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墨西哥全麦面包的做法食谱

简单易学的墨西哥全麦面包美食做法

  • 墨西哥全麦面包

  • 常吃燕麦减肥人人都知道，今天做的是健康的面包。因为省事没有做造型直接放进圆盘，烤出的面包像朵大花~【中种做法】用料【中种】高筋粉25g糖50g酵母4g水45g蛋液40g【面团】全麦粉50g盐3g奶粉（没有可以不放）5g黄油40g【墨西哥面糊】糖粉50g低筋面粉50g墨西哥全麦面包的做法混...
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DAY3:全麦菠菜墨西哥TACO的做法步骤及图解,美味正宗的DAY3:全麦菠菜墨西哥TACO做法

  • DAY3:全麦菠菜墨西哥TACO

  • 全麦饼的新鲜吃法🥞用料麦西恩全麦饼2张番茄1个黄瓜1根黄尖椒适量DAY3:全麦菠菜墨西哥TACO的做法麦西恩这个卷饼，百吃不腻，怎么做都好吃。找一个圈口的模具，扣下来几片小的，用牙签固定，放入烤箱。（剩余的部分，烤来吃，脆脆的，像吃膨化食品一样，太适合减脂期想吃零食啦）自制的莎莎酱，因...
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全麦无糖墨西哥卷饼（无白面）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦无糖墨西哥卷饼（无白面）做法

  • 全麦无糖墨西哥卷饼（无白面）

  • ❤给老公做卷饼吃的同时减脂的我也想吃卷饼怎么办！家里的全麦粉太多了~全麦墨西哥卷饼做起来！❤我用的新良的全麦面粉每100克346大卡❤全麦粉有一点点苦涩味道放点椒盐会好吃很多用料盐1克热水（刚开的）60克新良全麦面粉100克橄榄油1勺椒盐适量全麦无糖墨西哥卷饼（无白面）的做法...
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墨西哥卷饼（黑麦全麦）的做法步骤及图解,美味正宗的墨西哥卷饼（黑麦全麦）做法

  • 墨西哥卷饼（黑麦全麦）

  • 用料黑麦全麦粉120g全麦粉80g玉米油10g盐1g开水135g墨西哥卷饼（黑麦全麦）的做法称好所需材料倒入开水，用筷子搅拌一下揉成光滑柔软的面团分成50g左右一份的小面团，盖保鲜膜松弛15分钟撒适量干粉防粘擀成薄薄的圆面片放入平底锅，不用抹油，饼皮起泡翻面一张饼一两分钟即可，烙好后...
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黑麦咖啡墨西哥面包的做法步骤及图解,美味正宗的黑麦咖啡墨西哥面包做法

  • 黑麦咖啡墨西哥面包

  • 用料面团水115克鸡蛋液30克砂糖25克奶粉10克酵母2克高筋面粉120克黑麦面粉50克低筋面粉50克盐2克黄油15克咖啡墨西哥酱黄油30克砂糖25克低粉25克鸡蛋液30克速溶咖啡10克黑麦咖啡墨西哥面包的做法面团材料除黄油外全部放入面包机。揉面20分钟后加入15克软化好的黄油。加黄...
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墨西哥面包的做法和图解 好吃的墨西哥面包家常做法

  • 墨西哥面包

  • 相比菠萝包，更喜欢这款墨西哥面包，外层装饰用砂糖，咬下去第一口会有甜甜的颗粒口感用料1.1高筋面粉250克1.2绵白糖40克1.3奶粉7克1.4酵母5克2.1鸡蛋液25克2.2水125克3.1黄油25克3.2盐3克4.1装饰用黄油50克4.2装饰用砂糖50克4.3装饰用鸡蛋40克4.4装饰用低粉32克墨西哥面包的...
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墨西哥小餐包的详细做法大全,简单又营养的墨西哥小餐包做法

  • 墨西哥小餐包

  • 刚烤出来的，墨西哥酱外皮还是脆脆的，面包体特别松软，一口气能吃几个用料高筋粉150g酵母1茶勺盐1/4茶勺糖1勺牛奶110g全蛋液15g软化黄油20g墨西哥酱软化黄油25g细砂糖15g全蛋液25g墨西哥小餐包的做法揉面盆里加入高筋粉150g+酵母1茶勺+糖1勺+盐1/4茶勺，把几种干性材料拌匀加入...
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「西点初级 面包」墨西哥包的做法步骤及图解,美味正宗的「西点初级 面包」墨西哥包做法

  • 【西点初级_面包】墨西哥包

  • WK96个用料面团高筋面粉250g糖40g黄油30g鸡蛋30g水105g盐2g酵母5g墨西哥酱料黄油60g糖粉60g蛋液35g低粉60g【西点初级_面包】墨西哥包的做法均分成6个面团，搓圆放入烤盘发酵搓墨西哥酱料⚠️乳化墨西哥酱料放入裱花袋，减小口蚊香状挤在发酵好的面包上180/19012-15min掉头3-5m...
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全麦南瓜墨西哥面包好吃的烹饪方法 全麦南瓜墨西哥面包的地道做法和步骤

  • 全麦南瓜墨西哥面包

  • 这是2017年最后一个面包视频啦！数了一下，有42个了，距离说的100个有快一半啦！希望拍完100个面包视频能有人找我出书，然后把这100个再写本书，每个食谱上都带着视频的二维码，这样大家买了书一扫码还能看到视频，找起来方便很多。前几天我买了原麦山丘新出的南瓜面包，面包体是全麦的，里...
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Rotiboy/墨西哥面包的做法步骤及图解,美味正宗的Rotiboy/墨西哥面包做法

  • Rotiboy/墨西哥面包

  • Rotiboy是马来西亚著名或大众都喜爱的一款面包。还记得以前每次逛商场时都闻到一股淡淡的咖啡香😗😗用料材料如下：A清水-110ml酵母-7gB糖-35g盐-5g牛奶-100ml高筋面粉-350g(过筛）20g牛油CButter60g（软但是不是变成水的那种）糖-60g+/-鸡蛋一粒DNescafé浓缩的：3茶匙水：2茶匙普通...
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墨西哥卷饼（全麦减脂版）的做法步骤及图解,美味正宗的墨西哥卷饼（全麦减脂版）做法

  • 墨西哥卷饼（全麦减脂版）

  • 用料酵母3克盐2克水60克橄榄油5克全麦面粉（不是小麦粉！！）100克自己喜欢的可以卷在饼里的任意东西随意墨西哥卷饼（全麦减脂版）的做法将所有的材料混合在一起，用刮板和成面团，不用很光滑，像这样就可以了，然后静置一会儿，十分钟左右。分成35～45克的介子，搓圆压成小圆饼，案板上撒手粉，继续静...
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墨西哥软包的做法和图解 好吃的墨西哥软包家常做法

  • 墨西哥软包

  • 墨西哥盖料很适合小盆友或者不喜欢吃糖的人少一点盖料就不甜了用料奶粉10克细砂糖20克水80克鸡蛋1个（揉面包）*75克（做盖料）牛奶10克盐2克黄油30克（用于面包）+80克用于盖料酵母5克高筋面粉250克糖粉。65克低筋面粉60克墨西哥软包的做法将高筋面粉，奶粉，糖混合拌匀再把酵母粉混合进...
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墨西哥餐包的做法和图解 好吃的墨西哥餐包家常做法

  • 墨西哥餐包

  • 外壳酥脆，牛油味浓的墨西哥餐包~我做面包一般会按照《永不失败面包烘焙教科书》奶油卷的比例，略作调整。墨西哥皮浆配方来自《广东点心中级技术教材》，略作调整。【奶油卷】*面粉:100%(200克)*糖:12%(24克)*盐:1.5%(3克)改为0.7%(1.4克)*奶粉:4%(8克)*酵母:1%(2克)改为0.6%(...
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墨西哥藜麦全麦鸡排卷的做法步骤及图解,美味正宗的墨西哥藜麦全麦鸡排卷做法

  • 墨西哥藜麦全麦鸡排卷

  • 用料8寸以上全麦饼皮，有利蔬菜，鸡排，凯撒沙拉汁墨西哥藜麦全麦鸡排卷的做法全麦皮，蔬菜包是超市买的，鸡排在食品店买的，比自己做便宜，49一袋10片有。铺两层凯撒沙拉汁，千岛酱也可以，看口味，鸡排炸好剪成条铺在中间，全部卷起来切对半合一起用烤纸一包就行，吃不完放冰箱当早饭，给孩子吃...
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墨西哥包的做法和图解 好吃的墨西哥包家常做法

  • 墨西哥包

  • 用料黄油30+120克高筋面粉250克牛奶150克糖粉45+45克鸡蛋2个酵母6克咖啡8墨西哥包的做法高粉揉出膜发酵至1.5倍大，排气，分割成60克一个面团盖保鲜膜醒15分钟，醒好的面团滚圆进行二次发酵发酵期间制作咖啡面糊，120克黄油软化加入鸡蛋、45克糖粉打羽状，加低粉120克拌匀成面糊，把...
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简单易学的全麦墨西哥面包美食做法

  • 全麦墨西哥面包

  • 加了全麦和开心果的咖啡面包你想尝尝么？用料主面团高筋面粉200克全麦粉50克干酵母/鲜酵母3克/9克牛奶125克无盐黄油20克细砂糖35克全蛋液35克盐3克墨西哥酱浓缩咖啡粉3.3克低筋粉50克常温全蛋液50克软化黄油50克零卡糖/细砂糖45克/50克开心果碎20克全麦墨西哥面包的做法除...
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墨西哥卷饼（全麦粉：普通面粉=1：1）的做法步骤及图解,美味正宗的墨西哥卷饼（全麦粉：普通面粉=1：1）做法

  • 墨西哥卷饼（全麦粉：普通面粉=1：1）

  • 墨西哥卷饼是加了少量酵母的面饼。全麦粉和普通面粉比例为1：1，加入酵母、盐、橄榄油拌匀，揉成面团，室温发酵至1.5倍大即可。排气后将面团分成每个60克左右的小面团，撒上黑芝麻擀成薄薄的圆饼，电饼铛煎烙，每面约1分钟左右，面饼起小泡即可。参考厨友一只梨花压海棠的方子，材料（如：面粉...
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墨西哥面包的详细做法大全,简单又营养的墨西哥面包做法

  • 墨西哥面包

  • 国庆节去哪儿玩对于很多人来说并不是个问题，因为从幼儿园到学校到公司单位，都鼓励本地过节，所以最大的问题是，留在本地过节，你如何安排自己的节目？我觉得在家做烘焙就是个不错的选择嘛，今天教大家做墨西哥国宝级面包，外皮香酥，一口掉渣。可能你觉得它跟菠萝包差不多，确实也差不多，但...
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全麦系列-香葱肉松墨西哥酱面包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦系列-香葱肉松墨西哥酱面包做法

  • 全麦系列-香葱肉松墨西哥酱面包

  • 家里老人爱吃面包，琢磨全麦粉帮老人做，这个成品老爸说好吃，于是记录好便于自己随时查询。全麦粉加20%面筋粉，同时加了烫种和老面，口感赞的，会定期优化该配方更新可以做5个餐包，面团每个55克左右用料面团材料全麦粉80克面筋粉20克烫种20克老面30克零卡糖10克鸡蛋1只-48克牛奶20克...
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全麦墨西哥卷饼好吃的烹饪方法 全麦墨西哥卷饼的地道做法和步骤

  • 全麦墨西哥卷饼

  • 好久没吃taco了，刚好开了一包全麦自发粉，就来做个全麦的taco吧~（是不是又每逢佳节胖三斤了？那这个食谱你可能会喜欢~低脂营养还有饱腹感~）【走壹说】1、一次食用不完可以密封放冰箱冷冻(指的是烙熟的卷饼），每次食用前拿出解冻即可（也可以复热下）。2、没有自发粉可用全麦粉200g+2g...
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墨西哥墨西哥的详细做法大全,简单又营养的墨西哥墨西哥做法

  • 墨西哥墨西哥

  • 用料鲈鱼1条油50克小葱2~4根生姜(切成碎末)40~50克蒜(切成碎末)30－50g酱油2－3勺大葱1－3根辣椒适量盐适量味精5－15克料酒2－3勺墨西哥墨西哥的做法ab...
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墨西哥面皮的详细做法大全,简单又营养的墨西哥面皮做法

  • 墨西哥面皮

  • 这个配方比较简单。大家应该能学会吧。用料中筋面粉克250克有机中筋面粉250克盐7克糖14克酵母6克水280克水克墨西哥面皮的做法把所面粉和有机面粉白砂糖。酵母粉搅拌均匀。加入清水。用刮刀刮一下边上面粉刮均匀面光脸光为止揉半光华面团案板上抹点油少许油揉成光滑放入...
  • 20055
简易全麦墨西哥薄脆片的做法步骤及图解,美味正宗的简易全麦墨西哥薄脆片做法

  • 简易全麦墨西哥薄脆片

  • 薄饼+微波炉=美味！用料薄饼若干简易全麦墨西哥薄脆片的做法取薄饼若干切成小片（4-8片/饼），在盘上摊开微波加热，每面1分钟享用！小贴士1.我用的是自己摊的全麦薄饼（全麦更健康~），其实各种薄饼都可以2.如果不配沾酱单独吃，微波前可以洒些盐和其他佐料（胡椒粉、辣椒粉之类的）...
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快手全麦墨西哥饼&Fajita的做法步骤及图解,美味正宗的快手全麦墨西哥饼&Fajita做法

  • 快手全麦墨西哥饼&Fajita

  • 喜欢去吃墨西哥餐，家附近有一个墨西哥餐厅便宜又好吃，一份fajita，配三张墨西哥饼，一大盘酸奶油生菜豆泥一卷，好过瘾。最近不能出去吃饭，自己在家学着做吧。这个方子做过很多次了，赶紧记录下来。以后做着方便。简单也说一下我家怎么做fajitas。这两个是绝配哦。缺一不可用料面130...
  • 32654
100%全麦墨西哥卷饼皮Tortilla的做法步骤及图解,美味正宗的100%全麦墨西哥卷饼皮Tortilla做法

  • 100%全麦墨西哥卷饼皮Tortilla

  • 做了100%全麦和中筋粉两种。中粉的饼皮更柔软，其实全麦也蛮软的。如果用中筋粉做，水要减少，每一百克面粉60克水就可以了。用料全麦粉200克盐2克热水140克橄榄油5-10克泡打粉2100%全麦墨西哥卷饼皮Tortilla的做法所有粉类混合均匀，加入橄榄油混合均匀，加入热水慢慢搅拌均匀，再揉...
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