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油渣炒茄子的做法食谱

油渣炒茄子的做法和图解 好吃的油渣炒茄子家常做法

  • 油渣炒茄子

  • 用料油渣茄子生抽葱花糖清水油渣炒茄子的做法板油买来小火熬出猪油后剩下的就是油渣了。茄子洗净切滚刀块锅里放一点猪油，然后油渣入锅，翻炒变软倒入茄子炒至变软，下生抽、糖翻炒均匀加清水加盖焖一小会儿汤汁收干时加一点点香醋翻匀关火出锅，装盘撒小葱花即可...
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油渣炒丝瓜的做法和图解 好吃的油渣炒丝瓜家常做法

  • 油渣炒丝瓜

  • 作为北方人，还是过来广东才人生第二次吃丝瓜，第一次丝瓜炒蛋以失败丢进垃圾桶而告终。因为近期吃了一次油渣炒菜心，加上昨天邻居送了一个丝瓜过来，突发奇想油渣炒丝瓜会不会好一点？抱着再次丢进垃圾桶的想法试了一下，家人们反响不错，就出来嘚瑟一下。用料丝瓜1根肥五花肉100克葱...
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炒油渣的做法和图解 好吃的炒油渣家常做法

  • 炒油渣

  • 用料油渣若干猪油若干辣椒6个大蒜6瓣盐若干生抽1勺炒油渣的做法辣椒切段，大蒜籽切碎，油爆香油炸入锅拌炒生抽调味，出锅...
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小时候的味道——猪油渣茄子的做法步骤及图解,美味正宗的小时候的味道——猪油渣茄子做法

  • 小时候的味道——猪油渣茄子

  • 用料青茄子1个蒜2-3瓣小米椒1个青椒1个盐适量猪油1勺小时候的味道——猪油渣茄子的做法准备洗好食材（照片拍的🥵）茄子对半切开蒸锅大火蒸30分钟左右蒜子，小米辣，青椒切小丁丁一起放碗里备用蒸好的茄子，用筷子轻轻剥就烂趁热移到备用碗里，放入适量的盐和一勺猪油，充分拌匀即可美...
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炒油茄子干的做法和图解 好吃的炒油茄子干家常做法

  • 炒油茄子干

  • 茄子干，香菜，辣椒，八角，姜，酱油，蒜用料茄子一把辣椒一个八角一个香菜一小把酱油适量，没过菜就行炒油茄子干的做法用温水泡开小贴士秋天的小茄子，蒸熟，晾干，大一点的茄子，掰开在嗮比较容易干。～茄子干用温水泡，不要全开备用，香菜切断，辣椒切快，蒜拍开就行，姜切片，八角一个，锅内放油，先放八角，姜...
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简单易学的青椒猪油渣炒茄子美食做法

  • 青椒猪油渣炒茄子

  • 今天这道菜用到了猪油渣，香啊！平时买的猪肉比较肥的部分切割下来，放冰箱攒到一起就可以做一次猪油，偶尔来一次猪油葱花炒饭，或者煮面放里点，炒青菜放里点，味道都非常的赞～用料油渣适量青椒2个茄子适量蒜末适量油，盐适量生抽适量青椒猪油渣炒茄子的做法准备好以上食材锅热油开放入...
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猪油渣西兰花炒番茄的做法步骤及图解,美味正宗的猪油渣西兰花炒番茄做法

  • 猪油渣西兰花炒番茄

  • 西兰花味道不明显，用猪油和猪油渣爆炒提味，再揉合番茄的酸甜，很受小朋友欢迎的一道菜。可以留点汤汁，让小朋友拌饭吃。用料西兰花1朵番茄1个五花肉1/3条盐3克蒜3小瓣酱油3ml淀粉2克凉水25ml猪油渣西兰花炒番茄的做法番茄洗干净切成10片、蒜头切碎备用。西兰花切小块，盐水浸泡...
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简单易学的猪油渣炒茄子美食做法

  • 猪油渣炒茄子

  • 用料猪油渣随意克茄子🍆5个酱油随意香菜随意猪油渣炒茄子的做法猪油渣在下面，茄子放在上面，一直煎到炒软变色起锅...
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猪油渣炒饭的详细做法大全,简单又营养的猪油渣炒饭做法

  • 猪油渣炒饭

  • 疫情之下宅家，教会孙女学做饭技能用料猪油渣少许切碎，，起锅，加入鸡蛋，冷饭，然后有啥加啥，少许盐，蒸鱼豉油，麻油猪油渣炒饭的做法儿童炒饭...
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油渣饺子的做法和图解 好吃的油渣饺子家常做法

  • 油渣饺子

  • 切碎的猪油渣和白菜搅在一起，包成饺子，咬上一口，猪油浸润着白菜的汤汁，别提有多美味了。用料肥肉适量白面适量老抽适量生抽适量食盐适量生姜适量小葱适量油渣饺子的做法盆里倒入白面，加入少许食盐，分次加水揉成面团；准备一口锅，放入切好的肥肉，小火煸出猪油，捞出油渣切碎；白菜剁碎，挤...
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香满屋的超好吃超下饭菜猪油渣炒茄子的做法步骤及图解,美味正宗的香满屋的超好吃超下饭菜猪油渣炒茄子做法

  • 香满屋的超好吃超下饭菜猪油渣炒茄子

  • 这道菜只能用一个字形容：香两个字：超香三个字：超好吃四个字：超级下饭来嘛做起用料茄子一根大的（吃好多煮好多）肥猪肉一大坨（你随意）大蒜喜欢蒜香多点不喜欢就少点姜丝适量料酒适量盐适量蒜苗适量二荆条一根（不怕辣可多根）干木耳1小把（茄子不够木耳来凑哈哈可有可无的）香满屋的超好吃...
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猪油渣炒菜的做法和图解 好吃的猪油渣炒菜家常做法

  • 猪油渣炒菜

  • 用料猪油渣30～40克青菜（油菜）500克左右盐或者鱼露10克（咸淡看自己喜好）5克油或猪油（喜欢油点可以，我是不用）5～10克猪油渣炒菜的做法油和油渣放入主锅3分钟120℃小勺爆香放入焯过水的青菜（可以不用焯水直接炒，看炒什么菜）和盐（鱼露）3～7分钟/120℃反转小勺。TM6可以用高温炒菜模式。量少容...
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油炒茄子的做法和图解 好吃的油炒茄子家常做法

  • 油炒茄子

  • 爱吃茄子，可是老公煮的就是不好吃。回忆小时候妈妈煮茄子的方法，亲自下厨，好吃极了，不过过程忘记拍照了，下次补图。用料茄子2个盐5克葱3根自制牛肉酱或者老干妈适量油炒茄子的做法将茄子洗干净后切成细长条，用盐水浸泡十分钟滤干备用。加入足量油，放入葱白煸炒，加入茄子条翻炒至...
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简单易学的剁椒油渣茄子美食做法

  • 剁椒油渣茄子

  • 本想默默的推销自己做的剁辣椒，不知不觉开始爱上研究美食，然后拍的美美的去享受美食带来的乐趣！用料圆茄子一只油渣适量鄢氏牌剁辣椒根据辣度增减油少许盐适量生抽或者六月鲜酱油适量剁椒油渣茄子的做法茄子切丁在水里泡一会儿，在烧干不放油的锅内将茄子的水分炒干然后倒入油...
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油渣茄子的做法和图解 好吃的油渣茄子家常做法

  • 油渣茄子

  • 用料茄子半个油渣适量味精或鸡精适量生抽适量葱花蒜辣椒粉油渣茄子的做法蒜切碎沫，入碗铺底茄子洗净，去皮，切条或片，入碗铺底油渣稍微切碎，入碗放入味精、生抽、辣椒粉调味上锅蒸至油渣软烂出锅后，觉得味道不够可以放点盐撒上葱花...
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油渣包子的做法和图解 好吃的油渣包子家常做法

  • 油渣包子

  • 小的时候吃一顿肉那真是叫人望眼欲穿，只有重要节日或者家里炒菜油没了，老妈才会拿张肉票买些回来。买回来的肉也不会一顿吃完，非要切片炼些猪油出来，油和肉混合在一起做菜时挖一点和菜一起炒。唯独买来猪板油会一次炼出油来，剩下的油渣老妈会做一顿包子，那时一顿油渣包子是何等...
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省油炒茄子的做法和图解 好吃的省油炒茄子家常做法

  • 省油炒茄子

  • 从没见过一个人，轻轻松松，就活出了别人仰望的高度。用料茄子1个蒜蓉2瓣蚝油适量盐2勺醋3滴葱2根油适量省油炒茄子的做法1、茄子斜削成片状，用2勺盐腌制约10分钟，再用手抓茄子，逼出茄子的汁水，最后用水快速冲洗一下，抓干。2、锅里下适量油烧热，下蒜蓉，将茄子放入，加入蚝油中火翻炒2...
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茄子干，油渣猪肉末包子的做法步骤及图解,美味正宗的茄子干，油渣猪肉末包子做法

  • 茄子干，油渣猪肉末包子

  • 茄子干我是去年晾的，放在家里角落里忘记了，😄今天找出来做了茄子油渣猪肉末包子，那叫一个香，家人都喜欢吃。😄用料茄子干随意肉末半斤料酒2勺生抽1勺盐少许酵母克葱姜蒜适量十三香1勺蚝油2勺面粉香油少许大油渣随意茄子干，油渣猪肉末包子的做法茄子干用温水泡24小时。泡好的茄...
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油渣炒包菜的做法和图解 好吃的油渣炒包菜家常做法

  • 油渣炒包菜

  • 前两天中午出门办事，跟朋友一起在某饭店吃了个一荤一素的特价套餐，2个人才花了30块钱，真划算。素菜是手撕包菜，清香鲜美，特别好吃，虽然说是素菜，还带了一些油渣炒，比以往吃到的都香。第一次懂得，油渣和包菜还可以这样搭配，以前家里炼完猪油的油渣都当垃圾扔掉，真是太可惜了。用料包...
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油渣包子的详细做法大全,简单又营养的油渣包子做法

  • 油渣包子

  • 猪油是好东西，熬猪油的猪油渣却有部分人不要了，弃之可惜呀，把它做成包子馅，格外好吃。用料猪油渣300克香葱10根（喜欢可多加）面粉400克白砂糖10克酵母4克姜末10克生抽10克花椒粉5克老抽5克蚝油5克油渣包子的做法在搅拌盆里，加入400克面粉白砂糖5克酵母4克揉成光滑面团后，发酵两倍...
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油渣子薄饼的做法和图解 好吃的油渣子薄饼家常做法

  • 油渣子薄饼

  • 年前，老妈家杀了年猪，于是决定驱车三百公里，回家吃油渣，还是小时候的味道，太香啦！当然油渣做饼更是美味～用料油渣150克面粉250克温水120克酵母3克盐5克糖5克葱花适量花椒面适量辣椒油适量油渣子薄饼的做法1.和面：面粉、酵母、盐2g、糖、温水一起搅拌和面，盐主要是增加韧性，加糖易发...
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油渣菜包子的做法和图解 好吃的油渣菜包子家常做法

  • 油渣菜包子

  • 油渣是小时候的美食记忆之一……在那个少肉吃的时代，猪油是香滴，油渣也是香滴……油渣菜包子是一种怀念，所以记录一下。用料馅料油渣适量圆白菜一大颗山芋粉丝1把香菜1把干菜（可选）适量葱姜末适量辣椒面适量盐适量胡椒粉适量鸡精（可选）适量面团面粉500克水250克酵母5克盐3克白糖...
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少油炒茄子的做法和图解 好吃的少油炒茄子家常做法

  • 少油炒茄子

  • 少油的茄子🍆我喜欢😘用料茄子（圆的）1个青红椒各一个蒜随意瓣少油炒茄子的做法准备食材切好，茄子微波炉高火8分钟，中途每隔二分钟看看是否软烂啦……炝锅放辣椒大蒜，后放茄子，翻炒，少量酱油。腻糊啦就是熟了……小贴士少油，快速晚餐系列...
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油渣炒豆渣的做法和图解 好吃的油渣炒豆渣家常做法

  • 油渣炒豆渣

  • 这道菜有两个主料，其一是豆渣，现在很多人喜欢在家里自己打豆浆喝，留下的豆渣有时候不太好处理。其二是油渣，随着生活水平的提高，现代人都不太爱吃肥肉，但每次买肉是总会留下一些。我就用这两种食材做出了一道菜。用料肥肉300g黄豆100g色拉油1汤勺盐1小勺白胡椒粉少许辣椒粉少许...
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简单易学的油渣鱼香茄子美食做法

  • 油渣鱼香茄子

  • 昨天熬了猪油，剩下一碗油渣正好做茄子，比肉末的更香！一斤猪油熬出的油渣配一根大茄子用料茄子1个油渣1碗小葱3根姜一块蒜四五瓣小米辣两个豆瓣酱1小勺盐少许白糖少许醋半勺生抽半勺老抽半勺鸡精少许勺淀粉少许水半碗油渣鱼香茄子的做法准备材料碗1:姜蒜小米辣末（老姜切末，大蒜...
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