胡椒粉、辣椒，很是开胃，是很有民族代表性的一道菜。（扫描关注下方二维码烹小鲜为您把新鲜美味的食材送到家）用料土豆条400g秘制调料适量铁锅炕土豆的做法开锅放油适量，油热放入土豆煸炒片刻按个人口味放入秘制调料适量，翻炒均匀，出锅即成扫描关注二维...
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油炕土豆丝的做法和图解 好吃的油炕土豆丝家常做法

  • 油炕土豆丝

  • 喜欢土豆，特别是它里面满满的淀粉，和油的完美碰撞出香香而满足的味道。材料简单，操作0负担，家常美味一枚！用料土豆1个青椒1个大蒜2瓣盐1勺油炕土豆丝的做法土豆切丝，青椒切丝，大蒜捣成泥，也可拍碎后切碎不喜欢大蒜的人也可不放，放比平时多一点点的油，将大蒜放入煸出香味，然后倒入土...
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