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极鲜蒸的做法食谱

简单易学的懒人极鲜蒸带鱼美食做法

  • 懒人极鲜蒸带鱼

  • 简单。快速。鲜美。用料带鱼一条料酒适量姜丝若干菜油适量生抽适量白糖适量鸡精适量盐适量懒人极鲜蒸带鱼的做法带鱼洗净，沥干。放上适量的盐腌制半小时至一小时。时间越久越咸。放些姜丝，适量的料酒同时准备一个小碗，倒入菜油（菜油蒸出来比较香），生抽（生抽不用太多，因为之前已经...
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「美极鲜味汁」美极🌺洋葱蒸鸡蛋羹的做法步骤及图解,美味正宗的「美极鲜味汁」美极🌺洋葱蒸鸡蛋羹做法

  • 【美极鲜味汁】美极🌺洋葱蒸鸡蛋羹

  • 家常菜蒸鸡蛋羹嫩滑香，大人小孩都喜欢吃，我这次蒸鸡蛋羹加入了洋葱齐蒸，利用洋葱的自然之美，蒸熟了的鸡蛋羹呈现出一朵美美的花🌺形似莲花，特别的好看，哈让花花带来一切美好！花开富贵！吃出好心情！餐桌上一摆普通的鸡蛋羹立马高大上😄惊艳餐桌呢，再淋上雀巢香气独特鲜味饱满的【美极...
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极简蒸蛋的做法和图解 好吃的极简蒸蛋家常做法

  • 极简蒸蛋

  • 不用打蛋。直接蒸用料蛋（图中是鹅蛋）随心量油抹盘子海盐适量其他装饰可无极简蒸蛋的做法盘子抹油，打入蛋，放上装饰用的叶子或者其他蔬菜调料，用研磨瓶撒上海盐上火蒸熟。...
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鲜到极致🍤香菇虾仁蒸蛋的做法步骤及图解,美味正宗的鲜到极致🍤香菇虾仁蒸蛋做法

  • 鲜到极致🍤香菇虾仁蒸蛋

  • 用料鸡蛋2个虾仁6个香菇2朵清水少许盐少许生抽1勺食用油1勺鲜到极致🍤香菇虾仁蒸蛋的做法准备食材：鸡蛋、虾仁、香菇1、鸡蛋加入一点点盐，打散过筛（过筛是嫩的关键）2、加入清水，蛋和清水配比1🆚1.5再放上香菇，上锅大火蒸15-20分钟（根据自家火力大小～）💡准备酱汁：碗中倒入一勺生抽，大...
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清蒸极客农场鲜活扇贝好吃的烹饪方法 清蒸极客农场鲜活扇贝的地道做法和步骤

  • 清蒸极客农场鲜活扇贝

  • 了解极客农场是姐妹买他们家冰薯给我吃吃了就像天然无添加冰淇淋还不会发胖就去抖音关注了时不时看看直播的时候买了番茄等各种好吃的都很美味没踩雷正好看到他们卖鲜活扇贝吃那么香决定自己买点试试用料扇贝8斤味极鲜生抽酱油3勺子镇江螃蟹醋3勺子草菇老抽半勺生姜1块切...
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就爱那道鲜：沙茶清蒸北极贝的做法步骤及图解,美味正宗的就爱那道鲜：沙茶清蒸北极贝做法

  • 就爱那道鲜：沙茶清蒸北极贝

  • 北极贝多以刺身的形式食用，在日料店里码放在晶莹的冰粒上红得像一抹抹胭脂，更像一排排在冰雕上跳舞的姑娘，舞动了你的舌尖，融化了她足下的冰冷。据说新鲜的北极贝是呈紫褐色，这美艳的红色是商家煮熟后用一氧化碳处理过的。今天看到鲜活的，有点想试试清蒸法。翻遍了资料却没找到...
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清蒸鱼，不加盐不开火，鲜极了的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸鱼，不加盐不开火，鲜极了做法

  • 清蒸鱼，不加盐不开火，鲜极了

  • 清蒸鱼做得出色的菜系有不少，尤以粤菜突出，粤菜讲究的是发挥食材本身的鲜，清蒸桂鱼淋上cindy的调制的私房酱汁，真的很下饭呢，色香味美，快来试试吧！🌸食材&配料桂鱼1条京葱丝5克红椒丝5克姜片5克葱段5克料酒15克太太乐蒸鱼豉油8克太太乐原味鲜小炒鲜生抽5克用料桂鱼1条红椒丝...
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「美极鲜鸡粉」美极~肉沫鸡蛋蒸豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的「美极鲜鸡粉」美极~肉沫鸡蛋蒸豆腐做法

  • 【美极鲜鸡粉】美极~肉沫鸡蛋蒸豆腐

  • 鲜嫩的豆腐垫底，码上肉沫鸡蛋，口感嫩滑，出锅后淋入生抽，撒上葱花和红椒末，味道超鲜美！用料豆腐1块盐适量肉末适量胡椒粉1克姜末一点白糖一小捏美极鲜鸡粉适量清水一点点鸡蛋2个生抽适量葱叶2根红椒末点缀【美极鲜鸡粉】美极~肉沫鸡蛋蒸豆腐的做法豆腐买回来用流动水冲一下，去除...
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花雕蛋白蒸虾，鲜嫩滑爽，美极了！的做法步骤及图解,美味正宗的花雕蛋白蒸虾，鲜嫩滑爽，美极了！做法

  • 花雕蛋白蒸虾，鲜嫩滑爽，美极了！

  • 今天咱们做一个特别清淡但是非常好吃的粤菜，用蛋白打底，上边是虾仁，然后少许黄酒，蒸一下，就出来了，虽然很简单，但是味道一级棒，而且看似简单，有些技巧大家还是一定要看的，不然做出来难吃的很！用料鲜虾8只鸡蛋3个黄酒20克盐2克生抽3克香葱少许白开水50克淀粉少许花雕蛋白蒸虾，鲜嫩滑爽...
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极度鲜美的鱿鱼蒸肉饼的做法步骤及图解,美味正宗的极度鲜美的鱿鱼蒸肉饼做法

  • 极度鲜美的鱿鱼蒸肉饼

  • 肉饼大家经常做，但是有没有尝试过下点鱿鱼呢？加了鱿鱼的肉饼更加的鲜美，一家大小都适合吃的快手菜用料鱿鱼1只五花肉250克淀粉1勺生抽2勺老抽1勺糖半勺白酒半勺耗油1勺姜片3片鸡蛋1个盐若干胡椒粉若干麻油2勺葱姜水若干极度鲜美的鱿鱼蒸肉饼的做法先准备一个和肉馅的万能汁...
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极其鲜美的《蒜蓉粉丝蒸鲍鱼》的做法步骤及图解,美味正宗的极其鲜美的《蒜蓉粉丝蒸鲍鱼》做法

  • 极其鲜美的《蒜蓉粉丝蒸鲍鱼》

  • 用料粉丝1把鲍鱼若干只蒜半头小米辣1根葱花两根蚝油1勺料酒1勺生抽1勺盐一点点蒸鱼豉油1勺极其鲜美的《蒜蓉粉丝蒸鲍鱼》的做法准备工作：鲍鱼从壳里摘下来洗净，井字体打花刀，放到一边用少量料酒腌制一会儿。（这里我们在菜下面垫了粉丝，所以不需要再将鲍鱼肉塞回壳里，鲍鱼的汁水...
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极速蒸饺的做法和图解 好吃的极速蒸饺家常做法

  • 极速蒸饺

  • 用料姜片葱包菜木耳粉条极速蒸饺的做法开水烫面和团醒半小时开水泡粉条不要太软凉水泡木耳包菜木耳粉条包菜切碎葱沫姜沫生抽盐花椒面搅拌擀皮包蒸二十分钟...
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鲜美至极的清蒸江鲜鲥鱼的做法步骤及图解,美味正宗的鲜美至极的清蒸江鲜鲥鱼做法

  • 鲜美至极的清蒸江鲜鲥鱼

  • 鲥鱼，属鲱形目-鲱科-鲥属，体形稍扁而长，背部稍带青色，鳞下富含脂肪，色白如银，鱼身腴美异常，是我国的名贵鱼种，为长江三鲜（河豚、鲥鱼和刀鱼）之一。鲥鱼平时栖息于海水中，春末夏初溯河作生殖洄游，幼鱼在江湖内生长，一般长到150毫米左右入海，在海中发育成熟。其主要分布于我国福建、江西...
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美极鲜鸡精--蒸萝卜干的做法步骤及图解,美味正宗的美极鲜鸡精--蒸萝卜干做法

  • 美极鲜鸡精--蒸萝卜干

  • 东北的深秋家家户户都会晒点食品，留作冬天享用，不管是晒鲅鱼，还是晒萝卜干，那个场面甚是壮观。今天咱就用美极鲜鸡精做一道蒸萝卜干，配送米饭，那是相当的美味用料萝卜干适量五花肉适量大葱半根姜4片生抽1勺咸盐3克蚝油1勺美极鲜鸡精1勺美极鲜鸡精--蒸萝卜干的做法提前准备好材...
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美极鲜蒸蛋（车螺干贝版）的做法步骤及图解,美味正宗的美极鲜蒸蛋（车螺干贝版）做法

  • 美极鲜蒸蛋（车螺干贝版）

  • 每一口都是鲜嫩的味道。用料鸡蛋3个水4.5蛋壳车螺7个干贝10粒芝麻油适量美极鲜半勺小葱1根美极鲜蒸蛋（车螺干贝版）的做法1、处理干贝，我参照的是E路老师的“涨发干贝小技巧”。2、处理车螺：水中滴几滴芝麻油静置吐沙后，洗刷干净外壳。烧一锅水，开了以后放入车螺。不要离开等全...
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太极蒸蛋的做法和图解 好吃的太极蒸蛋家常做法

  • 太极蒸蛋

  • 看了顶级厨师的太极蒸蛋，自己改良了下，属于黑暗料理哈哈···用料鸡蛋可可粉香草精牛奶椰奶太极蒸蛋的做法把鸡蛋打散分成两份，一份多一点，一份少一点按照鸡蛋和液体的比例1比2，一份加入牛奶和几滴香草精，一份加入椰奶和可可粉，调成两种颜色的蛋液把多的一份蛋液倒入一个空碗，盖...
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蒸箱简单极鲜大黄鱼🐟的做法步骤及图解,美味正宗的蒸箱简单极鲜大黄鱼🐟做法

  • 蒸箱简单极鲜大黄鱼🐟

  • 庚子春节注定不平凡，足不出户第一天，大年初一，年年有余🍻清冰箱，第一弹🌞用料大黄鱼1条蒸鱼豉油100ml料酒200ml糟卤100ml大葱1根姜1个辣椒粉1调羹蒸箱简单极鲜大黄鱼🐟的做法请出大黄鱼1条，去鳞，去腮，去内脏（注意肚内膜清理干净，否则有腥气，且味苦），洗净备用1.大葱切为8-10cm葱丝，姜切...
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鲜极鲜贝的做法和图解 好吃的鲜极鲜贝家常做法

  • 鲜极鲜贝

  • 用料干香菇适量遥祝适量海米适量胡椒适量八角适量麻椒适量盐适量鲜极鲜贝的做法黄酒泡好的遥祝海米干香菇烤箱250度烤二十五分钟（要根据自家的烤箱温度来额，烤的时候千万别跑远，要经常关注，别烤焦了）最后几分钟加入麻椒胡椒八角出炉凉后搅拌（最后这步我忘记拍了）加适量盐搅拌后...
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清蒸鲈鱼（味极鲜）的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸鲈鱼（味极鲜）做法

  • 清蒸鲈鱼（味极鲜）

  • 用料鲈鱼1条姜片葱1根料酒适量盐适量味极鲜酱油3勺蚝油1汤匙花椒20粒清蒸鲈鱼（味极鲜）的做法1.鲈鱼，洗干净。准备腌制。鱼背两面分别用刀划几下，夹入姜片，适当的容器，放入鱼，倒入适量料酒（建议多一点，去腥），放入葱段，几粒花椒。腌制1小时左右，期间翻动一下鱼，避免一面有料一面风干。2....
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美极鲜味汁🐟清蒸鳕鱼的做法步骤及图解,美味正宗的美极鲜味汁🐟清蒸鳕鱼做法

  • 美极鲜味汁🐟清蒸鳕鱼

  • 简单省时，减肥必备！用料料酒1勺盐适量黑胡椒粉半勺食用油适量美极鲜味汁适量鳕鱼3块姜丝适量葱丝适量美极鲜味汁🐟清蒸鳕鱼的做法鳕鱼提前解冻鳕鱼清洗干净后，用盐、料酒、黑胡椒粉、葱姜丝，腌制半个小时入味去腥。上锅蒸制10分钟左右倒入【美极鲜味汁】，锅中加食用油烧热后淋...
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极味蒸蛋的做法和图解 好吃的极味蒸蛋家常做法

  • 极味蒸蛋

  • 简单营养方便用料鸡蛋2个味极鲜酱油适量葱花少许火腿肠半根其他调料自选极味蒸蛋的做法备料加入碗内用开水边冲边打匀，上锅蒸制15分钟出锅后撒上火腿肠粒，味极鲜酱油，麻油，胡椒粉等调料开吃吧封面小贴士见意用水锅蒸制，这样口感滑爽。微波炉加热水分流失大。...
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豆豉蒸鳕鱼￨极其鲜美的做法步骤及图解,美味正宗的豆豉蒸鳕鱼￨极其鲜美做法

  • 豆豉蒸鳕鱼￨极其鲜美

  • 平时很少做鱼，因为觉得比较麻烦但是作为一个资深吃货，怎么能被懒惰打败呢可能是懒人有懒福，10分钟就做好开吃哈哈哈没想到味道很好呀肉质厚实，细刺极少，肉味鲜美有点小感动呢现在就教你们来做这份10分钟就能搞定的豆豉蒸鳕鱼用料鳕鱼250g料酒30ml（2勺）盐2g（半小勺）豆豉15g（1勺）姜15g...
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承味极致鲜虾蒸饭#蒸的不一样#老板电器蒸箱S226试用的做法步骤及图解,美味正宗的承味极致鲜虾蒸饭#蒸的不一样#老板电器蒸箱S226试用做法

  • 承味极致鲜虾蒸饭#蒸的不一样#老板电器蒸箱S226试用

  • 蒸饭天天都会做，想要锁住营养又好吃，可不是一件简单的事情。为了使米饭更有营养，我将蒸米的水和蒸箱储水器里边的水都换成了鸡汤。而这对于电蒸箱的要求可不是一点点的。然而，老板电器蒸箱S226的一键智能烹饪功能，和顶部不滴水的优点恰好满足了我的要求。封闭式的蒸箱储水器，卫...
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美极鲜味汁+粉蒸排骨的做法步骤及图解,美味正宗的美极鲜味汁+粉蒸排骨做法

  • 美极鲜味汁+粉蒸排骨

  • 用料排骨250克香葱2根美极鲜味汁15滴地瓜淀粉3勺上海黄酒1勺盐少许香油1勺黑胡椒粉少许白萝卜半根香醋1勺美极鲜味汁+粉蒸排骨的做法把排骨和白萝卜切小块；排骨用淀粉，黄酒，香油，香醋，美极鲜味汁和一点点盐拌匀腌制15分钟；拿干净的碗，把白萝卜垫最下面，撒一点薄盐，然后把腌制好的...
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极鲜三鲜煲的做法和图解 好吃的极鲜三鲜煲家常做法

  • 极鲜三鲜煲

  • 寄语：岁月静好，细品美食赋予的慰籍，静待春暖花开！用料牛肉150克剑虾约25只花蛤150克大白菜5片金针菇1把平菇150克干辣椒适量盐适量生抽适量极鲜三鲜煲的做法清水加适量干辣椒和盐捞白菜，沥干放容器里。用捞白菜的水捞金针菇和平菇，沥干放煮熟的白菜上面。另起一锅清水加入适量...
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