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竹笋烧鸡块的做法食谱

竹笋烧鸡块的做法和图解 好吃的竹笋烧鸡块家常做法

  • 竹笋烧鸡块

  • 鸡块软烂，竹笋鲜脆用料鸡腿2只竹笋1个葱1根生姜2片八角2个桂皮1块干辣椒3粒花椒适量冰糖一小勺老抽适量竹笋烧鸡块的做法鸡腿切成小块，清洗干净，沥干水分竹笋剥掉笋衣，削掉外皮，顺着纹理切成块，洗干净备用炒锅放油，放入冰糖，小火融化待冰糖完全融化，出现褐色时用铲子轻轻搅动，直到...
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红烧鸡块（竹溪风味）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鸡块（竹溪风味）做法

  • 红烧鸡块（竹溪风味）

  • 老家年夜饭必点经典菜肴。除了鸡块，经典配菜通常是板栗、木耳、青椒。想到就流口水。。。用料土公鸡500克木耳青椒（非菜椒）或线椒生板栗调味料葱根姜蒜料酒勺干辣椒个花椒香叶生抽（调味用）黄豆酱油或老抽（上色用）醋红烧鸡块（竹溪风味）的做法化冻。如果鸡是冷冻的，需要提前一天从冰...
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竹笋香芋烧鸡的详细做法大全,简单又营养的竹笋香芋烧鸡做法

  • 竹笋香芋烧鸡

  • 完全的傻瓜做法，不需要一点技巧。用料鸡翅6个鸡腿2只香芋半个竹笋冰糖3克生抽约两大勺老抽半勺料酒1勺耗油3泵葱姜蒜适量大料、花椒、胡椒适量干辣椒三个竹笋香芋烧鸡的做法把所有的食材和配料放进高压锅，大火，上气后调小火压十分钟。打开高压锅盖后，大火收汁，等汤汁浓稠后就...
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竹笋烧卖的做法和图解 好吃的竹笋烧卖家常做法

  • 竹笋烧卖

  • 用料糯米克笋克生抽勺香菇朵盐克饺子皮张胡萝卜根酱油勺虾米竹笋烧卖的做法准备材料竹笋剥丝切丁各种材料混合煮熟的同糯米一起混合饺子皮杆薄包起来一拧就可以了放蒸笼里摆好同上做好后放水煮开蒸笼里蒸5分钟热气腾腾的竹笋烧卖...
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红烧鸡块加笋块好吃的烹饪方法 红烧鸡块加笋块的地道做法和步骤

  • 红烧鸡块加笋块

  • 特殊时期，三天一次菜场。前阵吃肉，今天吃鸡。进群，每天教一道菜。图片扫码。用料鸡1只老抽1勺生抽2勺料酒3勺糖2勺水没过鸡块春笋3根姜3片大蒜4瓣红烧鸡块加笋块的做法今天菜场买了个鸡，红烧。烧笋。非常好吃。起锅，煸炒生姜大蒜。放入浸过冷水去血水的鸡块。翻炒几下，加黄酒，生...
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笋干烧腐竹的做法和图解 好吃的笋干烧腐竹家常做法

  • 笋干烧腐竹

  • 用料笋干克腐竹克素蚝油匙花椒粒豆瓣酱勺老抽勺笋干烧腐竹的做法笋干腐竹泡发笋干腐竹泡发笋干和腐竹焯水备用起锅放油，花椒，姜末干椒，郫县豆瓣酱倒入菜后，放老抽，素耗油，八角油，咸盐，放半碗水，烧至收汁，大约六分钟感恩吃素...
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酱烧竹笋的做法和图解 好吃的酱烧竹笋家常做法

  • 酱烧竹笋

  • 用料竹笋猪肉黄瓜片香菜甜面酱豆瓣酱酱烧竹笋的做法酱炒一切……不放盐...
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竹笋烧素鸡的做法和图解 好吃的竹笋烧素鸡家常做法

  • 竹笋烧素鸡

  • 用料素鸡250克竹笋2根六月香豆瓣酱1小勺大蒜头3瓣姜3片老抽1大勺生抽1小勺糖6克味好美胡椒粉少许味好美鲜辣粉少许耗油1小勺水适量菜仔油适量竹笋烧素鸡的做法素鸡洗净切块，竹笋去焯水，切块热锅冷油，下竹笋，炒至微黄，起锅锅中余油下素鸡炸黄起锅倒出多余的油，留少许油飞姜片、...
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腐竹烧鸭块的做法和图解 好吃的腐竹烧鸭块家常做法

  • 腐竹烧鸭块

  • 鸭肉肥美泡发的腐竹多孔吸味腐竹与鸭搭配既解了鸭肉的油腻又使腐竹多味烧好后倒入底部铺满洋葱的砂锅既保温又增香用料鸭腿5个泡发腐竹400克小干葱3个蒜瓣5瓣姜片3片蒜苗2根洋葱1小个桂皮一小块八角2个香叶5片麻椒1小把干辣椒1小把盐5克糖10克生抽1汤匙老抽适量蚝油半汤...
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春笋烧鸡块的做法和图解 好吃的春笋烧鸡块家常做法

  • 春笋烧鸡块

  • 春天是吃笋的好时节，除了经典的油焖笋、笋烧肉、腌笃鲜，今天用脆嫩的雷笋搭配鲜美的鸡腿肉，来做一道简单快手的家常菜，酱香浓郁，鲜咸而带微甜，超好吃~~用料食材：雷笋500克全鸡腿2个调味料：食用油1大勺葱、姜适量甜面酱1-2大勺老抽1小勺生抽1大勺糖1大勺料酒1大勺香油少许（1大勺=15...
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竹荪烧鸡块的做法和图解 好吃的竹荪烧鸡块家常做法

  • 竹荪烧鸡块

  • 软嫩的鸡肉里浸透了竹荪特有的香气，完美！用料鸡腿竹荪蒜末八角花椒葱花料酒酱油糖盐竹荪烧鸡块的做法123456789...
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干烧竹笋鱼的做法和图解 好吃的干烧竹笋鱼家常做法

  • 干烧竹笋鱼

  • 2020年夜饭的年年有余。本想用鲈鱼做的但是大年夜当天去超市一看新鲜的鲈鱼全都卖完了。于是就买了竹笋鱼。反正干烧鱼的做法都一样啦。用料鱼一条葱适量姜适量料酒适量蒜适量冬笋半根香菇2朵玉米适量胡萝卜适量青豆适量豆瓣酱1大勺生抽适量糖适量干烧竹笋鱼的做法鱼处理...
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黑竹笋烧鸡的做法和图解 好吃的黑竹笋烧鸡家常做法

  • 黑竹笋烧鸡

  • 贵州野生烟熏黑竹笋（筒筒笋），点杀散养土鸡，用家常手法烧制，味道就不摆了。。用料土鸡3.6斤的活鸡，用了2/3.烟熏黑竹笋250g葱姜蒜适量干辣椒、冰冻鲜花椒、泡椒、自制辣椒酱适量（根据自己口味）香叶、小茴香、陈皮适量料酒、酱油、盐、糖适量黑竹笋烧鸡的做法黑竹笋提前几小时浸泡，...
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竹笋烧鸡的做法和图解 好吃的竹笋烧鸡家常做法

  • 竹笋烧鸡

  • 用料笋300克鸡半只青红椒各半个生姜1块八角2个葱2根酱油适量料酒适量盐适量糖适量味精适量竹笋烧鸡的做法鸡清洗干净切块，笋切块汆个水去除笋的苦涩味起锅烧油，油7分热放生姜，鸡块煸炒，炒到鸡出油了，加糖，料酒和酱油小火给鸡煸炒上色加入竹笋继续翻炒加水漫过鸡和笋子，加盐，八角，...
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楠竹笋烧肉的做法和图解 好吃的楠竹笋烧肉家常做法

  • 楠竹笋烧肉

  • 春笋是春天不可错过的一道美食吃的时间很短而春笋在烹饪过程中也很吸油，所以，它和肉是绝搭。每次我要做笋菜的时候，我提前告诉他俩：今晚我们要当一次熊猫咯。他俩秒懂：耶，又要吃笋子了！用料楠竹笋约500克五花肉约400克蒜瓣，姜片，花椒适量八角，草果，白芷各1个豆瓣酱1勺生抽老抽适量料...
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竹笋烧麦的做法和图解 好吃的竹笋烧麦家常做法

  • 竹笋烧麦

  • 俺是糯米控，一切糯米的都喜欢吃O(∩_∩)O哈！用料面粉适量沸水适量糯米适量笋干适量野山菇干适量干扇贝适量五花肉适量葱姜适量老抽适量生抽适量蚝油适量料酒适量盐适量糖适量十三香适量竹笋烧麦的做法面粉里加少许盐，慢慢冲入沸水，用筷子搅拌，不用让面团全湿，后面还要加点凉水，...
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竹荪烧鸭块的做法和图解 好吃的竹荪烧鸭块家常做法

  • 竹荪烧鸭块

  • 用料鸭只料酒勺竹荪烧鸭块的做法首先把竹荪泡发，用凉水泡，接下来处理鸭腿，剔去骨头，因为竹荪特别嫩，煮时间长了就烂了，所以必须剔除骨头，找到鸭腿的关节部位，从关节处切开，很容易就把骨头剔除了，（刀削面卤绝密配方6.0黄金版）鸭肉切块，接下来焯水，把鸭块放入开水里，捞出备用。接下来下入...
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竹笋烧肉的做法和图解 好吃的竹笋烧肉家常做法

  • 竹笋烧肉

  • 给不听话的人吃😂用料五花肉500克老抽勺生抽勺料酒勺盐克冰糖克姜片笋2根竹笋烧肉的做法五花肉切块后焯水，笋剥皮切块锅内倒油，放入适量冰糖，中小火炒，切记不要超糊，冰糖融化后倒入五花肉煸炒，会有好闻的焦糖味炒至焦黄，倒入适量黄酒、老抽，生抽，翻炒一下上色然后倒入开水，没过食材...
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春笋烧鸡块的详细做法大全,简单又营养的春笋烧鸡块做法

  • 春笋烧鸡块

  • 笋是时令食材，每年10-12月是享用冬笋的好时候，来年1-4月，那春笋就成了食客们争相试吃的春之美味！最好的春笋，在江南，约莫二月中旬，江南人就能有幸品尝到新年里的第一口鲜了。春季是江南山林最热闹的季节，在春雷叩响大地之前，一场春雨就把竹林给“簌簌”唤醒，顺带着还把沉睡一冬的竹...
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竹笋条烧肉的做法和图解 好吃的竹笋条烧肉家常做法

  • 竹笋条烧肉

  • 也是一道简单的家常菜，之前没有做过，这次特地尝试了一下。用料笋500克五花肉150克料酒1勺酱油2勺盐少许蒜3瓣味精少许竹笋条烧肉的做法五花肉切片。蒜瓣切开。锅热油，放蒜瓣跟五花肉翻炒，加料酒爆香。待五花肉跟蒜瓣变色后，放入笋条翻炒，同时加酱油、盐、味精调味。翻炒后，加水，...
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减脂饱腹电饭煲无油红烧竹笋块的做法步骤及图解,美味正宗的减脂饱腹电饭煲无油红烧竹笋块做法

  • 减脂饱腹电饭煲无油红烧竹笋块

  • 上次给男票做了雪菜炒笋，这厮话很多，说什么嫩毛笋一定要带汤煮，跟别的笋不一样balabala，行吧那我们就红烧，顺便消耗一下上次挖的笋。出门前把所有食材放进电饭煲，煮饭模式，回来就可以吃了。用料毛笋块半只姜3片蒜2瓣葱靠近根部的位置适量蚝油1勺生抽2勺老抽1勺冰糖7小块蒜蓉辣酱...
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支竹烧鸭块的做法和图解 好吃的支竹烧鸭块家常做法

  • 支竹烧鸭块

  • 江南一带都有中秋吃鸭的传统习俗，这不仅是因为鸭子有“京师美馔，莫妙于鸭”、“无鸭不成席”之美誉，而且当年的新鸭养到秋季，肉质都壮嫩肥美，此时食来特别鲜香，且有温补作用。所以今日特用喜时中式炒锅烹煮一道传统秋季佳肴--支竹烧鸭块，享受了一把国产锅具所带来的舒心烹饪，也体...
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春笋焖鸡『春日限定』红烧鸡块 春笋烧鸡的做法步骤及图解,美味正宗的春笋焖鸡『春日限定』红烧鸡块 春笋烧鸡做法

  • 春笋焖鸡『春日限定』红烧鸡块 春笋烧鸡

  • 鸡腿是我家餐桌的常客，也算是花式吃鸡了！吃笋的季节，用笋子烧了鸡，意外鲜甜～！春日限定，抓紧吃！用料原料鸡腿2只春笋3根配料生抽3勺老抽一点点蚝油1勺蜂蜜半勺冰糖2块大葱1段小葱1根香菜1根春笋焖鸡『春日限定』红烧鸡块春笋烧鸡的做法鸡腿斩块，用生抽1勺，蜂蜜半勺，抓拌，腌制半小时以...
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竹笋烧鸭的做法和图解 好吃的竹笋烧鸭家常做法

  • 竹笋烧鸭

  • 用料鸭子500g竹笋200g小青椒两个泡椒泡姜大蒜郫县豆瓣酱竹笋烧鸭的做法把鸭子切成小块，竹笋切片，泡姜切片，泡椒切段，青椒切段备用，大蒜拍一下竹笋凉水入锅，烧开后沥干水分，用凉水浸泡竹笋2个小时。鸭子焯水：锅里烧水，水烧开后把鸭子倒进去，煮30秒后捞出来用凉水冲洗，把血水冲洗干净，...
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烧肉炒竹笋的做法和图解 好吃的烧肉炒竹笋家常做法

  • 烧肉炒竹笋

  • 春天竹笋正嫩，爽脆，但竹笋很需要肥的肉炒，可以用猪肉的五花肉，但我这次选择用现成买回的烧肉。用料笋1000克烧肉200克盐小许糖1小勺蚝油1勺烧肉炒竹笋的做法先将笋洗干净，表面撕干净，有一层壳不可以吃的。洗干净后，切成簿片，用水煮一下，水滚之后大约煮三分钟，然后捞起来，待用。锅放...
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