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笋干酱芽菜酱包子的做法食谱

笋干酱、芽菜酱（包子，杂酱面）的做法步骤及图解,美味正宗的笋干酱、芽菜酱（包子，杂酱面）做法

  • 笋干酱、芽菜酱（包子，杂酱面）

  • 这个菜谱是笋干的，做芽菜酱时，笋干换成芽菜就行了。我的勺子1勺15g左右。用料猪肉500克烟笋300克姜2块蒜4瓣葱4根酱油2勺葱伴侣黄豆酱2勺葱伴侣豆瓣酱2勺葱伴侣甜面酱2勺花椒面1勺料酒1勺盐适量鸡精适量笋干酱、芽菜酱（包子，杂酱面）的做法准备配菜:肉丁，姜蒜沫，葱花，笋丁锅中倒油...
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简单易学的笋干豆芽素包子美食做法

  • 笋干豆芽素包子

  • 用料笋干300克蚝油2勺盐3克豆芽200克生抽2勺小香葱100克面粉400克水200克酵母4克泡打粉3克盐一小撮🤏十三香1/2勺笋干豆芽素包子的做法成品，很香哦……和面醒发2.5倍黄豆芽焯水切寸段，笋干切丁，香葱切碎热锅冷油，爆香葱白，加入笋丁翻炒均匀加入盐🧂、十三香，生抽翻炒，离火加入蚝...
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春笋酱肉包的做法和图解 好吃的春笋酱肉包家常做法

  • 春笋酱肉包

  • 春天是品尝笋的季节！让我们尝一尝春笋和酱肉的故事吧！用料包子皮面粉500克酵母9克白糖15克温水260克酱肉馅儿春笋120克五花肉馅儿200克洋葱半个姜末少量大葱末少量橄榄油少量生抽老抽甜面酱蚝油白糖春笋酱肉包的做法焯水后的春笋剁成碎末五花肉馅儿或者五花肉丁锅中放橄榄...
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芽菜肉酱面的做法和图解 好吃的芽菜肉酱面家常做法

  • 芽菜肉酱面

  • 用料芽菜1袋笋丁250克萝卜干50克海天黄豆酱3勺耗油1勺肉沫200克料酒1勺白胡椒粉1/2勺芽菜肉酱面的做法肉沫用料酒，白胡椒粉，耗油搅拌均匀腌制十分钟笋片剁成碎丁萝卜干（可以不放）剁成碎丁碎米芽菜锅热放入肥膘肉沫，煸出大油放入肉沫炒散后，加葱姜末加入芽菜翻炒加入耗油，海天黄...
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春笋酱肉包的详细做法大全,简单又营养的春笋酱肉包做法

  • 春笋酱肉包

  • 我是比较爱囤货的，北方人吃季节性的食物多少都会囤一点。前阵子春笋下来公爹买了好多，吃了两顿新鲜的，就把鲜笋焯水冷冻保存了。蒸包子或者炒菜再提前拿出来解冻食用。香椿下来时也用这种方法囤😜用料春笋1斤五花肉1斤面粉500可酵母5克白糖3克葱一根姜少许甜面酱3勺勺豆瓣酱...
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酱花生笋干的做法和图解 好吃的酱花生笋干家常做法

  • 酱花生笋干

  • 用料花生米毛竹笋话梅干辣椒八角香叶桂皮盐老抽生抽冰糖竹筛黄豆（这次我没有放）酱花生笋干的做法如果你要放黄豆，提前泡一下、花生洗净沥水，笋去外壳，切块焯一下捞起、笋切块或丁锅中放适量清水，将干辣椒、桂皮、八角放入放老抽生抽（比例1:1.5）放冰糖少许煮开，继续煮上10分钟放入...
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笋丁酱肉包的做法和图解 好吃的笋丁酱肉包家常做法

  • 笋丁酱肉包

  • 趁着家里还有春笋，用五花肉、鸡脯肉和香菇做了这个味道超级鲜美的笋丁酱肉包。这个和扬州三丁包做法基本一致，只是少了虾籽酱油。口味也是偏甜偏酱香。喜欢的朋友可以动手做来试试哦～用料发面食材中筋面粉400克酵母5克水100克白糖4克馅料春笋5根五花肉250克香菇若干葱姜若干...
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香辣笋子酱的做法和图解 好吃的香辣笋子酱家常做法

  • 香辣笋子酱

  • 自己动手做笋子酱，操作简单，吃起来放心又美味！下饭、煮面条做绍子都很不错哦！用料高笋1000克猪瘦肉(也可以不要)50-60克大蒜2-3个(约20-25克)生姜一块(约15克)豆瓣1大勺(约60克)生抽1大勺十三香2茶勺花椒面2茶勺食用盐适量冰糖2-3个(约3-5克）芝麻(黑白均可)15克玉米油(或花生...
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熏干笋丁酱肉包(玉米面）的做法步骤及图解,美味正宗的熏干笋丁酱肉包(玉米面）做法

  • 熏干笋丁酱肉包(玉米面）

  • 在这里我主要说一下玉米面包子皮1.玉米面和白面采用2:1的比例2.牛奶和面口感更好3.酵母3克放到温牛奶里化开和面(牛奶40度以内）4.由于有白面所以很好包，不会开裂上锅蒸20-25分钟即可！用料五花肉300克洋葱1/4个熏干1块冬笋100克六月鲜2勺蚝油1勺炸酱2勺香油少许鸡粉1克熏干笋...
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芽菜酱肉包的做法和图解 好吃的芽菜酱肉包家常做法

  • 芽菜酱肉包

  • 包子一定要开笼就吃，尤其是肉馅的，滋滋流油，倍香！这款包子皮松软，馅酱香，非常适合早上吃，让你一天都好心情用料普通面粉420克牛奶230克糖30克盐4克酵母3.5克猪肉馅500克甜面酱30克芽菜50克生抽10克蚝油5克香葱100克香油3克芽菜酱肉包的做法把面粉，盐，糖，牛奶，酵母放入面包机启动和面...
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冬笋酱肉包的做法和图解 好吃的冬笋酱肉包家常做法

  • 冬笋酱肉包

  • 脆脆的冬笋配上酱香的肉肉，nice😄提前做好冻上，早上起来一蒸很节约时间哦。用料面粉400克酵母4克白糖10克无铝泡打粉1.5克(可不放)玉米油3克（可不放）水240克（建议减少20克）冬笋去皮后160克前腿肉400g葱姜末各一小碟甜面酱4-5勺葱伴侣豆瓣酱1-2勺美极鲜酱油锅里转一圈白糖一小勺...
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笋干酱肉包的做法和图解 好吃的笋干酱肉包家常做法

  • 笋干酱肉包

  • 家有一枚小吃货，特别爱吃各种肉包，汤包。就想着外面买的肯定不如自己做来的干净卫生和实在，恰好有一包去年的毛笋干，于是就有了这个笋干酱肉包用料面团材料面粉500克水260克糖30克盐2克酵母5克奶粉10克笋干肉馅材料笋干150克（泡发前的）肉馅500克老抽1.5勺生抽3勺料酒1勺蚝油50...
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芽菜包子的做法和图解 好吃的芽菜包子家常做法

  • 芽菜包子

  • 想做更多好吃的给家人👪用料芽菜115克（一袋230克的芽菜用一半）面粉550克酵母6克肉末480克糖4克芽菜包子的做法用温水把酵母粉和糖一起化开，忘记照相了🤣把化酵母粉的温水慢慢的倒入面粉中，用筷子搅拌，然后用手揉。如果水不够的话，还可以再加一点温水发酵出来的面应该是这样的发...
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竹笋酱肉包的做法和图解 好吃的竹笋酱肉包家常做法

  • 竹笋酱肉包

  • 只是记录自己包的过程，不是专业厨子味道个人来说非常喜欢用料中筋面粉500克酵母5克白糖一小勺温水280克左右肉适量料酒2勺味极鲜3勺老抽2勺耗油1勺生姜3片葱半根竹笋1棵甜面酱4勺香其酱1勺十三香适量白糖1小勺花椒10粒竹笋酱肉包的做法酵母用温水化开，面粉里放一小勺白糖，促...
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茄子酱（蘸酱菜酱 饭包酱）好吃的烹饪方法 茄子酱（蘸酱菜酱 饭包酱）的地道做法和步骤

  • 茄子酱（蘸酱菜酱 饭包酱）

  • 东北蘸酱菜和饭包离不开的茄子酱神好吃，下饭至少三碗用料茄子个蒜末瓣葱末大酱油茄子酱（蘸酱菜酱饭包酱）的做法绿茄子紫茄子都行切细条蒜末葱末大酱稀释好我们店里卖的本地大酱这种也可以选超市豆瓣酱比如六月香宽油，煎煎软煎的茄子烂乎乎最好了下大酱翻炒加蒜末葱末炒香如果...
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酱焖笋干的做法和图解 好吃的酱焖笋干家常做法

  • 酱焖笋干

  • 每年父母都会捎来笋干，用豆瓣酱焖出来的笋干，超级下饭。用料笋干150克肉沫100克尖椒5个豆腐一小块豆瓣酱两勺黄豆酱一勺酱焖笋干的做法尖椒切圈，豆腐切小丁，笋干用温水泡软，切成小丁。锅内放油，比炒菜多些，油热下肉沫划散炒至焦黄。下豆腐丁煎焦黄。放入尖椒与笋干，翻炒均匀。放...
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鲜笋酱肉包的做法和图解 好吃的鲜笋酱肉包家常做法

  • 鲜笋酱肉包

  • 为撒子要做包子？因为一月份疫情没爆发的时候，我就买了自发粉在家里，眼看着都已经复工了，从一月到三月，已经过去两个月了，懒惰如我，依然没有做包子，面粉体积大太占地方了。为撒子现在想起来做包子？因为网购的五斤福建雷竹笋吃不完，想方设法要尽快吃完。看看我上一个菜谱，不是还用雷竹...
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酱肉笋包的做法和图解 好吃的酱肉笋包家常做法

  • 酱肉笋包

  • 喜欢吃包子，就琢磨着咋能更好吃，做完了觉得好吃就记录下来，备忘。用料猪肉或猪肉馅适量胡萝卜适量竹笋适量香菇适量甜面酱适量干黄酱适量葱沫姜末适量面粉500g酵母粉5g温水适量酱肉笋包的做法香菇，竹笋，胡萝卜，均切丁备用。热锅中放适量油，下肉馅炒变色，下葱姜蒜沫，炒香下香菇，胡萝...
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干酱莴笋片的做法和图解 好吃的干酱莴笋片家常做法

  • 干酱莴笋片

  • 封城日记-瘫痪之城-荆州。每天吃吃喝喝的日常封城的日子，最大的乐趣就是买买买，每天都在上演听闹钟抢物资。。。一个不留神买了个莴笋5斤装套餐，数了一下有6根，吃不完又要扔，原本想做干莴笋，晒干后炒来吃，天公不作美，我刨完了皮就开始下雨。只有腌酱莴笋吃啦。用料莴笋6根(带皮和...
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笋干炸酱的做法和图解 好吃的笋干炸酱家常做法

  • 笋干炸酱

  • 不要为了自己的美而亏待了自己的胃。用料猪肉200g笋子1个红辣椒一个干子适量蒜蓉酱适量盐适量笋干炸酱的做法准备笋子一个准备干子、红辣椒瘦肉若干，根据自己喜欢。可多放、少放蒜蓉酱干子切丁备用笋子切丁，可切大点，我切的有点小呢，放锅中焯水，然后用冷水过一遍，防止笋子涩。...
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香菇笋干酱的做法和图解 好吃的香菇笋干酱家常做法

  • 香菇笋干酱

  • 吃素以后，总是在寻寻觅觅一款好的可以拌饭拌面的酱。可是很多酱要么油多，要么有仿荤，要么添加剂太多......，当然我并不排斥这些，只是吃起来无法满足我的味蕾，有一次无意中随意做的这一款香菇笋干酱，意外获得了大家的喜欢，用来拌饭、拌馒头都特别好吃。用料笋干50克杏鲍菇600g香菇...
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笋子杂酱的做法和图解 好吃的笋子杂酱家常做法

  • 笋子杂酱

  • 必备杂酱，无辣不欢用料猪肉500克豆瓣酱3大勺姜10片蒜20瓣白糖10克生抽2小勺冬笋4根辣椒酱3大勺笋子杂酱的做法冬笋剥皮洗干净备用根部老的部分要切掉，太硬吃不动，影响口感，切成丁备用大蒜拍碎后再剁碎末生姜切片切丝再切丁生姜大蒜放一起剁剁剁剁成碎末肉切丁备用，我喜欢把生...
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家常版酱肉包子（可加梅干菜、笋丁、香菇）的做法步骤及图解,美味正宗的家常版酱肉包子（可加梅干菜、笋丁、香菇）做法

  • 家常版酱肉包子（可加梅干菜、笋丁、香菇）

  • 家常味～用料水210克面粉500克甜面酱一小勺糖一点点酵母2克五花肉500克酱油两小勺家常版酱肉包子（可加梅干菜、笋丁、香菇）的做法五花肉洗净，清水倒进去锅里，扔两片姜，一点料酒～肉煮熟（可用🥢能戳穿就熟啦！）捞出来晾冷，切丁，锅里放点油滑锅，肉丁倒进去炒香～看到锅里油明显增多，放点白糖（或...
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笋干酱黄豆的做法和图解 好吃的笋干酱黄豆家常做法

  • 笋干酱黄豆

  • 在杭帮土特产里看到了这么一道菜，回家试试，口感很接近，很下饭，小宝贝吃了两碗米饭用料黄豆200克笋干100克老抽1勺糖1克八角1个生抽1勺冰糖5克盐适量豆瓣酱一勺勺水250ml笋干酱黄豆的做法浸泡半小时洗去盐份泡一天后洗净全部下锅，加水，加调料，锅里煮的话，大伙火烧开后转中小火焖四...
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酱肉笋丁包的做法和图解 好吃的酱肉笋丁包家常做法

  • 酱肉笋丁包

  • 第一次制作视频，上传步骤，用料方面没有留意用量😅可自行掌握🤓🧙‍♀️用料肉1斤半笋2～3个洋葱1个京葱1个面粉适量酵母适量蚝油2勺料酒适量豆粉适量六月香豆瓣酱根据口味六月香甜酱适量盐适量味精适量酱肉笋丁包的做法面粉加酵母和面，待醒发。将笋、五花肉、洋葱、京葱全部切成...
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