当前位置：烹调屋 >

香辣味儿的做法食谱

酱烧带鱼，香辣味儿的做法步骤及图解,美味正宗的酱烧带鱼，香辣味儿做法

  • 酱烧带鱼，香辣味儿

  • 最爱的海鱼就是带鱼啦，海鱼腥气重，务必烧成重口味的哦，既然重口味，那肯定是相当下饭的，嘿嘿注意啦，带鱼容易碎，可以煎焦一点，操作过程中小心翼翼，不要频繁的翻炒用料带鱼1条螺丝椒3条姜适量蒜瓣适量酱烧带鱼，香辣味儿的做法1，大带鱼一条，尽量挑选大带鱼哦，因为熟了会缩水很多，把内脏洗...
  • 5273
香辣狗儿虾的做法和图解 好吃的香辣狗儿虾家常做法

  • 香辣狗儿虾

  • 用料新鲜狗虾葱蒜末麻椒郫县豆瓣白糖少许孜然粉白胡椒粉香辣狗儿虾的做法新鲜的狗虾洗净，郫县豆瓣提前剁细锅内放油烧热，油热后放麻椒然后放葱蒜末炒出香味放郫县豆瓣炒出红油放狗虾翻炒（大火快炒啊）炒至虾的颜色变红放孜然粉放胡椒粉最后放少许白糖调味即可...
  • 24885
香辣藕丁儿的做法和图解 好吃的香辣藕丁儿家常做法

  • 香辣藕丁儿

  • 最近很适合吃藕~这是在一家川菜馆吃出的简单又喜欢吃脆脆的藕又下饭的一道菜~用料藕一节辣椒家用炒菜油花椒麻椒香辣藕丁儿的做法锅里倒入一点油，不要油温太高，关小火放入花椒麻椒辣椒慢慢鞭..鞭出香味就可以放切好的藕丁炒一炒到藕丁稍微变色就可以放盐出锅.吃.小贴士就是...
  • 10543
黄哈儿香辣味牛杂煲的做法步骤及图解,美味正宗的黄哈儿香辣味牛杂煲做法

  • 黄哈儿香辣味牛杂煲

  • 用料牛杂(牛油、牛棒骨、牛腩、牛肺、牛肠、牛肚、牛肝)500g蒜苗、萝卜、姜若干川卤香辣酱100g干锅油30g黄哈儿香辣味牛杂煲的做法将主料清洗干净加姜葱汆水，川卤比水1:12加入姜、蒜苗烧开;把汆好水洗净的牛杂放入桶里小火卤2个小时，捞出备用;萝卜切块，放入川卤比水(1:6)中，...
  • 26454
麻辣香锅——辣是一股家乡味儿的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣香锅——辣是一股家乡味儿做法

  • 麻辣香锅——辣是一股家乡味儿

  • ＃电影《陪安东尼度过漫长岁月》独家菜谱，11月13日全国上映！＃麻辣香锅是流行于全球的川菜明星，在电影《陪安东尼度过漫长岁月》中，来自四川的小萱（唐艺昕饰）在圣诞夜为大家做了一道麻辣香锅让人叫绝。如果自己掌握了制作方法，不管身在何地，一份充满浓浓乡味儿的“麻辣香锅”无疑是缓...
  • 30093
卤水麻辣香辣鸭脖（风干卤味儿零食）的做法步骤及图解,美味正宗的卤水麻辣香辣鸭脖（风干卤味儿零食）做法

  • 卤水麻辣香辣鸭脖（风干卤味儿零食）

  • 用料鸭脖子7根盐一勺鸡精一勺虾粉半勺辣椒粉一勺糖半勺酱油一勺料酒一勺姜粉（可以用生姜）半勺姜片4片胡椒粉半勺花椒10粒藤椒10粒干辣椒8个八角1个香叶5片桂皮2块辣椒酱（豆瓣酱）1勺卤水麻辣香辣鸭脖（风干卤味儿零食）的做法先把鸭脖子洗干净，我用的负离子机洗沥水备用冷水下锅，加...
  • 11303
香有味儿但不辣基围虾的做法步骤及图解,美味正宗的香有味儿但不辣基围虾做法

  • 香有味儿但不辣基围虾

  • 真的太好吃了，汤汁拿来拌面用料基围虾x只洋葱半个青红线椒2个花椒一小把干辣椒随意姜蒜随意香有味儿但不辣基围虾的做法1.基围虾开背去虾线，用盐，料酒，胡椒粉腌15分钟。2.锅内烧热油，油多一些点，冒泡时把虾放进去炸至两面金黄，捞起来备用。3.用炸虾的油炒香花椒和干辣椒，再放姜蒜...
  • 8315
香辣耗儿鱼的做法和图解 好吃的香辣耗儿鱼家常做法

  • 香辣耗儿鱼

  • 和朋友一起团购了两大包耗儿鱼，品质超赞，朋友们催着我写食谱。有了小美，Soeasy，朋友们也可以照着我的食谱复制了。用料码味耗儿鱼300-400克料酒30克生抽10克李锦记旧庄蚝油20克姜片10克茴香籽1/2茶匙花椒1茶匙爆香作料油50克独蒜拍碎10个姜片20克花椒5克红油豆瓣15克辣椒节20...
  • 5593
呼辣圈儿辣味雪花酥（开年香辣小零嘴）的做法步骤及图解,美味正宗的呼辣圈儿辣味雪花酥（开年香辣小零嘴）做法

  • 呼辣圈儿辣味雪花酥（开年香辣小零嘴）

  • 年越来越近，越来越浓。初尝到黄飞红酥脆上口的呼辣圈儿小零嘴，巴适得紧。脑洞一下用呼辣圈的辣椒脆，做了香辣脆爽，可甜可盐的嘎嘣脆的开年小零嘴～雪花酥，一口一口停不下来！饼干选用咸口的苏打和甜口的小奇福，既酥又脆，老奶奶花生米和炒香的核桃仁香脆香浓，咸甜辣唇舌间绽放，缭绕口中...
  • 29290
黄哈儿冷吃牛肉（香辣味）的做法步骤及图解,美味正宗的黄哈儿冷吃牛肉（香辣味）做法

  • 黄哈儿冷吃牛肉（香辣味）

  • 原料：卤牛腱280g辅料：干花椒5g，干辣椒55g（新一代辣椒35g,灯笼椒10g，印度椒10g）调料：黄哈儿超级麻辣酱50g、添香飘香油80g、添香调味粉10g、白糖15g、芝麻10g、花椒油8g、香油6g、鸡精6g、盐和醋少许用料卤牛腱280g干花椒5g干辣椒（新一代辣椒35g,灯笼椒10g，印度椒10g）55g黄哈儿超级...
  • 13958
清炒辣味儿香菇木耳💋的做法步骤及图解,美味正宗的清炒辣味儿香菇木耳💋做法

  • 清炒辣味儿香菇木耳💋

  • 带点儿辣味儿更好吃呦😏零厨艺的友友们这个菜很容易上手呦，你就是下一个大厨😏🤗用料木耳50g香菇60g盐适量干花椒少许大蒜适量二荆条5根小米辣3颗菜籽油适量清炒辣味儿香菇木耳💋的做法准备好食材锅里倒入少许菜籽油，油烧辣然后倒入花椒。再依次倒入切好的大蒜片，关火🔥翻炒...
  • 20479
香辣蛙儿子的做法和图解 好吃的香辣蛙儿子家常做法

  • 香辣蛙儿子

  • 用料蛙儿子3只洋葱半只姜、蒜、小米椒、紫苏、香菜、生抽、胡椒粉、蚝油、糖、油香辣蛙儿子的做法食材Step1.蛙儿子加胡椒粉、姜丝、盐Step2.拌匀，腌制30分钟Step3.热锅下油小火，姜蒜、花椒煸香Step4.下蛙儿子（你没看错，没汆水）Step5.翻炒断生Step6.料酒、生抽Step7.小米椒、...
  • 8769
辣香红蹄儿的做法和图解 好吃的辣香红蹄儿家常做法

  • 辣香红蹄儿

  • 做好的猪蹄儿糯糯的，嫩嫩的，颤颤的，灯光下似乎都是半透明的～用料猪蹄儿一只郫县豆瓣酱蒜瓣姜丝干红辣椒料酒醋少许蚝油辣香红蹄儿的做法猪蹄儿一只，跺成小块儿，洗净平底不沾锅内倒入适量油，将猪蹄放入内煎至两面微微黄这时将郫县豆瓣酱，蒜瓣，姜丝，干红辣椒碎放入内煸香，接着倒入料酒...
  • 15172
香辣兔腿「新化味儿」的做法步骤及图解,美味正宗的香辣兔腿「新化味儿」做法

  • 香辣兔腿【新化味儿】

  • 忘记拍照片了，就随便写一下步骤，后面再改吧用料生抽130克水1.2L盐10克香叶5片八角2个桂皮1块糖15克香辣兔腿【新化味儿】的做法兔腿绰水用卤料卤一下，高压锅压13分钟锅内放油，放豆瓣酱一勺，盐2克，辣椒粉2勺，加入卤汤，不要太多，小半饭碗，烧开，放入兔腿，水大概在兔腿一半的高度，一直中小...
  • 6759
腊味飘香-香辣儿菜炒腊肉的做法步骤及图解,美味正宗的腊味飘香-香辣儿菜炒腊肉做法

  • 腊味飘香-香辣儿菜炒腊肉

  • 这个月出奇的忙，准备着各种年夜菜，这就是最实在的仪式感吧。总想要给家人尝点不一样的，来一个难道湖北人民的儿菜小炒吧。儿菜又叫子母菜，外叶碧绿，茎皮绿白相间，清脆爽口，味道清香，营养也很丰富，与腊肉同炒互相借味，简单烹调就很好吃。用料儿菜5个腊肉100克盐1.5克蚝油1勺干辣椒4...
  • 5609
香辣儿菜的做法和图解 好吃的香辣儿菜家常做法

  • 香辣儿菜

  • 用料儿菜克盐克辣椒粉白糖花椒油藤椒油没有可不加芝麻油香辣儿菜的做法儿菜洗净，切粗条重物压一晚，太阳晒一天辣椒粉，花椒，花椒油，芝麻油，藤椒油，盐，白糖，浇上热油儿菜和辣椒油放一起，揉一揉，拌一拌找个瓶子灌起来，尽快吃完。吃粥吃面好盆友！...
  • 26117
黄哈儿纸包鱼（香辣味）的做法步骤及图解,美味正宗的黄哈儿纸包鱼（香辣味）做法

  • 黄哈儿纸包鱼（香辣味）

  • 黄哈儿纸包鱼多种口味供选：香辣、麻辣、酸菜、青花椒、泡椒、酱香、蒜蓉等多种口味用料清江鱼2斤-2斤半香辣酱120g调味粉20g飘香油80g黄哈儿纸包鱼（香辣味）的做法辅料:纯净水250g、洋葱丝150g、啤酒100g、姜末30g、蒜末30g、葱末30g、芹菜末50g、干辣椒20g、鸡精20g、白糖3g...
  • 15391
麻婆豆腐🔥麻辣豆腐，麻辣鲜香 够味儿的做法步骤及图解,美味正宗的麻婆豆腐🔥麻辣豆腐，麻辣鲜香 够味儿做法

  • 麻婆豆腐🔥麻辣豆腐，麻辣鲜香 够味儿

  • 料足足的，味道杠杠的！用料豆腐4块钱的葱、姜、蒜末、辣椒末、麻椒粒适量生抽、盐、耗油适量白糖少许淀粉1勺麻婆豆腐🔥麻辣豆腐，麻辣鲜香够味儿的做法豆腐切成小块（一定是小块，不但容易入味，看着还好看）葱切段，姜蒜切末，准备麻椒粒儿，辣椒末准备一些清水，备用热锅凉油，稍多一点烧开转...
  • 10451
辣味儿豆腐的做法和图解 好吃的辣味儿豆腐家常做法

  • 辣味儿豆腐

  • 我是一个不会做菜的小姑娘。但是渐渐地却喜欢上了做菜，希望在这里能够认识更多爱做菜，喜欢做菜，做菜好的朋友们。用料葱3根姜适量片盐3小勺子油克酱油3瓶盖那么多干辣椒1个白菜一盘片豆腐20块十三香三勺辣味儿豆腐的做法1.往锅里倒适量的油预热。2.然后倒入葱姜进行爆炒。之...
  • 30118
香辣猪蹄儿的做法和图解 好吃的香辣猪蹄儿家常做法

  • 香辣猪蹄儿

  • 用料猪蹄2只香辣猪蹄儿的做法1、猪蹄买来用火枪烧一下毛，然后用钢丝球擦洗干净。2、冷水下洗净的猪蹄，加入花椒、料酒、姜、葱焯水去腥。3、起锅烧油，放入冰糖，炒糖色4、放入葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶翻炒出香味5、再放入黄豆酱、（喜欢吃辣还可以在加少量豆...
  • 30592
这碗蒜香肥牛面，麻辣、酸辣都够味儿的做法步骤及图解,美味正宗的这碗蒜香肥牛面，麻辣、酸辣都够味儿做法

  • 这碗蒜香肥牛面，麻辣、酸辣都够味儿

  • 家中一直是长备肥牛的，因为它非常的方便，火锅、涮锅、烧菜……比如：现在做上一碗面，不仅方便，还因为有它营养倍增；因为有它，颜值倍增……用料龙须面适量肥牛适量香菇木耳娃娃菜适量蒜泥小葱香菜泰椒辣椒粉适量食用油盐生抽香醋蚝油花椒粉适量这碗蒜香肥牛面，麻辣、酸辣都够味儿的...
  • 26306
简单易学的川味儿香辣虾美食做法

  • 川味儿香辣虾

  • 用料虾350克油100克干红辣椒20克青花椒1汤匙大蒜片30克姜片20克郫县豆瓣1汤匙红菜椒半个洋葱30克黄瓜5条糖5克生抽20克芝麻油10克白芝麻少许小葱少许料酒1汤匙八角2个川味儿香辣虾的做法准备好所有材料～油～干辣椒～八角～花椒～生姜～郫县豆瓣～大蒜～全部放入主锅5分钟V小勺～爆香～加入甜...
  • 7691
辣味儿焖面的做法和图解 好吃的辣味儿焖面家常做法

  • 辣味儿焖面

  • 儿子在河北出生，幼儿园在河北上的，他爸爱吃面，一次吃一斤手擀面那种爱吃面的人。儿子也爱吃面，一次一碗。而我们可都是地地道道重庆人呀！我们爱吃细面，而北方人儿呢，就爱吃劲道的手擀面啦。我呢，就中和了一下，用的不粗不细的饸烙面>粗圆面>😁用料五花肉200克葱半根老抽1勺生抽2勺...
  • 16418
自制川味儿麻辣香肠的做法步骤及图解,美味正宗的自制川味儿麻辣香肠做法

  • 自制川味儿麻辣香肠

  • 我是土生土长的川妹子，做香肠已经是每年春节的一种庆祝形式，眼看没多久就要春节了，做点香肠吃吃8。用料猪肉5000克盐100-120克辣椒粉3勺花椒粉1勺高度白酒150-170g鸡精4勺姜汁适量自制川味儿麻辣香肠的做法可以买五花肉或者腿肉都行，但是不要用纯瘦肉哦，出来的口感很不好会很...
  • 7532
香辣豆皮儿的做法和图解 好吃的香辣豆皮儿家常做法

  • 香辣豆皮儿

  • 用料豆皮2张盐适量糖适量孜然粉2勺胡椒粉1勺辣椒面1勺十三香1勺香辣豆皮儿的做法豆皮煮软切条备用糖、盐、十三香、孜然粉、胡椒粉、辣椒面混合备用热锅放油下豆皮翻炒，转小火下混合好的调料继续翻炒均匀即可。...
  • 13696

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接