当前位置：烹调屋 >

鲜嫩无比的鱼丸的做法食谱

简单易学的鲜嫩无比的鱼丸美食做法

  • 鲜嫩无比的鱼丸

  • 我妈做的鱼丸非常的好吃，每年过年我妈都会做很多，今天我尝试了一次，非常成功，今天出菜谱分享给大家用料青鱼1.5斤（鱼背上的肉）鸡精少许盐少许生姜一块葱2～3根蛋清4个鲜嫩无比的鱼丸的做法采用鱼背上的肉，去皮，去骨，剁成肉泥备用，锅里放水，洗两根葱，拍碎一块生姜，放在锅里煮，煮到水只剩一...
  • 8648
鲜嫩无比❗️丝瓜炒蛋的做法步骤及图解,美味正宗的鲜嫩无比❗️丝瓜炒蛋做法

  • 鲜嫩无比❗️丝瓜炒蛋

  • 🤗家常菜～好吃又好操作！用料丝瓜1根鸡蛋2个盐适量蒜适量糖适量鲜嫩无比❗️丝瓜炒蛋的做法丝瓜去皮切滚刀块，用盐稍微腌一下鸡蛋打入碗中，加入少许盐蒜切碎1⃣热油锅，鸡蛋炒7成熟捞出备用2⃣放入蒜爆香，加入丝瓜翻炒，放少许盐3⃣倒入鸡蛋，一点点糖提鲜装盘～吃！小贴士最后可以撒葱花～...
  • 6662
鲜嫩无比的春笋肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的鲜嫩无比的春笋肉丝做法

  • 鲜嫩无比的春笋肉丝

  • 用料木耳适量白糖适量油适量淀粉2勺蒜4瓣姜2片胡萝卜半根酱油适量盐适量豆瓣酱1勺醋3勺鲜嫩无比的春笋肉丝的做法刚买的春笋剖好的春笋，真是嫩！私我要名片这次用的鸡脯肉，化冻切丝。酱一下。先用盐抓一下，适量即可，后面还有很多酱料，不然会咸。倒入一点生抽、一点蚝油、一勺生...
  • 10151
清蒸鲈鱼 ～鲜嫩无比的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸鲈鱼 ～鲜嫩无比做法

  • 清蒸鲈鱼 ～鲜嫩无比

  • 鲈鱼富含多种营养价值，是淡水鱼中含DHA量最高的，因此清蒸鲈鱼最补脑。选用一斤左右的鲈鱼，蒸的时间恰到火候，鱼肉刚熟，细嫩爽滑，鱼肉的鲜美完全的呈现。汤汁带着豉油的香，吃到嘴里绝对每一口都是享受。用料鲈鱼500克葱2根姜20克香菜1根红米辣椒1只李锦记蒸鱼豉油适量色拉油适量...
  • 21139
不柴！鲜嫩无比的低温油浸三文鱼的做法步骤及图解,美味正宗的不柴！鲜嫩无比的低温油浸三文鱼做法

  • 不柴！鲜嫩无比的低温油浸三文鱼

  • 作为一枚三文鱼刺身控，每隔三五天就会惦记着，但自从吃过低温油浸的三文鱼后，就没有三文鱼刺身的事了。😜另，先将几个常见的疑惑摆在前。1、浪费？浸过三文鱼的油，可以用来伴沙拉或者做其他料理，不存在浪费一说，除非家里有矿。2、油腻？出锅后是要用厨房纸彻底吸油份的，除非你工作不到...
  • 9464
一道鲜味无比肉质细嫩入口即化的“鱼🐟羊🐑鲜”的做法步骤及图解,美味正宗的一道鲜味无比肉质细嫩入口即化的“鱼🐟羊🐑鲜”做法

  • 一道鲜味无比肉质细嫩入口即化的“鱼🐟羊🐑鲜”

  • 鲜，即鱼🐟羊🐑合成用鱼🐟和羊🐑做一道菜，鲜味无比。用料羊排2根巴沙鱼柳2条姜片4片洋葱半个大葱1根黄酒20克红葱头4个芹菜2根圣女果2个小黄瓜1根食用油200克干粉100克一道鲜味无比肉质细嫩入口即化的“鱼🐟羊🐑鲜”的做法巴沙鱼柳洗净姜片洋葱片大葱片黄酒腌制码味羊排浸泡...
  • 33151
简单易学的鲜嫩无比肉丸子美食做法

  • 鲜嫩无比肉丸子

  • 手残党一次就会，全程视频用料猪肉2公斤（详见视频盐克鸡蛋个淀粉勺胡椒粉克生抽勺葱姜胡椒粉花椒粉鲜嫩无比肉丸子的做法老家的土猪肉，最嫩的肉，切成肉末所有调料拌匀，摔打，下油锅，完成✅自己可以先做一两个煮煮，尝尝咸淡，如果可以，就可以批量油炸最后的成品，味道鲜美无比...
  • 19401
鲜美无比的青瓜嫩兔的做法步骤及图解,美味正宗的鲜美无比的青瓜嫩兔做法

  • 鲜美无比的青瓜嫩兔

  • 黄瓜嫩瓜清脆可口，营养丰富，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种无机盐和维生素。其内所含的丙醇二酸，有抑制糖类在体内转化为脂肪的作用。因此，肥胖症、高血脂、高血压、冠心病患者常食山黄瓜既可降血脂、降血压、护心脏，又能使体型健美。兔肉属于高蛋白质、低脂肪、少胆固...
  • 25038
简单快捷鲜嫩无比的清蒸小鱿鱼的做法步骤及图解,美味正宗的简单快捷鲜嫩无比的清蒸小鱿鱼做法

  • 简单快捷鲜嫩无比的清蒸小鱿鱼

  • 用料鱿鱼20只姜片5片酱油2勺芥末3克简单快捷鲜嫩无比的清蒸小鱿鱼的做法1️⃣处理好的鱿鱼清蒸干净，沥干水分2️⃣放入姜片腌制片刻3️⃣锅中加入水烧开后放入鱿鱼，大火蒸8分钟蒸好后把盘里的水倒掉，姜片取出，配上芥末酱油，不喜欢吃芥末酱油就来点辣椒酱油吧～好鲜嫩哟～...
  • 13775
鲜嫩鮸鱼丸的做法和图解 好吃的鲜嫩鮸鱼丸家常做法

  • 鲜嫩鮸鱼丸

  • 也称鱼圆，温州名点，与各地的鱼丸都有所不同，外形为不规则的条状，呈半透明的玉白色。鲜嫩无比一般家里人都拿来作为下午点心超好吃或者煮汤下面条都不错呢嘻嘻吃货就是这么会享受用料葛根粉一条鱼二两粉新鲜鮸鱼一斤胡椒粉少许姜适量葱2根盐适量鲜嫩鮸鱼丸的做法1.将新鲜的鮸...
  • 11846
鲜嫩无比的鱼丸鱼饼的做法步骤及图解,美味正宗的鲜嫩无比的鱼丸鱼饼做法

  • 鲜嫩无比的鱼丸鱼饼

  • 今天这道鱼丸有点一波三折。制作前在网上查了很多鱼丸的菜谱，加水的比例那是相差相当大，选了一个看似最靠谱的，但不久就发现水有点多了，迫不得已补加了一包虾肉泥，没想到状态变得刚刚好！！真是意外惊喜啊！最后成形的肉糜先做了鱼丸后做了鱼饼，味道好极了。因为做的时候有点忙乱，没拍...
  • 12602
鲜嫩无比的“鸡蛋羹”的做法步骤及图解,美味正宗的鲜嫩无比的“鸡蛋羹”做法

  • 鲜嫩无比的“鸡蛋羹”

  • “鸡蛋羹”是所有小朋友饮食中不可缺少的，作为妈妈是必须要学会的一道美食！用料土鸡蛋2个温开水与鸡蛋同等量食盐适量白胡椒粉适量食用油适量海鲜酱油1小勺葱花1根鲜嫩无比的“鸡蛋羹”的做法土鸡蛋用手动打蛋器搅打散；加入有点余温的温开水、食盐、食用油、胡椒粉搅拌均匀；...
  • 24279
鲜嫩无比的奶白鱼头豆腐汤的做法步骤及图解,美味正宗的鲜嫩无比的奶白鱼头豆腐汤做法

  • 鲜嫩无比的奶白鱼头豆腐汤

  • 老婆喜欢喝，放蚝油是我个人口味，要是不放蚝油颜色会看起来更白用料鱼头半个嫩豆腐1块油适量姜3片大蒜2瓣料酒2勺盐适量白糖适量蚝油1勺味精可放可不放根据个人口味葱1根100度滾开水沫过鱼头鲜嫩无比的奶白鱼头豆腐汤的做法鱼头半个清洗干净准备嫩豆腐一盒，姜，蒜，葱结热锅冷油...
  • 5940
鲜嫩无比的清蒸鳜鱼的做法步骤及图解,美味正宗的鲜嫩无比的清蒸鳜鱼做法

  • 鲜嫩无比的清蒸鳜鱼

  • 鳜鱼又叫鳌花鱼，为肉食性有鳞鱼类，身体侧扁，背部隆起，身体较厚，尖头，是松花江中最美丽的一种鱼，也是“三花五罗”中最名贵的鱼。鳜鱼是我国“四大淡水名鱼”中的一种，即使在过去一般百姓也很难消费得起，那时每斤鳜鱼的售价几乎是鲤鱼的两倍，而今天老夫买的这条鱼也卖到了88.8元一斤...
  • 24472
酱爆鸡丁，鲜嫩无比。的做法步骤及图解,美味正宗的酱爆鸡丁，鲜嫩无比。做法

  • 酱爆鸡丁，鲜嫩无比。

  • 鸡胸肉脂肪含量低，所以导致一经烹饪就发干发柴，这道酱爆鸡丁结合了洋葱的香味和黄瓜的清爽，甜面酱的酱香在口齿间流转，你会喜欢的。用料鸡胸肉1块黄瓜1根甜面酱2勺淀粉半勺洋葱半颗个豆瓣酱1勺盐2克酱爆鸡丁，鲜嫩无比。的做法鸡胸肉一块切丁放盐抓匀放入冰箱8小时以上，这是鸡胸...
  • 25710
「清蒸比目鱼/石斑鱼/鲑鱼/黄鱼/鲈鱼」嫩滑无比❗️的做法步骤及图解,美味正宗的「清蒸比目鱼/石斑鱼/鲑鱼/黄鱼/鲈鱼」嫩滑无比❗️做法

  • 【清蒸比目鱼/石斑鱼/鲑鱼/黄鱼/鲈鱼】嫩滑无比❗️

  • 谁还不会蒸鱼呀～～可是为什么蒸出来的鱼有些老有些嫩？除了买一尾好鱼，鱼的肉质本来就滑嫩以外，蒸鱼前的腌制、蒸鱼的火候和时间、以及最后的佐味，对蒸鱼都还是有影响的。左口鱼（比目鱼）较薄，蒸的时间短，如果是石斑鱼或者鲑鱼，就要适当延长蒸的时间。仔细看步骤中的补充哦！用料比目鱼（或...
  • 10876
简单易学的鲜嫩无比龙头鱼美食做法

  • 鲜嫩无比龙头鱼

  • 龙头鱼，因鱼头跟龙头相似，故得名。龙头鱼，肉嫩如豆腐，又称豆腐鱼。此鱼的特点肉多刺少，其鲜无比，特别适合宝宝和牙口不好的老人食用。用料龙头鱼两份600g料酒，生抽各2汤匙老抽1汤匙盐，糖，醋，葱，姜，各适量鲜嫩无比龙头鱼的做法龙头鱼洗净，去内脏，魚腮，淤血，再次冲洗，沥干水分，抹适量盐静置30...
  • 30504
无比鲜嫩🐟清蒸鲈鱼好吃的烹饪方法 无比鲜嫩🐟清蒸鲈鱼的地道做法和步骤

  • 无比鲜嫩🐟清蒸鲈鱼

  • 爸比买回来新鲜的鲈鱼🐟，这种鲜度不清蒸简直可惜用料鲈鱼2条姜12葱半根蒸鱼豉油2勺无比鲜嫩🐟清蒸鲈鱼的做法鲈鱼祛除内脏鳞片用清水冲洗干净，盘底铺一层葱段，既能去除鱼腥，又能把鱼身撑起来。鱼身两侧斜切塞入一片生姜，注意刀不要把鱼骨切段。蒸锅中放入足量水，水开后放入鱼，大...
  • 10437
鲜嫩无比的豆腐酸菜鱼（巴沙鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的鲜嫩无比的豆腐酸菜鱼（巴沙鱼）做法

  • 鲜嫩无比的豆腐酸菜鱼（巴沙鱼）

  • 家里的两个酸菜罐子满满的，需要清空一下内存了哈哈！刚好家里还有条巴沙鱼，于是乎就有了这道菜😋用料巴沙鱼1条自家各种酸菜（萝卜、辣椒、豇豆、青菜）250克豆腐1块干辣椒数个花椒少许姜1块蒜片6-8片葱2根香菜2根香料（八角、山奈、草谷等）各1-2个盐少许鸡精1勺水淀粉1勺蛋清少许胡...
  • 18363
简单易学的手工鱼丸嫩滑无比美食做法

  • 手工鱼丸嫩滑无比

  • 用料青鱼净肉（去皮去刺）肥肉丁蛋清葱姜、料酒、盐、色拉油净水手工鱼丸嫩滑无比的做法青鱼净肉和肥猪肉切成小丁、葱姜切末，放入较深的容器磕入蛋清，加盐调味多可必搅拌棒上场！边搅拌边逐步少量多次的加入净水。鱼肉一定要完全打细腻，并且少量多次加水，为了使鱼肉充分吸水才能让...
  • 9586
鲜嫩无比的养生银雪蒸金鲳鱼的做法步骤及图解,美味正宗的鲜嫩无比的养生银雪蒸金鲳鱼做法

  • 鲜嫩无比的养生银雪蒸金鲳鱼

  • 冬吃萝卜夏吃姜，又到了冬天吃萝卜的季节啦，除了做萝卜汤，萝卜还有很多做法，这道菜名里的银雪指的时银耳和白萝卜丝，和鱼一起蒸，非常鲜美。用料金鲳鱼1条条料酒勺盐3克姜10片小葱3根白萝卜半个鲜银耳适量大葱1根豌豆10颗猪油1勺柠檬蒸鱼酱油2勺枸杞10粒玉米油2勺鲜嫩无比的养生...
  • 31012
自制鲜嫩无比的虾丸（宝宝辅食）的做法步骤及图解,美味正宗的自制鲜嫩无比的虾丸（宝宝辅食）做法

  • 自制鲜嫩无比的虾丸（宝宝辅食）

  • 这个配方做出的虾丸鲜嫩Q弹如果单纯的只是用虾肉做出来的虾丸口感发柴，小主们就会不买账想要做出如同虾滑般细嫩的虾丸里面非常重要的配角就是叶子蔬菜，如娃娃菜（除了娃娃菜，也有很多其他适合的配菜）因为这样的叶子蔬菜，含水量很丰富跟虾肉搅拌的时候，会把虾肉的纤维给搅散做出...
  • 7932
鲜嫩无比的清蒸带鱼的做法步骤及图解,美味正宗的鲜嫩无比的清蒸带鱼做法

  • 鲜嫩无比的清蒸带鱼

  • 六月鲜轻盐昆布酱油蒸鱼，好鲜美哦，鲜嫩无比。颜值也高，好赞。用料带鱼1斤六月鲜轻盐昆布酱油丨小勺葱5根姜5片酒1大勺食用油丨小匙精盐少许鲜嫩无比的清蒸带鱼的做法带鱼洗净，擦干，摆放盘中，放入葱结，姜丝。佐料准备好。放入少许盐。淋上一小勺料酒。调味料：小碗中加入一勺白糖。...
  • 32281
鲜嫩无比的剥皮鱼（迪仔）经（jian）典（dan）做法的做法步骤及图解,美味正宗的鲜嫩无比的剥皮鱼（迪仔）经（jian）典（dan）做法做法

  • 鲜嫩无比的剥皮鱼（迪仔）经（jian）典（dan）做法

  • 大学才开始接触潮汕人，从此一直在美食探索路上......快大半年没吃，最近开海了，新鲜到货赶紧买来做解馋。此做法适合剥皮鱼，白鲳，红杉鱼，黄花鱼，大眼鸡，金鲳鱼等。用料剥皮鱼1斤左右蒜姜适量香菜葱或者小芹菜适量豆瓣酱2勺鲜嫩无比的剥皮鱼（迪仔）经（jian）典（dan）做法的做法没剥皮之前的...
  • 27016
鲜嫩无比的鸡肉丸子汤的做法步骤及图解,美味正宗的鲜嫩无比的鸡肉丸子汤做法

  • 鲜嫩无比的鸡肉丸子汤

  • 秋风未启贴膘忙。😄用料鸡大腿2只生姜两片料酒适量淀粉10克鸡蛋两个盐蚝油2汤勺花椒油适量鸡精配菜若干鲜嫩无比的鸡肉丸子汤的做法鸡腿用剪刀去骨，去皮，切小块。将切好的鸡块放入料理机。加入生姜、料酒、花椒油、盐、鸡精、鸡蛋和适量水。打成鸡肉泥。放入碗中，加入淀粉，调...
  • 10061

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接