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无糖全麦杂粮主食面包的做法食谱

无糖全麦杂粮主食面包的做法步骤及图解,美味正宗的无糖全麦杂粮主食面包做法

  • 无糖全麦杂粮主食面包

  • 无糖免揉耐饿升糖指数低……最重要…好吃！用料全麦粉200克高筋面粉50克麦片50克盐3克紫薯泥100克黑芝麻20克核桃5个约50克蔓越莓干30克南瓜子仁50克鸡蛋1个食用油(下面详述)10克酵母3克牛奶或水135克无糖全麦杂粮主食面包的做法南瓜子和核桃用小火焙香。或者180℃烤10分钟...
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无油无糖健康全麦杂粮面包的做法步骤及图解,美味正宗的无油无糖健康全麦杂粮面包做法

  • 无油无糖健康全麦杂粮面包

  • 这个是从一本书上看到的面团配方，一个是叫《面包，从面团开始》用的是里面的棕色面团，无油，无糖，而且全麦粉比例很高，好健康……第一次发菜谱，照片不全，见谅啦！用料高筋粉300克高筋全麦粉200克水175克牛奶175克（原配方是350克水，我家里正好剩点牛奶）盐10克酵母10克杂粮和果仁若干装饰...
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无糖无油黑全麦杂粮欧包的做法步骤及图解,美味正宗的无糖无油黑全麦杂粮欧包做法

  • 无糖无油黑全麦杂粮欧包

  • 无意中在抖音看到的方子，做出来非常成功，所以记录下来以方便自己后面再次制作！作为减脂期必备主食欧包，无糖无油无白面，暄软蓬松，真的是绝绝子！需要注意的地方都写在步骤里了！用料面团部分：黑全麦粉300克盐3克干酵母3克牛奶190克面筋150克面筋制作：面筋粉100克温水150克盐3克无糖无...
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杂粮全麦包的做法和图解 好吃的杂粮全麦包家常做法

  • 杂粮全麦包

  • 为了提高碳水摄入的质量，我也是拼了，把各种杂粮米都做进面包里面，真的是好吃又健康呢！~~用料金龙鱼面包用小麦粉１９０Ｇ自磨杂粮粉６０Ｇ全麦粉７０Ｇ酵母６Ｇ盐６Ｇ糖２５Ｇ黄油１５Ｇ水２００Ｇ杂粮全麦包的做法１、称出材料２、自磨杂粮粉，把自己喜欢的所有杂粮米（荞麦、燕麦、苦荞、玉米都可以）按１：１：１的放进破壁机打成粉粉，再按１：１：１的比例...
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黑麦南瓜无糖杂粮面包的做法步骤及图解,美味正宗的黑麦南瓜无糖杂粮面包做法

  • 黑麦南瓜无糖杂粮面包

  • 一款真正无糖，确有丝丝淡甜味的杂粮面包，减肥人士、健身人士，也是糖尿病患者的不二之选！用料汤种高筋面粉20克水45克主面团南瓜泥180克盐2.5克黑麦粉75克高筋面粉155克酵母2.5克坚果杂粮核桃仁40克熟燕麦片20克熟小麦胚芽20克熟玉米片10克黑麦南瓜无糖杂粮面包的做法先制作汤...
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「主食系」0糖全麦面包的做法步骤及图解,美味正宗的「主食系」0糖全麦面包做法

  • 【主食系】0糖全麦面包

  • 朴素的快乐：除了面粉，酵母，盐和水，其他都没了。（配方中的黄油看个人喜好取舍）用料全麦面粉270克冰水200克常温水25克干酵母3克盐3克黄油10克【主食系】0糖全麦面包的做法大碗中依次加入冰水、全麦面粉和盐，刮刀大致混合后（无需搅成团），封上保鲜膜冰箱冷藏静置30分钟。第一步结束前...
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50%全麦吐司/杂粮吐司+10%小麦胚芽/主食吐司/低糖低油面包系列（4）的做法步骤及图解,美味正宗的50%全麦吐司/杂粮吐司+10%小麦胚芽/主食吐司/低糖低油面包系列（4）做法

  • 50%全麦吐司/杂粮吐司+10%小麦胚芽/主食吐司/低糖低油面包系列（4）

  • 来自@胖哒1228的《（粗粮低卡的健身主食）50%全麦藜麦吐司》配方，感谢小侠女的分享。我根据需求做了适当的修改。使用的模具是千代田一斤模。原配方链接在这里：这种主食吐司在国外很普及，通常是两片杂粮吐司对切后，中间加入蔬菜，肉片，乳酪片售卖，一份大概是35元人民币。自己动手做一...
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低Gi无糖油100%全麦主食面包（快手欧包）的做法步骤及图解,美味正宗的低Gi无糖油100%全麦主食面包（快手欧包）做法

  • 低Gi无糖油100%全麦主食面包（快手欧包）

  • 是我日常备粮的方子，咸口，无油无糖，只用干酵母就可以。组织见图，没有大气泡，但是优势是只需要两三个小时就能做好。能接受的话再看下去吧。用料河套全麦粉250克金象全麦粉250克盐7克肉桂粉3.5g奇亚籽25g【以上为干性材料】干酵母5克水量530ml（包括融化酵母的水）低Gi无糖油100%全...
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「100大卡主食」全麦果仁面包(无糖无油)的做法步骤及图解,美味正宗的「100大卡主食」全麦果仁面包(无糖无油)做法

  • 【100大卡主食】全麦果仁面包(无糖无油)

  • 一共1508大卡。切成15片，一片约100大卡核桃和黑芝麻热量最高，可减少用料全麦面包粉300克1047大卡牛奶210克143大卡酵母4克核桃仁30克194大卡葡萄干20克69大卡黑芝麻10克56大卡【100大卡主食】全麦果仁面包(无糖无油)的做法所有材料混合搅拌，揉成拓展程度发酵到两倍大排气，三...
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无糖无油全麦杂粮面包（低热量饱腹健身主食）的做法步骤及图解,美味正宗的无糖无油全麦杂粮面包（低热量饱腹健身主食）做法

  • 无糖无油全麦杂粮面包（低热量饱腹健身主食）

  • 2017年在连续不断的出差中，囤了十斤膘儿……2018年一过完春节，再也不能忍了，决定开始减肥ᕙ(`▿´)ᕗ。健身和控制饮食相结合，爱烘焙的我，只能各种搜索这种低糖、低热量、高饱腹感的面包解馋。做到一半才觉得应该把混搭的几个方子记录一下，纯粹是为了给自己做个笔记。于是就有...
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全麦魔芋杂粮面包（无糖无油）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦魔芋杂粮面包（无糖无油）做法

  • 全麦魔芋杂粮面包（无糖无油）

  • 全麦、粗粮都是健康食谱里的重头戏，糖、油则需严格控制，魔芋则是高纤维、极低热量的食材，饱腹感超强，可以替代部分面粉，降低热量，更能赋予面包神奇的口感。菜谱主体是一般思路，细节变化见tips。用料全麦粉250克杂粮粉150g鸡蛋4只（约200g）水200g（见tip1）燕麦30g藜麦30g魔芋粉25g酵母6...
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无蛋奶无油杂粮全麦面包的做法步骤及图解,美味正宗的无蛋奶无油杂粮全麦面包做法

  • 无蛋奶无油杂粮全麦面包

  • 用料新良全麦面粉250g自制豆浆165ml盐4g龙舌兰蜜15ml酵母2.5g杂粮饭50g板栗仁100g蔓越莓干15g小麦胚芽10g后四种为辅料，可加可不加无蛋奶无油杂粮全麦面包的做法除后四种用料外放入面包机揉面，揉两三分钟醒五六分钟，反复五次左右，形成稍薄不易拉断的膜即可，不需要手套膜。（盐和...
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无糖无油减脂全麦粗粮面包的做法步骤及图解,美味正宗的无糖无油减脂全麦粗粮面包做法

  • 无糖无油减脂全麦粗粮面包

  • 就是为了减肥用料酵母4克盐4克高筋面粉50克水磨糯米面粉50克燕麦片50克玉米面粉50克全麦面粉50克水170克无糖无油减脂全麦粗粮面包的做法所有材料合照。手揉了半小时，到这种程度，粗粮太多，出不了很薄的膜。蒙上保鲜膜进行发酵。中午12点半揉完我就去上班了，晚上10点到家发酵...
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减脂全麦欧包⇔无糖无油低卡主食的做法步骤及图解,美味正宗的减脂全麦欧包⇔无糖无油低卡主食做法

  • 减脂全麦欧包⇔无糖无油低卡主食

  • 用料全麦粉300克水（纯牛奶200克）190克酵母3克盐2克减脂全麦欧包⇔无糖无油低卡主食的做法准备好所需材料，水也可以用牛奶代替，看个人喜好！盐加入面粉中搅拌均匀！酵母菌加水搅拌融化，静待5分钟，等待酵母激活。面粉中间掏个洞洞，把酵母水倒入，再把水也一起倒进去。一边倒一边用筷子搅...
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无糖全麦牛角包（减肥主食）的做法步骤及图解,美味正宗的无糖全麦牛角包（减肥主食）做法

  • 无糖全麦牛角包（减肥主食）

  • 生命在于折腾~减肥更是~看着不太像牛角的牛角包get，外酥内软，爱吃面包星人减肥期也能吃啦~用料酸奶150克鸡蛋1个高筋面粉250克全麦面粉60克盐5克橄榄油30克酵母4克无糖全麦牛角包（减肥主食）的做法将所有材料混合，揉成面团，大概揉个十分钟左右，没有厨师机，我都是手揉的，每次都感觉...
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全麦杂粮面包（面包机版）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦杂粮面包（面包机版）做法

  • 全麦杂粮面包（面包机版）

  • 用料水180ml鸡蛋1/2个（大）红糖30g黄油或玉米油20g盐4g奶粉10g全麦粉50g高筋面粉250g酵母3g燕麦片30g芝麻20g葵花籽仁或核桃仁20g全麦杂粮面包（面包机版）的做法除葵花籽仁或核桃仁外，其余的材料按列表顺序添加食材添加完毕后选择面包机菜单里的全麦面包功能在和面过程中，听到提...
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法式酵种全麦田园面包（低糖无脂主食面包）的做法步骤及图解,美味正宗的法式酵种全麦田园面包（低糖无脂主食面包）做法

  • 法式酵种全麦田园面包（低糖无脂主食面包）

  • 食谱介绍：这款田园面包不仅低糖无脂，而且使用法国面粉和培养的天然酵种，释放面团的香气，内部柔软加入全麦粉和黑麦粉，饱腹感强，是一款吃不厌的主食面包。模具:圆形发酵藤篮1个，圆径80×90毫米配方量:1个烘培百分比:含水量70%，含糖量5%，含脂肪量0%，全麦粉20%，黑麦粉5%。记录烘培环境:...
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全麦杂粮包的做法和图解 好吃的全麦杂粮包家常做法

  • 全麦杂粮包

  • 用料全麦粉350克酵母5克温水水200以上熟糙米饭328克全麦杂粮包的做法把所有的材料都混合揉面（除糙米饭以外）水温水不烫手的就可以，面团尽量湿润些（一定要揉满10分钟）发酵：第一次发酵面团盖上湿布或者保鲜膜，放到30度左右的温度下（我是放的烤箱发酵）发酵1.5小时，面团发酵到2倍大时，手...
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无油黑麦杂粮红豆包（减脂好主食）的做法步骤及图解,美味正宗的无油黑麦杂粮红豆包（减脂好主食）做法

  • 无油黑麦杂粮红豆包（减脂好主食）

  • 一直很喜欢大颗粒的红豆馅，但是超市买的大都是添加了很多油和糖的红豆沙，好不容易练出来的马甲线吃这样的红豆沙几口就吃没了。趁着周末，自己试试适合健身吃的黑麦杂粮红豆包。第一次发面，第一次做红豆馅，第一次包红豆包，竟然非常成功。忍不住写下来作为本人下厨房的第一条菜谱...
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无油无糖全麦香蕉面包🌈减肥必备主食的做法步骤及图解,美味正宗的无油无糖全麦香蕉面包🌈减肥必备主食做法

  • 无油无糖全麦香蕉面包🌈减肥必备主食

  • 用料黑全麦粉100克泡打粉3克小苏打2克牛奶100克鸡蛋1个香蕉3根无油无糖全麦香蕉面包🌈减肥必备主食的做法在开始做之前先把烤箱预热将两根熟透的香蕉压成泥；加入一个鸡蛋，100g牛奶搅拌均匀；再放入黑全麦粉，小苏打，泡打粉搅拌均匀，将搅拌好的面糊倒入模具中（磨具里面垫一层吸油纸...
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减脂主食无糖杂粮粘豆包的做法步骤及图解,美味正宗的减脂主食无糖杂粮粘豆包做法

  • 减脂主食无糖杂粮粘豆包

  • 这是一款可以随意发挥的主食杂粮包，所有材料根据个人喜好搭配，没有一定的标准。减脂期多吃杂粮，有助减肥。用料糯米粉适量糙米适量黑米适量红豆适量红枣适量葡萄干适量栗子适量饺子皮适量减脂主食无糖杂粮粘豆包的做法杂粮包要的就是杂，杂粮的种类越多，营养越丰富，做杂粮粘豆包...
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全麦咖啡面包 无糖无油 减脂增肌期主食的做法步骤及图解,美味正宗的全麦咖啡面包 无糖无油 减脂增肌期主食做法

  • 全麦咖啡面包 无糖无油 减脂增肌期主食

  • 嗯记录用很久了一直没发最近的感慨是垃圾的人看到辣鸡的东西不能太较真人心最可怕用料高粉250全麦粉250克酵母5克盐8克冷萃咖啡350g全麦咖啡面包无糖无油减脂增肌期主食的做法5050东西全都甩进去就是把水都换成了咖啡我是咖啡控揉放冰箱低温发四小时以上拿出来随便搞搞23...
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无糖油杂粮全麦餐包的做法步骤及图解,美味正宗的无糖油杂粮全麦餐包做法

  • 无糖油杂粮全麦餐包

  • 爱面包更爱全麦面包，无油无糖减脂期提供饱腹感。加了葡萄干和核桃碎口感很好。用料高筋面粉200克全麦粉200克水280克酵母5克盐5克葡萄干90克核桃碎60克无糖油杂粮全麦餐包的做法将高粉丶全麦粉丶酵母丶盐混合，加入液体类，面团揉至出膜。出膜后葡萄干和核桃碎包入面团，进行第...
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（减肥主食）全麦杂粮馒头的做法～的做法步骤及图解,美味正宗的（减肥主食）全麦杂粮馒头的做法～做法

  • （减肥主食）全麦杂粮馒头的做法～

  • 减肥是女人永恒的话题，就算不减肥，在平日多吃粗粮也是益处多多的，可以自己在家里做些杂粮馒头，健康，养生～用料黑全麦面粉1碗高粱面粉1碗麦麸半碗白面2碗（减肥主食）全麦杂粮馒头的做法～的做法黑全麦粉：高粱面:麦麸：白面约1:1:0.5:2的比例倒入盆中。5克酵母粉加入温水中化开，倒入面粉中...
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杂粮饭全麦面包（面包机）的做法步骤及图解,美味正宗的杂粮饭全麦面包（面包机）做法

  • 杂粮饭全麦面包（面包机）

  • 天下糖友是一家用料杂粮饭（绿豆、荞麦米、燕麦米、藜麦、糙米）150克全麦面包粉（红磨坊）180克高筋粉70克脱脂牛奶180克白糖10克玉米油10克奶粉（无糖）6克盐2克酵母（燕子）1又3分之一小勺（2.8克1勺）杂粮饭全麦面包（面包机）的做法材料全放入面包机，启动“米饭面包”功能...
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