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红烧耙鸡脚的做法食谱

红烧耙鸡脚的做法和图解 好吃的红烧耙鸡脚家常做法

  • 红烧耙鸡脚

  • 用料鸡爪只红烧耙鸡脚的做法鸡脚洗干净，焯水去血渍。（或用盐水泡一个小时）准备大料，葱姜，干辣椒，草果，八角，桂皮，香叶放入高压锅，放入大料，鸡脚，盐，老抽。倒水淹没鸡脚高压锅压40分钟捞起鸡脚备用，去除佐料准备洋葱，葱姜蒜油锅放入冰糖提色，豆瓣酱，佐料，鸡脚，翻炒至出香味倒入水煮10分钟，收汁...
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红烧猪脚的详细做法大全,简单又营养的红烧猪脚做法

  • 红烧猪脚

  • 做给男人和孩子吃用料猪蹄1只冰糖8克料酒3勺八角3个姜8片生抽3勺盐5克老抽半勺葱5根红烧猪脚的做法焯水，你该水分之后下锅油爆调料好之后返回放电饭煲焖1小时用盐搓洗表皮上蒸锅蒸30分钟。切皮顶盖如图。调料调好。加入啤酒下鹌鹑焖38分钟下锅，油炸金黄取出。炸至金黄如图...
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红烧牛脚的做法和图解 好吃的红烧牛脚家常做法

  • 红烧牛脚

  • 用料姜10片干辣椒10个香叶4片生抽5勺老抽2勺盐适量料酒适量冰糖适量八角3个桂皮1块牛脚1只白芷1片肉蔻1个白酒2两蒜头一整个红烧牛脚的做法牛脚放姜片，料酒焯水冰糖炒糖色后放入牛脚爆香，依次放入白酒、老抽、生抽、盐、各类香料，水没过牛脚大火闷煮一小时，最后放入压力锅压...
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简单易学的稀溜耙鸡脚烧芋头美食做法

  • 稀溜耙鸡脚烧芋头

  • 成都有一道很好吃的菜叫稀溜耙，把鸡脚烧得很软很软入口即化，搭配同样软糯的芋头，一口一口完全停不下来，试着自己做了一下，吃完内容掺点开水煮面皮或者面片，同样美味可口。用料鸡脚500g芋头500g小葱15g姜片适量料酒适量干辣椒适量蒜瓣适量豆瓣酱2勺生抽适量老抽适量冰糖大拇指大...
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红烧鸭脚的做法和图解 好吃的红烧鸭脚家常做法

  • 红烧鸭脚

  • 零食、下酒菜、满满的胶原蛋白用料鸭脚16只姜5片蒜头6瓣辣椒5个盐5～10克酱油(美极鲜)100克红烧鸭脚的做法鸭脚把指甲剪了，清洗干净备用煮锅开水，把鸭脚放入煮五分钟，过水捞出，沥干水分备用锅烧热加少量油，把辣椒、姜片、蒜头爆香，把备好的鸭脚放入炒干水分放盐(约6克)、酱油两锅...
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卤耙鸡脚的做法和图解 好吃的卤耙鸡脚家常做法

  • 卤耙鸡脚

  • 用料鸡爪只卤耙鸡脚的做法鸡脚洗干净，焯水鸡脚放入高压锅，放葱姜八角香叶，压20分钟准备佐料，和豆瓣酱下锅翻炒放水煮大火收汁，放小葱出锅...
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红烧鸡脚的做法和图解 好吃的红烧鸡脚家常做法

  • 红烧鸡脚

  • 用料鸡脚大葱泡椒大蒜老姜青红椒郫县豆瓣酱红烧鸡脚的做法鸡脚砍掉指甲，砍成两半。大葱切葱段，泡椒切碎（没有可以不放），大蒜拍碎，老姜切片，青红椒切片。锅里烧上水，凉水下入鸡脚，加适量料酒和葱叶焯3分钟左右，然后捞出控水，挑出葱叶。锅烧热加适量油，加适量白糖炒糖色（炒成枣红色），然后...
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红烧羊脚的做法和图解 好吃的红烧羊脚家常做法

  • 红烧羊脚

  • 用料羊脚500克姜3片葱2根蒜3瓣香叶3片桂皮1块花椒20粒干辣椒3个冰糖两小块盐少许生抽3勺老抽1勺红枣6颗料酒2勺大蒜叶1根（装饰用）红烧羊脚的做法将羊脚洗净，在水里煮开再次用冷水洗净，放入以上调料，加水大火煮开，小火慢炖煮到这个程度然后大火收汁装盘，撒上大蒜叶好吃😍...
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红烧牛腩（鸡、猪脚）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧牛腩（鸡、猪脚）做法

  • 红烧牛腩（鸡、猪脚）

  • 用户这个方法煮鸡、猪脚都可以。用料牛腩500克豆瓣酱2勺八角3个桂皮1块香叶5片花椒2克（不放也可以）干辣椒4个（不放也可以）姜少许蒜少许葱2根红烧牛腩（鸡、猪脚）的做法把牛腩切成3*3、4*4厘米的小块，冷水浸泡半小时，去除血水。牛肉要买新鲜的，我买过兴盛优选的冰冻牛腩，不仅缩水一半...
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稀溜耙～芋儿烧鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的稀溜耙～芋儿烧鸡爪做法

  • 稀溜耙～芋儿烧鸡爪

  • 用料鸡爪9只芋头4个红萝卜（没有可以不放）1根笋（没有可以不放）3根姜5片蒜4瓣八角4个干辣椒15个葱1根冰糖2颗稀溜耙～芋儿烧鸡爪的做法鸡爪洗干净，剪掉指甲。锅里下冷水，放鸡爪，葱段，姜片，两个八角，料酒。煮15min。煮的时候，可以处理芋头萝卜和笋。芋头和萝卜切滚刀，笋切小段。煮好后捞起...
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红烧耙泥鳅的做法和图解 好吃的红烧耙泥鳅家常做法

  • 红烧耙泥鳅

  • 老公说高中时代经常吃到姐夫红烧的泥鳅，昨天看到就要求我买了，咨询了一下姐夫，于是做了一大盘红烧耙泥鳅。用料泥鳅1000克豆瓣适量独蒜12个花椒一把小葱10根鸡精1勺香菜3根泡椒泡姜适量老姜一块青红辣椒适量洋葱半个红烧耙泥鳅的做法准备材料，老姜切片，泡椒泡姜切碎，独蒜一分为...
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红烧鸡脚脚的做法和图解 好吃的红烧鸡脚脚家常做法

  • 红烧鸡脚脚

  • 最爱啃妈妈做的鸡脚脚，必须记录下用料鸡爪一斤花椒一小撮香叶二片桂皮一块八角二个蚝油一勺鲜酱油一勺红酱油一勺糖一勺辣椒酱一小勺料酒一勺姜丝随意冰糖二块红烧鸡脚脚的做法鸡脚洗净，剪去指甲加入冷水烧开捞出鸡脚，放冷水中半个小时，取出沥干。锅中加少量油，开小火，放入花椒...
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万能烧菜底料（烧牛肉排骨耙鸡脚）的做法步骤及图解,美味正宗的万能烧菜底料（烧牛肉排骨耙鸡脚）做法

  • 万能烧菜底料（烧牛肉排骨耙鸡脚）

  • 我家爱吃烧菜隔两天就会烧一次。牛肉烧笋子土豆烧排骨芋儿烧耙鸡脚....烧着烧着自己琢磨出了一份万能烧菜底料就是说除了烧的菜不一样其他基本都差不多的步骤以及调配料这样是不是超级方便啊！！！反正我挺挑食的但是万能底料烧出来的菜我真的觉得很不错！好吃！🌟而且烧菜可以多留...
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耙鸡脚的做法和图解 好吃的耙鸡脚家常做法

  • 耙鸡脚

  • 用料鸡爪15只花椒20粒老抽一小勺白糖3克醋一小勺豆瓣酱一满勺桂皮1块八角2个干辣椒15个大葱2根生抽1勺薯粉一勺姜20粒蒜10瓣香叶2片米酒一大勺耙鸡脚的做法煮鸡脚菜油炸鸡脚清油姜蒜炒香下干花椒辣椒下鸡脚下豆瓣酱炒香加水下米酒烧开大火上气后小火高压锅15分钟烧耙开盖...
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道文私房菜の芋儿耙鸡脚的做法步骤及图解,美味正宗的道文私房菜の芋儿耙鸡脚做法

  • 道文私房菜の芋儿耙鸡脚

  • 用料鸡爪1斤半芋儿1斤生姜两块大葱1根独头大蒜3个豆瓣酱1勺黄豆酱1勺甜面酱半勺生抽2勺老抽1勺蚝油2勺料酒4勺盐适量味精适量白糖少许八角2个三萘两小块草果1个桂皮1块香叶2片干辣椒段少许花椒粒少许白芝麻少许道文私房菜の芋儿耙鸡脚的做法鸡脚洗净，冷水入锅，加一块生姜，三...
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红烧猪脚的做法和图解 好吃的红烧猪脚家常做法

  • 红烧猪脚

  • 不炒糖色了，怎么简单怎么做！用料猪蹄2只香叶5片八角2个桂皮1片块冰糖10颗大蒜5瓣姜片3片辣椒5个红烧猪脚的做法焯水，洗净备用电饭锅放入提前泡好的花生！个人喜好，可以不放！放入猪脚，放入所有配料再加入两勺老抽，两勺生抽，一勺料酒，加水没过猪脚！煮一个半小时以上由于电饭锅不能收汁，...
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红烧鸡脚的详细做法大全,简单又营养的红烧鸡脚做法

  • 红烧鸡脚

  • 红烧鸡脚今日小贴士：配料：鸡脚700克，生抽20克，海鲜酱30克，冰糖20克，盐3克，姜蒜小洋葱适量注意事项：鸡脚焖的时间看加的水量决定，焖到收汁即可。没有砂锅也可以不用转砂锅，直接收汁开吃。用料鸡脚700克红烧鸡脚的做法红烧鸡脚...
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红糖糍耙的详细做法大全,简单又营养的红糖糍耙做法

  • 红糖糍耙

  • 容错度非常高的一道小吃，怎么做都叫成功。比帖有失败之处，可圈可点。来，分享一下用料红糖略糯米粉略水略黄豆略豆面（黄豆替代品）略红糖糍耙的做法豆面，用炒熟的黄豆打粉。所以黄豆要取够破壁机打一波的量。参考图。炒熟黄豆，炒到开裂，尝起来酥脆。破壁机打粉，看着够细就行了。筛细...
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红烧脚圈的做法和图解 好吃的红烧脚圈家常做法

  • 红烧脚圈

  • 脚圈好像是比猪爪和蹄膀低级的食材，因为肉少，但是富含满满的胶原蛋白，而且大块的筋吃起来口感太过瘾了～看到有卖，立即拿下。用料脚圈1200克老抽1勺生抽2勺料酒3勺单晶冰糖6-8粒花椒10几粒八角1个桂皮1块草果1个盐3克姜片10片红烧脚圈的做法脚圈洗净，冷水下锅，加几片姜，葱，一勺料酒...
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炖耙鸡脚的做法和图解 好吃的炖耙鸡脚家常做法

  • 炖耙鸡脚

  • 用料鸡爪只老抽勺白糖克八角个蒜瓣炖耙鸡脚的做法鸡脚焯水煎糖放入鸡脚和调料出锅...
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稀溜耙鸡脚的做法和图解 好吃的稀溜耙鸡脚家常做法

  • 稀溜耙鸡脚

  • 用料鸡脚500克小米椒30克泡椒30克蒜50克仔姜50克大料（八角、三奈、桂皮等）生抽白糖醋小葱老姜稀溜耙鸡脚的做法将鸡脚洗净，与大料，葱，老姜，花椒一起煮30分钟将仔姜，蒜，小米椒，泡椒切成碎粒鸡脚煮好捞起来沥干水分，将煮鸡脚的汤盛起300毫升备用热油，将仔姜、蒜、泡椒、小米椒碎粒放入...
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红烧🐷脚的做法和图解 好吃的红烧🐷脚家常做法

  • 红烧🐷脚

  • 用料大蒜3瓣花椒约30粒香叶约5片桂皮约2块八角约4个冰糖约8克葱1根姜约5片料酒约3勺老抽约5勺生抽约5勺酱油约2勺盐约200克红烧🐷脚的做法买回来猪脚清洗干净，放锅里加料酒，生姜煮开捞出洗干净取干净锅放入猪蹄，加入生抽，料酒，生姜，辣椒，八角，桂皮，盐按猪蹄量酌情加减，大火烧开，转小...
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红苕耙耙的做法和图解 好吃的红苕耙耙家常做法

  • 红苕耙耙

  • 那天黄梅姐送我两箱遂宁524红苕，一箱寄给书记爸妈，太多光吃怎么也咽不下了，于是咨询书记让我做红苕粑粑，他喜欢吃，所以跟着视频学习。也咨询了小姑妈。用料红薯三五个汤圆粉五分之一袋白糖按照自己喜欢的加油能盖住红苕耙耙的量红苕耙耙的做法红薯蒸熟，用勺子压散加入汤圆粉（即...
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煲剧零食红烧鸡脚脚的做法步骤及图解,美味正宗的煲剧零食红烧鸡脚脚做法

  • 煲剧零食红烧鸡脚脚

  • 虽然现在可以买到各式样的零食但看剧的时候来一份自己做的零食别提多香了用料鸡爪想吃多少下多少姜3片料酒2勺葱4-5根老抽看心情辣椒2个煲剧零食红烧鸡脚脚的做法鸡脚对半切倒入有葱姜的冷水中冷水煮开倒入黄酒再次煮开撩出放冷水洗干净葱姜蒜小米椒爆香一定要爆香哦鸡脚...
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超级下饭的红烧牛耙耙好吃的烹饪方法 超级下饭的红烧牛耙耙的地道做法和步骤

  • 超级下饭的红烧牛耙耙

  • 超级下饭的红烧牛耙耙用料牛腩200g胡萝卜100g八角少许姜片少许蒜片少许香叶少许麻辣空间多用途调味料1袋超级下饭的红烧牛耙耙的做法准备好相关配料牛肉汆水锅中倒油爆香姜片、蒜片，加入牛肉加入八角、香叶倒入麻辣空间多用途调味料加水，没过牛腩倒入胡萝卜，煮至软烂盛出，装...
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