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软白的做法食谱

美善品日式软白胖子的做法步骤及图解,美味正宗的美善品日式软白胖子做法

  • 美善品日式软白胖子

  • 用料高筋面粉300克酵母4克盐2克牛奶160克黄油40克鸡蛋50g糖40克奶粉25克美善品日式软白胖子的做法将除黄油外所有食材放入主锅，3分钟揉面，加入黄油5分钟揉面，出手套膜，放入大碗，保鲜膜盖住，40度发酵1个小时以上将发酵好的面团拿出均匀分成大概50g一个的圆球，用保鲜膜盖住以免面...
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汤种法超级软白吐司的做法步骤及图解,美味正宗的汤种法超级软白吐司做法

  • 汤种法超级软白吐司

  • 又是一款白吐司换了汤种法真是超级无敌柔软用料汤种高粉20水100面团高粉250白糖30发酵粉5盐2鸡蛋液30水20植物油25汤种法超级软白吐司的做法制作汤种:把面粉与水混合均匀然后小火加热至面糊状，并且有纹路。除植物油外，将彻底凉透的汤种与其他材料混合，揉匀，大力揉搓至扩展阶...
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很软白土司的做法和图解 好吃的很软白土司家常做法

  • 很软白土司

  • 很适合做三明治的白土司，2个300的量用料高筋粉350糖30克干酵母4克奶粉10克水220克黄油35克盐5克很软白土司的做法1.粉类称在称在一起，液体称在一起，盐跟油放在一起，先把粉类倒入厨师机，先慢速搅拌均匀，然后加入水，预留一点，转快速，直到糖化，放入油跟盐，直到打出手套膜2.打好的面，滚圆...
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「新手向」软白的大馒头的做法步骤及图解,美味正宗的「新手向」软白的大馒头做法

  • 【新手向】软白的大馒头

  • 外面市售的馒头包子总是比不上自制的掀开锅盖那一刻扑鼻的香气！这是最最基础的白馒头食谱，做好了可以变化无穷，做不好硬得像石头……要想做好面食/蛋糕/面包etc.，最重要的是预习与耐心。・预习➡️刚到手的食谱仔细看一两遍，保证制作时不手忙脚乱出错。・耐心➡️每一步按照食谱来...
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20%斯佩尔特低糖低油软白面包（超好味）的做法步骤及图解,美味正宗的20%斯佩尔特低糖低油软白面包（超好味）做法

  • 20%斯佩尔特低糖低油软白面包（超好味）

  • spletflour是真的nutty，brownbutter也好味真的·超筋道，超柔软口感爆好的包包低糖低油健康面包你值得拥有用料面粉200克speltflour50克水160克（60/70+100/90）100%酵种（forflavor）40克鲜酵母+水融化3克酵母+10克水brownbutter10克蜂蜜15-20克果干坚果盐3克20%斯佩尔特低糖低油软...
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6寸戚风(王后软白低粉)的做法步骤及图解,美味正宗的6寸戚风(王后软白低粉)做法

  • 6寸戚风(王后软白低粉)

  • 用料鸡蛋4个牛奶60克低粉70克玉米油40克细砂糖60克柠檬汁3滴香草精3滴6寸戚风(王后软白低粉)的做法材料准备好蛋黄4个，加入10克白砂糖搅拌均匀无颗粒低粉过筛加入蛋黄中，z字搅拌均匀蛋白从冷冻室拿出，加入香草精加入柠檬汁高档打发鱼泡状分三次加入50克细砂糖蛋白分三次倒入...
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简单易学的香醇椰香软白吐司美食做法

  • 香醇椰香软白吐司

  • 该配方为4个250g10×10cm低糖吐司盒的量。或者2个450g椰子油是生酮饮食里常被翻牌的食材用椰子油代替黄油用椰浆代替牛奶没有了黄油浓浓的奶香但是椰子的清香也非常讨喜口感比黄油更轻盈低糖更能突显小麦的麦香味越嚼越香越撕越爽主要是能解馋还不容易发胖用料王后日式吐...
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汤种椰子油软白拉丝吐司的做法步骤及图解,美味正宗的汤种椰子油软白拉丝吐司做法

  • 汤种椰子油软白拉丝吐司

  • 做了一年的酸奶吐司~新入手了佳麦厨师机，燃起了头爸对吐司的新一波热情，最近做过的汤种吐司~记录一下吧用料高筋面粉480克糖65克盐6克炼乳20克椰子油50克全蛋60克干酵母5克牛奶260克以上是两个450克吐司用量制作步骤同酸奶吐司汤种椰子油软白拉丝吐司的做法首先制作汤种：高...
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波兰种法酸奶软白吐司好吃的烹饪方法 波兰种法酸奶软白吐司的地道做法和步骤

  • 波兰种法酸奶软白吐司

  • 最近疫情在家待得实在无聊，疯狂开始迷恋制作吐司，只喜欢吐司出炉那一瞬间和撕开或者切开吐司的幸福和成就感，研究了很多老师的方子，但是根据自己的揉面工具，模具，烤箱，材料等诸多因素，觉得还是要多做，多摸索，才能找到最适合自己的，最喜欢的方子。啰嗦几句：本方子是用自制浓稠酸奶，所以...
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椰香软白吐司🍞细腻柔软 浓郁の恰到好处～的做法步骤及图解,美味正宗的椰香软白吐司🍞细腻柔软 浓郁の恰到好处～做法

  • 椰香软白吐司🍞细腻柔软 浓郁の恰到好处～

  • 一定🈶许多小伙伴买了大罐淡奶油…打开后又感觉来不及用完の它……好困扰吖！那就来吧！本期分享用🥥椰浆…200ml小小的一盒一次一盒完美制作两个450克吐司🍞🍞最最关键……成品口感味道都绝对不输经典北海道…生吐司等需要用到大量淡奶油的一系列白吐司喔〰️撸完☑️你会发现…...
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椰子油软白吐司100%拉丝好吃的烹饪方法 椰子油软白吐司100%拉丝的地道做法和步骤

  • 椰子油软白吐司100%拉丝

  • 椰子油使用的时候一定要是固体的，不能用融化的，如果从冰箱取出比较硬可以放室温软一点在使用。配方可制作450克吐司盒（带盖）2个量，做一个可减半。此配方不适合手揉，没有厨师机的慎做。用料高筋面粉480克砂糖65克盐6克炼乳20克椰子油50克全蛋60克（大概一个）干酵母5克水260克椰子油...
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幸福绵绵 ❘ 软白吐司的做法步骤及图解,美味正宗的幸福绵绵 ❘ 软白吐司做法

  • 幸福绵绵 ❘ 软白吐司

  • ☺︎慢慢实现你能拥有好方子の能力用心做臻心品幸福感自然娓娓道来……♪💭♪💭♪💭♪💭♪💭♪💭♪💭♪💭☑️此款极力推荐吐司控们简单的直接法只需一次擀卷无需任何面种加入后期成品依旧口感爆柔软呦～♥︎以下配方可以做2个450克吐司🍞♥︎本配方用到凯萨琳高筋面粉安佳全脂奶粉...
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简单易学的椰香软白吐司美食做法

  • 椰香软白吐司

  • 配方可做450g的带盖吐司盒两个的量，一个可以减半。用料高筋面粉480克盐6克细砂糖80奶粉15克酵母5克蛋液30克椰浆120克牛奶215克椰子油35克椰香软白吐司的做法准备好材料：由于天气热先将牛奶、椰浆、蛋液混合均匀放冰箱速冻1小时成半流体冰碴状备用高筋面粉、盐、细砂糖、酵...
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简单易学的软白甜奶香小餐包美食做法

  • 软白甜奶香小餐包

  • 方子翻译自明治美味しい牛乳官网不算很rich但是奶香浓郁绵软美味既有炼乳的甜也有酸奶的香非常好吃老化速度相对来说比较慢而且面团白白的很漂亮用料高筋面粉250g鲜奶150g炼乳18g酸奶23g细砂糖23g盐3g酵母3g无盐黄油33g软白甜奶香小餐包的做法黄油和酵母以外的所有材料加...
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轻奶酪蔓越莓软白吐司的做法步骤及图解,美味正宗的轻奶酪蔓越莓软白吐司做法

  • 轻奶酪蔓越莓软白吐司

  • 最近痴迷无蛋奶白吐司，家里奶油奶酪又到了消耗的时候了＃没错，烘焙人家里的材料都是用来消耗的！它真的真的真的真的特别好吃——纯粹配方为一个450g吐司盒平顶，请根据自己需求做增减翻倍用料高筋面粉240克冰水130克奶油奶酪（冷藏）50克干酵母2.5克奶粉8克细砂糖30克盐3克黄油10克＃...
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懒人水合法奶香正方形迷你软白吐司（适合家用小烤箱）的做法步骤及图解,美味正宗的懒人水合法奶香正方形迷你软白吐司（适合家用小烤箱）做法

  • 懒人水合法奶香正方形迷你软白吐司（适合家用小烤箱）

  • 用料☝🏻Thefirststep🌝水合法（冰箱冷藏12小时以上，24小时以下）白燕高筋面粉150克细砂糖18克全脂奶粉35克炼奶18克凉白开95克✌🏻Thesecondstep🌚12小时后展艺高活性干酵母1.5克安佳黄油10克盐1.5克凉白开7.5克懒人水合法奶香正方形迷你软白吐司（适合家用小烤箱）的做法将水合...
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轻松做软白拉丝吐司好吃的烹饪方法 轻松做软白拉丝吐司的地道做法和步骤

  • 轻松做软白拉丝吐司

  • 先搅拌键按一下，再按制作面包，跟着麦子厨房的食谱简单的制作松软的白吐司吧！用料白砂糖30g食用盐3g炼乳10g玉米油25g鸡蛋1个干酵母3g清水130g高筋面粉240g轻松做软白拉丝吐司的做法面包机内桶中依次加入鸡蛋，清水，炼乳。高筋面粉，白砂糖，食用盐，酵母。内桶放入面包机中，调至单独和...
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白白松松软软的炼乳土司的做法步骤及图解,美味正宗的白白松松软软的炼乳土司做法

  • 白白松松软软的炼乳土司

  • 记录我的吐司旅程😊因为病毒失控，马来西亚2020年3月18日开始封城。为了给喜欢吃面包的孩子，就开始尝试自己做吐司。至到前天2020年4月4号，我试了4个食谱，做了7次吐司，终于找到全家爱吃的食谱。这个吐司，保留到第三天，都还是松软的，好吃。用料高筋面粉280克酵母3克炼乳40克全脂牛...
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白白胖胖软软的🍗餐包好吃的烹饪方法 白白胖胖软软的🍗餐包的地道做法和步骤

  • 白白胖胖软软的🍗餐包

  • 一直觉得如果自制美食不能比外面卖的普遍好吃和健康放心，就失去自制的意义，为了孩子的一口面包，我翻了无数配方、数据、科普，试了中种波兰种汤种配方等，最后还是决定自己设计一个适合自己用量的配方，用比较松软不易老化的波兰种，记录一下。用料种面团：高筋面粉60克水60克酵母0.6...
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软软软妹子 极简白吐司的做法步骤及图解,美味正宗的软软软妹子 极简白吐司做法

  • 软软软妹子 极简白吐司

  • 无蛋的白吐司适合加工空口都好吃满满的拉丝超级绵软！即使是第二天也是软到不行！附赠一些任意门椰蓉天堂面包/吐司蜂蜜桂花吐司浓香巧克力可可吐司大理石紫薯/红豆吐司绵软香醇的紫薯吐司用料高筋面粉250克牛奶165克糖45克盐2克耐高糖酵母3克黄油25克软软软妹子极简白吐司的...
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怎么做出白白软软的包子的做法步骤及图解,美味正宗的怎么做出白白软软的包子做法

  • 怎么做出白白软软的包子

  • 家里有2宝都很喜欢吃包子用料自发面粉250克水100毫升糖20克馅料猪肉，玉米若干克馅红豆馅1袋怎么做出白白软软的包子的做法自发面粉250克倒入盘中加100毫升的温水，放20克糖水和自发面粉比例大概是2：1用筷子搅拌，搅拌成盘光的样子。揉成光滑面团如下图发至2倍大，发好的图忘记拍...
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我就是软软白白的白面馒头（24个）的做法步骤及图解,美味正宗的我就是软软白白的白面馒头（24个）做法

  • 我就是软软白白的白面馒头（24个）

  • 用料液种水1000克鲜酵母一小块面粉1000克我就是软软白白的白面馒头（24个）的做法制作液种，准备1000g温水，加入鲜酵母，加入1000g面粉混合均匀，等待发酵液种发酵完成后，加入1000g面粉，揉成光滑的面团，继续二次发酵面团发酵完成后，进行排气，整形整形后的馒头，明显变大后，用手轻按，回弹迅速...
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简单易学的白白软软的大福美食做法

  • 白白软软的大福

  • 开启了不用烤箱做点心的新时代！大概可以包13-15个，冰箱冷藏3天完全没有问题用料熟糯米粉若干糯米粉100克玉米淀粉30克牛奶170克糖50克馅淡奶油200克糖15克白白软软的大福的做法糯米粉+淀粉+牛奶+糖混合过筛两遍，上锅蒸10min，拿出放入黄油，搅拌均匀，放凉（盖保鲜膜）糯米粉小火炒十...
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白馒头松软的详细做法大全,简单又营养的白馒头松软做法

  • 白馒头松软

  • 最近2个月开始研究做馒头，因为偶然团购了想念的面粉，做出来馒头光滑细腻好极了👏🌟！用料面粉中筋150克水75克酵母2克（用的量勺）糖3克白馒头松软的做法我用过新良自发粉，不如这款想念我记住这个面粉了！要表面蒸出来光滑，做的生馒头必须也光滑透亮，这个虽然生胚看着不错，蒸出来坑坑哇...
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一次发酵白白软软的蛋白奶油吐司(消耗蛋白和淡奶油)的做法步骤及图解,美味正宗的一次发酵白白软软的蛋白奶油吐司(消耗蛋白和淡奶油)做法

  • 一次发酵白白软软的蛋白奶油吐司(消耗蛋白和淡奶油)

  • 做凤梨酥剩了好多的蛋白，还有开封了总不记得用掉的淡奶油，这些不能浪费，用起来！这是450g吐司盒两个的量，只做一个要减半哦。用料高筋面粉500g蛋白140g淡奶油200g炼奶20g细砂糖70g盐3g酵母6g一次发酵白白软软的蛋白奶油吐司(消耗蛋白和淡奶油)的做法将除了盐之外的材料放进厨师...
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