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清酥饼的做法食谱

清酥饼的做法和图解 好吃的清酥饼家常做法

  • 清酥饼

  • 用料高粉50克低筋面粉250克盐5克黄油35克蛋黄1个片状黄油140克清酥饼的做法把高粉和低粉一起筛入盆中加入盐冰水和黄油一起搅拌光滑整成一个24×16cm的面团用保鲜膜包起来然后冷冻20分钟片油加工：片油140克（可以用普通无盐黄油融化一点点）放在一个厚一点12×16cm的袋子里敲...
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『清新奶酥』抹茶黑芝麻饼干的做法步骤及图解,美味正宗的『清新奶酥』抹茶黑芝麻饼干做法

  • 『清新奶酥』抹茶黑芝麻饼干

  • 有人不喜欢抹茶的吗？这款饼干，连工作室里一个表示过「不喜欢抹茶味道」的姑娘也说好好吃喔~抹茶有着生机勃勃的鲜艳绿色，还有一种特别的植物味道，有柔和的苦味。一些不喜欢抹茶的人，大多是因为害怕那一抹涩。我发现，假如给抹茶添加适量的奶味，则会将那一抹植物的苦涩转变成丝丝...
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清香可口的核桃酥饼的做法步骤及图解,美味正宗的清香可口的核桃酥饼做法

  • 清香可口的核桃酥饼

  • 好吃滴。用料黄油50克糖粉45克核桃碎50克鸡蛋25克低筋面粉70克核桃仁适量清香可口的核桃酥饼的做法黄油软化后放入盆中，用刮刀拌匀加入糖粉，先用刮刀拌匀，再用手动打蛋器搅打均匀分两次加入鸡蛋，每次都要搅打到完全吸收，呈蓬松轻盈状加入核桃碎，用刮刀翻拌均匀筛入低筋面粉，继续...
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清蒸酥鸡的做法和图解 好吃的清蒸酥鸡家常做法

  • 清蒸酥鸡

  • 用料鸡腿2只葱姜蒜酱油料酒盐醋香油蒜苗淀粉清蒸酥鸡的做法鸡腿去皮去骨，两面打花刀松松肉，放入盐和料酒抓均稍腌。水淀粉挂糊（黏稠一些），可以放一点面粉。油锅七成热下油锅炸微黄，不需要炸太久，后面还要蒸呢，炸好后改刀切块码入碗中。葱白姜蒜切片撒在鸡肉上。两勺酱油、一点盐...
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简单易学的清真。葱油酥饼美食做法

  • 清真。葱油酥饼

  • 大嫂前天做了椒盐千层饼，做法甚是方便，而且出层效果很好。用料面粉500G水适量葱随意就好油20-30G王守义十三香适量清真。葱油酥饼的做法把面用适量水和好，防止一边醒一会儿，这期间切葱放碗中＋十三香＋油。面片擀开，抹匀葱油。用刀切开，两头勿断开卷卷卷卷完盘起来，擀开或直接用手慢...
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简单易学的清明软酥馅饼美食做法

  • 清明软酥馅饼

  • 网课的间隙，孩子们作业还没上交，乘清明前夕，跑到郊野，尽然发现了人家荒弃的韭菜，纷纷的雨季里，和周围青翠的小草一起努力生长着，近前去，香浓的韭菜香毫不装饰地铺面而来……用料鸡蛋3个食用油0克面粉250克郊野韭菜1把克农家自制红薯粉丝1把酵母粉3克生抽，盐清明软酥馅饼的做法早上...
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「干货亲测」酥松饼底清新洋梨派的做法步骤及图解,美味正宗的「干货亲测」酥松饼底清新洋梨派做法

  • 【干货亲测】酥松饼底清新洋梨派

  • 用料派皮黄油60克杏仁粉18克低筋面粉90克蛋黄半个糖粉30克派馅杏仁粉25克洋梨罐头4片无盐黄油25克糖粉25克鸡蛋25克朗姆酒1瓶盖其他装饰杏仁粉适量杏仁片适量开心果碎适量镜面果胶适量【干货亲测】酥松饼底清新洋梨派的做法黄油软化后，加入糖粉，用打蛋器打发至体积蓬松，颜色...
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是桃酥还是饼干傻傻分不清楚的做法步骤及图解,美味正宗的是桃酥还是饼干傻傻分不清楚做法

  • 是桃酥还是饼干傻傻分不清楚

  • 今天尝试做了一下桃酥，很简单的。大女儿说它是桃酥的外表，饼干的内心😃二女儿直接亲切的称呼它为“饼干”😅，但都表示很好吃。不知道我这算是成功了还是失败了呢？用料盐1克鸡蛋1个白糖85克小苏打1克低筋粉230克玉米油105克黑芝麻若干是桃酥还是饼干傻傻分不清楚的做法准备好...
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简单易学的油酥烧饼（清真）美食做法

  • 油酥烧饼（清真）

  • 简单的满足用料面粉克酵母克温水克芝麻克盐克植物油克五香粉勺水克椒盐油酥烧饼（清真）的做法请原谅我没拍照留下来中间步骤的图，但是我做的简单，你们肯定一看就回啦酵母适量，用温水化开，放一旁备用面粉加开水，一边加水一边用筷子搅拌，搅拌成絮状加酵母水，揉成光滑面团，放在温度较高...
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芝麻蛋清饼干酥（威化口感的酥脆饼干，清甜松脆）便于携带大人小孩儿童都爱吃的零食小点心 （消耗蛋清）的做法步骤及图解,美味正宗的芝麻蛋清饼干酥（威化口感的酥脆饼干，清甜松脆）便于携带大人小孩儿童都爱吃的零食小点心 （消耗蛋清）做法
小清新樱花薄荷酥饼的做法步骤及图解,美味正宗的小清新樱花薄荷酥饼做法

  • 小清新樱花薄荷酥饼

  • 家里有新鲜薄荷和盐渍樱花，做一款小清新酥饼吧，配咖啡棒极啦用料淡味黄油145g糖50g高粉50g低粉190g盐渍樱花适量薄荷叶适量小清新樱花薄荷酥饼的做法盐渍樱花漂洗几遍后用温水泡开，薄荷叶摘下洗净黄油切块软化，冬天气温低，可以放烤箱中开发酵功能帮助软化。黄油软化后加糖打发...
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香酥清甜小可爱/奶油奶酪饼干的做法步骤及图解,美味正宗的香酥清甜小可爱/奶油奶酪饼干做法

  • 香酥清甜小可爱/奶油奶酪饼干

  • 香酥微甜的小可爱，一口一口停不下来。配方简单易操作，甚至不需要任何模具，适合求快手简约派…用料低粉/全麦粉200克奶油奶酪100克黄油90克细砂糖50克蛋黄2个盐2克香酥清甜小可爱/奶油奶酪饼干的做法奶油奶酪、黄油切块，提前室温软化…我出门遛了个娃，回来就软化好了。软化好的...
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清香桃酥的做法和图解 好吃的清香桃酥家常做法

  • 清香桃酥

  • 怀念小时桃酥的香气，现在满大街的宫桃酥都像是油里泡出来的，而且只突出一个甜字，这款清油桃酥油量中等，入口即酥，而且最后咬到一颗核桃仁的感觉好满足用料低粉350糖粉120泡打粉3小苏打1.5鸡蛋1清油130清香桃酥的做法油，糖，鸡蛋，手抽拌匀至无糖粉。低粉和苏打，泡打粉拌匀过筛，倒入1...
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清真小酥肉的做法和图解 好吃的清真小酥肉家常做法

  • 清真小酥肉

  • 春节我跑去西安玩，这是我第二次去西安，对于西安著名景点回民街简直是太轻车熟路了。我这是在回民街吃过小酥肉之后，抽了真空带回来了一斤小酥肉。与汉族的酥肉相比，回族的酥肉是牛肉做的，更多的做法是蒸。用料小酥肉2两王中王火腿肠1根木耳少量干香菇少量干黄花少量盐少许鸡精...
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「养生去火」👉菊花茶酥饼!!🤩「酥到掉渣」清新不甜腻的做法步骤及图解,美味正宗的「养生去火」👉菊花茶酥饼!!🤩「酥到掉渣」清新不甜腻做法

  • 「养生去火」👉菊花茶酥饼!!🤩「酥到掉渣」清新不甜腻

  • 👉现在流行健康养生的食品环境下，这款制作容易、材料简单的甜点再舍合不过在家里做啦。👉菊花茶的清香让这个酥饼百吃不腻，而且不上火。怎么吃都适合💗用料菊花茶／胎菊15克黄油227克糖100克盐一小搓柠檬皮1个面粉281克「养生去火」👉菊花茶酥饼!!🤩「酥到掉渣」清新不甜腻的...
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清新少油酥脆鸡蛋卷（饼）的做法步骤及图解,美味正宗的清新少油酥脆鸡蛋卷（饼）做法

  • 清新少油酥脆鸡蛋卷（饼）

  • 试过很多蛋卷配方，黄油的植物油的都试了遍，觉得都过于油腻了，每每做完，蛋卷机周围都会留有好多好多油！！家里有个磨人的小妖精看到蛋卷机，哭闹着要吃。哈哈，就这样，食材都没有上秤称量随意放的，看面糊状况调的糊，没想到却意外的好吃。又做了一遍称量了下食材重量，大家快来做！大家看，封面...
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绿豆酥饼，可烤可煎可掉渣，香酥清甜好吃的烹饪方法 绿豆酥饼，可烤可煎可掉渣，香酥清甜的地道做法和步骤

  • 绿豆酥饼，可烤可煎可掉渣，香酥清甜

  • 可以用烤箱，也可以用煎锅。非常好吃。绿豆馅配方：约做40个成品绿豆250g水650g糖100-150g花生油60g油皮：中筋面粉240g水140g花生油60g油酥：中筋面粉250g花生油125g用料绿豆250克绿豆酥饼，可烤可煎可掉渣，香酥清甜的做法先把绿豆煮熟加入糖和油炒成绿豆馅和面皮子揉好了裹入油酥...
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「香兰教程」手抓饼版红豆酥，酥脆手抓饼遇上沙糯清甜蜜红豆的做法步骤及图解,美味正宗的「香兰教程」手抓饼版红豆酥，酥脆手抓饼遇上沙糯清甜蜜红豆做法

  • 【香兰教程】手抓饼版红豆酥，酥脆手抓饼遇上沙糯清甜蜜红豆

  • 手抓饼新吃法又来了，今天我们用手抓饼做一款超简单的红豆酥，简单到连几岁的小朋友也可以轻松搞定的程度，喜欢红豆或者是家里有囤手抓饼的小伙伴们一起做起来啊。这款红豆酥很简单，但是味道还是不错的，满口红豆的沙糯香甜，手抓饼酥酥脆脆的，可以很好的调节红豆的口感，好吃好做好简...
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一抹小清新|四叶草酥饼的做法步骤及图解,美味正宗的一抹小清新|四叶草酥饼做法

  • 一抹小清新|四叶草酥饼

  • 抹茶的味道会上瘾~在植物界，五千株三叶草中只会有一株是四叶的。因而代表着幸运。年少时，我也和小伙伴们在山间野陌中苦苦寻找过。犹记得，找到它的那一刻的欢呼雀跃。一别经年，那种单纯的满足，遥远而陌生。直到遇见，酥脆可口的四叶草酥饼。一颗不再能够轻易被满足的心，在唇齿轻...
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清油红糖酥的做法和图解 好吃的清油红糖酥家常做法

  • 清油红糖酥

  • 用料面粉500克红糖100克菜籽油250毫升食盐5克清油红糖酥的做法将红糖块放入200毫升开水中化成红糖水。看个人口味添加红糖的多少将面粉放入盆中100毫升菜籽油烧开烧开的菜籽油浇入放在盆中的面粉上和开再倒红糖水和面倒油烧开，火关小将和好的面做成自己喜欢的形状放入油锅...
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清真酥皮的做法和图解 好吃的清真酥皮家常做法

  • 清真酥皮

  • 清真酥皮点心，在不使用猪油的情况下如何开酥好，不破酥，同时口感还好，这是个难题。此方子的数量为10个，试用于已经有了一定制作中式点心经历基础的小伙伴～这个方子的特点就是水油皮和油酥都特别软，水分大～油酥的油量，小伙伴可以减少5克；或者减少低筋面粉5-10克，相应的，增加中筋面粉5-1...
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简单易学的酥脆福清光饼美食做法

  • 酥脆福清光饼

  • 回忆中的美食，学生时代的想念🥰，或许再也回不去，时间匆匆溜走大家都变了，唯独福清光饼在我心中依然不变，尽管吃尽所有的山珍海味但是记忆中的美食是无法替代，想吃又买不到就只能自己动手琢磨怎么做。用料低筋面粉1000克盐2克糖5-10克玉米油15-20克酵母8-10克温水少量没有具体称...
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清真小酥饼的做法和图解 好吃的清真小酥饼家常做法

  • 清真小酥饼

  • 做过的面食还是挺多的，这款是由蛋黄酥转变的，老妈说这个是我做的面食里最好吃的，忍不住分享给大家喽！用料油皮:植物油65克麦芽糖20克温水45克中筋面粉150克酥皮植物油45克中筋面粉100克紫薯或豆沙200克清真肉松适量清真小酥饼的做法做油皮:准备65克玉米油放入20克麦芽糖准备...
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清萍脆脆酥的做法和图解 好吃的清萍脆脆酥家常做法

  • 清萍脆脆酥

  • 一款适合任何时候吃的香酥脆的精致小点心搭配上清香的红茶可以成为下午茶首选带陪冰激凌可以当甜点用料黄油100g牛奶25g高筋粉100g低筋粉面粉200g鸡蛋黄1个黑芝麻适量食用碱3.5g面粉改良剂20g食盐3g白砂糖60g清萍脆脆酥的做法黄油解冻加入砂糖牛奶打发到微微发白高低筋粉...
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清新版柠檬奶油酥饼的做法步骤及图解,美味正宗的清新版柠檬奶油酥饼做法

  • 清新版柠檬奶油酥饼

  • 桃酥类的点心作为传统的中式点心代表。告别熟悉的油酥味道，咱做一个清新版的柠檬酥，超适合夏日的小点哦~虽然乍一看这还挺像核桃酥的，但吃咬一口，嗯，为何如此与众不同！用料酥饼舒可曼中筋面粉170g舒可曼玉米淀粉18g小苏打4~5g盐3g美剂乐无盐黄油112g舒可曼粗砂糖140g（一定要粗砂...
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